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Croquette saveur Jambon - Sans marque - 500 g

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Croquette saveur Jambon - Sans marque - 500 g

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Code-barres: 8423359500397 (EAN / EAN-13)

Quantité : 500 g

Conditionnement : Plastique, Sachet, Surgelé

Marques : Sans marque

Catégories : Surgelés, Plats préparés, Plats préparés surgelés

Code de traçabilité : ES 26.02626/SS CE

Magasins : Noz

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

  • icon

    25 ingrédients

    Eau, farine de BLÉ, chapelure (farine de BLÉ, eau, sel, levure, (E300)), huile de palme, LACTOSÉRUM, amidon de maïs, sel, exhausteur de goût (E621), extraits de protéine de SOJA, extraits de viande, graisse de volaille, légumes (oignon, CÉLERI, carotte), colorant (E150d), arôme, épices.
    Allergènes : Céleri, Gluten, Lait, Soja
    Traces : Crustacés, Œufs, Poisson, Mollusques

Transformation des aliments

  • icon

    Aliments ultra-transformés

    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E150d - Caramel au sulfite d'ammonium
    • Additif : E621 - Glutamate monosodique
    • Ingrédient : Colorant
    • Ingrédient : Exhausteur de goût
    • Ingrédient : Arôme
    • Ingrédient : Petit-lait

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    → En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E621 - Glutamate monosodique

    Glutamate monosodique : Le glutamate monosodique, également connu sous le nom de glutamate de sodium, monosodium glutamate, GMS ou MSG, est le sel sodique de l'acide glutamique, l'un des acides aminés non essentiels les plus abondants dans la nature. La FDA -organisme américain de surveillance des aliments et des médicaments- a classé le GMS comme « GRAS », généralement reconnu inoffensif, et l'Union européenne l'a classé comme additif alimentaire mais l'ajout de glutamates n'y est pas autorisé dans le lait, les huiles et les émulsions de graisse, les pâtes, le cacao et les produits chocolatés, les jus de fruits. Le GMS possède le numéro E621. Le glutamate du GMS confère le même goût umami que le glutamate issu d'autres aliments. Les fabricants de produits alimentaires commercialisent et utilisent le GMS comme exhausteur de goût car il équilibre, mélange et arrondit la perception globale des autres goûts,. Les dénominations commerciales du glutamate monosodique comprennent AJI-NO-MOTO®, Vetsin et Ac'cent.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

  • icon

    Non végétalien

    Ingrédients non végétaliens : Petit-lait, Viande, Graisse de volaille
L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients

    : Eau, farine de BLÉ, chapelure (farine de BLÉ, eau, sel, levure (e300)), huile de palme, LACTOSÉRUM, amidon de maïs, sel, exhausteur de goût (e621), protéine de SOJA, viande, graisse de volaille, légumes (oignon, CÉLERI, carotte), colorant (e150d), arôme, épices
    1. Eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 6.66666666666667 - percent_max: 100
    2. farine de BLÉ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 0 - percent_max: 50
    3. chapelure -> en:breadcrumbs - vegan: maybe - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 7500 - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
      1. farine de BLÉ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
      2. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
      3. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
      4. levure -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
        1. e300 -> en:e300 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
    4. huile de palme -> en:palm-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - ciqual_food_code: 16129 - percent_min: 0 - percent_max: 25
    5. LACTOSÉRUM -> en:whey - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 20
    6. amidon de maïs -> en:corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
    7. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
    8. exhausteur de goût -> en:flavour-enhancer - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
      1. e621 -> en:e621 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
    9. protéine de SOJA -> en:soy-protein - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20591 - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
    10. viande -> en:meat - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0 - percent_max: 10
    11. graisse de volaille -> en:poultry-fat - vegan: no - vegetarian: no - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 9.09090909090909
    12. légumes -> en:vegetable - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
      1. oignon -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034 - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
      2. CÉLERI -> en:celery - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 20055 - percent_min: 0 - percent_max: 4.16666666666667
      3. carotte -> en:carrot - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20009 - percent_min: 0 - percent_max: 2.77777777777778
    13. colorant -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 7.69230769230769
      1. e150d -> en:e150d - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7.69230769230769
    14. arôme -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5
    15. épices -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5

Nutrition

Environnement

Emballage

Transport

Espèces menacées

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Sources de données

Produit ajouté le par tacite
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