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200 g

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Code-barres: 8410320383271 (EAN / EAN-13)

Quantité : 200 g

Catégories : Alternatives à la viande, Substituts de viande, es:Burger plant-based

Labels, certifications, récompenses : Végétarien, Sans conservateurs, Végétalien, 100% végétal, Union Végétarienne Européenne, Union Végétarienne Européenne Végétalien, Point Vert, Fabriqué en Espagne, Nutriscore, Nutriscore A

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    19 ingrédients


    Espagnol : Agua, proteina de guisante (17%), aceite de oliva (11%) y karité, arroz (5,5%), aroma natural, espesante (metilcelulosa), vinagre de manzana, concentrado vegetal (zanahoria caramelizada, remolacha y zanahoria), y fibra vegetal. Fortificado con vitaminas B12 y C, hierro y zinc. Puede contener trazas de GLUTEN y SOJA.
    Traces : Gluten, Soja

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E461 - Méthylcellulose
    • Ingrédient : Arôme
    • Ingrédient : Épaississant

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E461 - Méthylcellulose


    Méthylcellulose : La méthylcellulose est fabriquée à partir de la cellulose du bois et se comporte comme des fibres solubles. Elle donne des solutions très visqueuses une fois diluée dans l'eau.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    Sans huile de palme


    Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté

    Ingrédients non reconnus : es:zanahoria-caramelizada, es:fortificado-con-vitaminas

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    Végétalien


    Aucun ingrédient non végétalien détecté

    Ingrédients non reconnus : es:zanahoria-caramelizada, es:fortificado-con-vitaminas, Cobalamine, Vitamine C, Fer, Zinc

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    Végétarien


    Aucun ingrédient non végétarien détecté

    Ingrédients non reconnus : es:zanahoria-caramelizada, es:fortificado-con-vitaminas, Cobalamine, Vitamine C, Fer, Zinc

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L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    es: Agua, proteina de guisante 17%, aceite de oliva 11%, karité, arroz 5.5%, aroma natural, espesante (metilcelulosa), vinagre de manzana, concentrado vegetal (zanahoria caramelizada, remolacha, zanahoria), y fibra vegetal, Fortificado con vitaminas, vitamina B12, vitamina C, hierro, zinc
    1. Agua -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 17 - percent_max: 61
    2. proteina de guisante -> en:pea-protein - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 17 - percent: 17 - percent_max: 17
    3. aceite de oliva -> en:olive-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_proxy_food_code: 17270 - percent_min: 11 - percent: 11 - percent_max: 11
    4. karité -> en:shea-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 5.5 - percent_max: 11
    5. arroz -> en:rice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9100 - percent_min: 5.5 - percent: 5.5 - percent_max: 5.5
    6. aroma natural -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5
    7. espesante -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 5
      1. metilcelulosa -> en:e461 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
    8. vinagre de manzana -> en:apple-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11018 - percent_min: 0 - percent_max: 5
    9. concentrado vegetal -> en:vegetable-concentrate - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
      1. zanahoria caramelizada -> es:zanahoria-caramelizada - percent_min: 0 - percent_max: 5
      2. remolacha -> en:beetroot - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 20091 - percent_min: 0 - percent_max: 2.5
      3. zanahoria -> en:carrot - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20009 - percent_min: 0 - percent_max: 1.66666666666667
    10. y fibra vegetal -> en:vegetable-fiber - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
    11. Fortificado con vitaminas -> es:fortificado-con-vitaminas - percent_min: 0 - percent_max: 5
    12. vitamina B12 -> en:vitamin-b12 - percent_min: 0 - percent_max: 5
    13. vitamina C -> en:vitamin-c - percent_min: 0 - percent_max: 5
    14. hierro -> en:iron - percent_min: 0 - percent_max: 4.58333333333333
    15. zinc -> en:zinc - percent_min: 0 - percent_max: 4.23076923076923

Nutrition

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Comparé à: Substituts de viande
    Matières grasses
    Acides gras saturés
    Glucides
    Sucres
    Fibres alimentaires
    Protéines
    Sel
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients)

Environnement

Emballage

Transport

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Sources de données

Produit ajouté le par smoothie-app
Dernière modification de la page produit le par 5m4u9.
Fiche produit également modifiée par annelotte, cirno, roboto-app, spotter.

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