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Tortellini Boeuf Bolognaise - Giovanni Rana - 250 g

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Tortellini Boeuf Bolognaise - Giovanni Rana - 250 g

Code-barres: 8001665704892 (EAN / EAN-13)

Dénomination générique : Pâtes fraîches aux œufs farcies avec bœuf et tolate

Quantité : 250 g

Conditionnement : Sachet papier plastifié

Marques : Giovanni Rana

Catégories : Viandes et dérivés, Plats préparés, Plats à base de pâtes, Plats préparés à la viande, Pâtes farcies, Plats au bœuf, Tortellini

Labels, certifications, récompenses : Viande Française, Sans conservateurs, en:FSC, Point Vert, Arômes naturels, Sans huile de palme

Origine du produit et/ou de ses ingrédients : Italie

Origine des ingrédients : Italie

Code de traçabilité : FSC-C115580, IT 528-L CE

Lien vers la page du produit sur le site officiel du fabricant : http://www.giovannirana..fr

Magasins : Magasins U, AUCHAN, carrefour.fr

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

35 ingrédients

Farce 53% : viande de bœuf cuite 22% (bœuf, sel), viande de bœuf 8%, chapelure (farine de blé tendre, eau, sel Levure), fibres végétales, fromage mozzarella, fromage mascarpone, carottes 6%, concentré de tomate 5%, sérum de lait en poudre, huile de tournesol, eau, arômes naturels (contiennent blé et orge), pulpe de tomate 2%, double concentré de tomate 2%, beurre, sel, amidon de maïs, oignon, oignon déshydraté, ail, thym 0,1%/sucre, sauge, poivre noir. Pâte 47% : farine de blé tendre, œufs 30%, semoule de blé dur. Produit dans une usine qui utilise aussi crustacés, poissons, fruits à coque, céleri et mollusques.

Allergènes : Œufs, Gluten, Lait, en:beurre, en:ble, en:fromage, en:oeufs

Traces : Céleri, Poisson, Mollusques, Fruits à coque, en:crustaces, en:fruits-a-coque

Transformation des aliments

Aliments ultra-transformés
Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

Ingrédient : Arôme

Ingrédient : Petit-lait
Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

Aliments non transformés ou minimalement transformés

Ingrédients culinaires transformés

Aliments transformés

Aliments ultra-transformés

La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

→ En savoir plus sur la classification NOVA

Analyse des ingrédients

Sans huile de palme
Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté

Ingrédients non reconnus : Sel-levure, Contiennent-ble-et-orge
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Non végétalien
Ingrédients non végétaliens : Viande de bœuf cuite, Bœuf, Viande de bœuf, Mozzarella, Mascarpone, Lactosérum en poudre, Beurre, Œuf
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Non végétarien
Ingrédients non végétariens : Viande de bœuf cuite, Bœuf, Viande de bœuf
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L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

Détail de l'analyse des ingrédients

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: Farce 53% (viande de bœuf cuite 22%, bœuf), sel, viande de bœuf 8%, chapelure (farine de blé tendre, eau, sel Levure), fibres végétales, fromage mozzarella, fromage mascarpone, carottes 6%, concentré de tomate 5%, sérum de lait en poudre, huile de tournesol, eau, arômes naturels (contiennent blé et orge), pulpe de tomate 2%, double concentré de tomate 2%, beurre, sel, amidon de maïs, oignon, oignon déshydraté, ail, thym 0.1%, sucre, sauge, poivre noir, Pâte 47% (farine de blé tendre), œufs 30%, semoule de blé dur
Farce -> en:filling - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent: 53

viande de bœuf cuite -> en:cooked-beef-meat - vegan: no - vegetarian: no - percent: 22

bœuf -> en:beef - vegan: no - vegetarian: no

sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes

viande de bœuf -> en:beef-meat - vegan: no - vegetarian: no - percent: 8

chapelure -> en:breadcrumbs - vegan: maybe - vegetarian: maybe

farine de blé tendre -> de:weichweizenmehl - vegan: yes - vegetarian: yes

eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes

sel Levure -> fr:sel-levure

fibres végétales -> en:vegetable-fiber - vegan: yes - vegetarian: yes

fromage mozzarella -> en:mozzarella - vegan: no - vegetarian: maybe

fromage mascarpone -> en:mascarpone - vegan: no - vegetarian: maybe

carottes -> en:carrot - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 6

concentré de tomate -> en:tomato-concentrate - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 5

sérum de lait en poudre -> en:whey-powder - vegan: no - vegetarian: maybe

huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no

eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes

arômes naturels -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe

contiennent blé et orge -> fr:contiennent-ble-et-orge

pulpe de tomate -> en:tomato-pulp - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 2

double concentré de tomate -> en:double-concentrated-tomato - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 2

beurre -> en:butter - vegan: no - vegetarian: yes

sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes

amidon de maïs -> en:corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes

oignon -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes

oignon déshydraté -> en:dehydrated-onion - vegan: yes - vegetarian: yes

ail -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes

thym -> en:thyme - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 0.1

sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes

sauge -> en:sage - vegan: yes - vegetarian: yes

poivre noir -> en:black-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes

Pâte -> en:dough - percent: 47

farine de blé tendre -> de:weichweizenmehl - vegan: yes - vegetarian: yes

œufs -> en:egg - vegan: no - vegetarian: yes - percent: 30

semoule de blé dur -> en:durum-wheat-semolina - vegan: yes - vegetarian: yes
en:meat -> en:meat

Nutrition

Qualité nutritionnelle moyenne
⚠️ Avertissement : Le taux de fibres n'étant pas renseigné, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.

⚠️ Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 15
Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

Points positifs : 5

Protéines : 5 / 5 (valeur : 12, valeur arrondie : 12)

Fibre : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)

Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 15, valeur arrondie : 15)

Points négatifs : 10

Énergie : 3 / 10 (valeur : 1084, valeur arrondie : 1084)

Sucres : 0 / 10 (valeur : 4.3, valeur arrondie : 4.3)

Graisses saturées : 2 / 10 (valeur : 3, valeur arrondie : 3)

Sodium : 5 / 10 (valeur : 480, valeur arrondie : 480)

Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.

Score nutritionnel : 5 (10 - 5)

Nutri-Score : C
→ En savoir plus sur le Nutri-Score

Matières grasses en quantité modérée (7%)
Ce que vous devez savoir

Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.

Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées

Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
Source : National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts

Acides gras saturés en quantité modérée (3%)
Ce que vous devez savoir

Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.

Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées

Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
Source : National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts

Sucres en faible quantité (4.3%)
Ce que vous devez savoir

Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées

Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).

Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
Source : National Health Service UK (NHS) - Sugar: the facts

Sel en quantité modérée (1.2%)
Ce que vous devez savoir

Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.

De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.

La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés

Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.

Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.
Source : World Health Organization (WHO) - Fact sheet - Salt reduction

Source : National Health Service UK (NHS) - Salt: the facts

Tableau nutritionnel

Tableau nutritionnel	Tel que vendu pour 100 g / 100 ml	Comparé à: Tortellini
Énergie	1 084 kj (257 kcal)	-1 %
Matières grasses	7 g	-4 %
Acides gras saturés	3 g	+2 %
Glucides	35 g	-5 %
Sucres	4,3 g	+52 %
Fibres alimentaires	?
Protéines	12 g	+19 %
Sel	1,2 g	+4 %
Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients)	15 %
Empreinte carbone de la viande ou du poisson	286,4 g

Environnement

Eco-Score non calculé - Impact environnemental inconnu

Nous n'avons pas pu calculer l'Eco-Score de ce produit car il manque certaines données, pourriez-vous nous aider à le compléter ?

Pourriez-vous ajouter une catégorie de produit précise afin que nous puissions calculer l'Eco-Score ? Ajouter une catégorie