Eco-Score, la note environnementale des produits alimentaires

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Eco-Score

Tortellini Boeuf Bolognaise - Giovanni Rana - 250 g

Code-barres: 8001665704892 (EAN / EAN-13)

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Caractéristiques du produit

Quantité : 250 g

Conditionnement : ds.

Marques : Giovanni Rana

Catégories : Plats préparés, Produits à la viande, Plats à base de pâtes, Plats préparés à la viande, Pâtes farcies, Plats au bœuf

Labels, certifications, récompenses : Viande Française, Point Vert, Arômes naturels, Sans huile de palme, Sans conservateurs

Code de traçabilité : FSC-C115580

Magasins : Magasins U

Pays de vente : France

Ingrédients

→ Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients:
Farce 53% : viande de bœuf cuite 22% (bœuf, sel), viande de bœuf 8%, chapelure (farine de blé tendre, eau, sel Levure), fibres végétales, fromage mozzarella, fromage mascarpone, carottes 6%, concentré de tomate 5%, sérum de lait en poudre, huile de tournesol, eau, arômes naturels (contiennent blé et orge), pulpe de tomate 2%, double concentré de tomate 2%, beurre, sel, amidon de maïs, oignon, oignon déshydraté, ail, thym 0,1%/sucre, sauge, poivre noir. Pâte 47% : farine de blé tendre, œufs 30%, semoule de blé dur. Produit dans une usine qui utilise aussi crustacés, poissons, fruitsàcoque, célerietmollusques.

Substances ou produits provoquant des allergies ou intolérances : Œufs, Gluten, Lait

Traces éventuelles : Poisson

Analyse des ingrédients :
Non végétalien Non végétarien
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

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Groupe NOVA

4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés
4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés

Informations nutritionnelles

Note nutritionnelle de couleur NutriScore

Note nutritionnelle NutriScore : C

Avertissement : Le taux de fibres n'étant pas renseigné, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.

Repères nutritionnels pour 100 g

7 g Matières grasses / Lipides en quantité modérée
3 g Acides gras saturés en quantité modérée
4.3 g Sucres en faible quantité
1.2 g Sel en quantité modérée

Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(1820 produits)
(1889 produits)
(3607 produits)
(7355 produits)
(10190 produits)
(30937 produits)

→ À noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Plats au bœuf Pâtes farcies Plats à base de pâtes Plats préparés à la viande Produits à la viande Plats préparés
Énergie (kJ) ?
Énergie (kcal) 257 kcal +88 % +24 % +43 % +61 % +34 % +60 %
Énergie 1 075 kj
(257 kcal)
+90 % +24 % +44 % +63 % +37 % +60 %
Matières grasses / Lipides 7 g +17 % +10 % +11 % -5 % -36 % -2 %
dont Acides gras saturés 3 g +38 % +12 % +23 % +19 % -22 % +32 %
Glucides 35 g +273 % +30 % +67 % +233 % +339 % +161 %
dont Sucres 4,3 g +138 % +62 % +78 % +174 % +205 % +107 %
Protéines 12 g +36 % +44 % +62 % +27 % +8 % +72 %
Sel 1,2 g +41 % +15 % +32 % +27 % +1 % +27 %
Sodium 0,48 g +41 % +15 % +32 % +27 % +1 % +27 %
Score nutritionnel - France 5 +118 % -7 % +34 % +49 % -28 % +27 %
Nutri-Score C +118 % -7 % +34 % +49 % -28 % +27 %

Impact environnemental

Empreinte forêt

Empreinte forêt

Très petite empreinte forêt
Pas de risque de déforestation

0.02 m² par kg d'aliment

Conditionnement

Instruction de recyclage et/ou informations d'emballage :

Parties de l'emballage :
Nombre Forme Matière Recyclage
Inconnu Inconnu

Sources de données

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