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Pompelmo zero - San Benedetto - 750 ml

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Pompelmo zero - San Benedetto - 750 ml

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Code-barres:
8001620012444(EAN / EAN-13)

Quantité : 750 ml

Marques : San Benedetto

Catégories : Aliments et boissons à base de végétaux, Boissons, Boissons à base de végétaux, Boissons gazeuses, Boissons aux fruits, Jus et nectars, Sodas, Jus de fruits

Labels, certifications, récompenses : Sans sucre ajouté

Pays de vente : France, Italie

Correspondance avec vos préférences

Santé

Nutrition

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    Nutri-Score C

    Qualité nutritionnelle moyenne
    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 12
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      Découvrez le nouveau Nutri-Score !

      Le calcul du Nutri-Score évolue pour fournir de meilleures recommandations basées sur les dernières preuves scientifiques.

      Principales améliorations :

      • Meilleur score pour certains poissons gras et huiles riches en bonnes graisses
      • Meilleur score pour les produits complets riches en fibres
      • Moins bon score pour les produits contenant beaucoup de sel ou de sucre
      • Moins bon score pour la viande rouge (comparée à la volaille)
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      Qu'est ce que le Nutri-Score ?

      Le Nutri-Score est un logo sur la qualité nutritionnelle globale des produits.

      Le score de A à E est calculé en fonction des nutriments et aliments à favoriser (protéines, fibres, fruits et légumes, légumes secs…) et des nutriments à limiter (calories, acides gras saturés, sucres, sel). Le score est calculé à partir des données du tableau de la déclaration nutritionnelle et des données de composition (fruits, légumes et légumes secs).

      L'affichage de ce logo est recommandé par les pouvoirs publics sans obligation pour les entreprises.

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    Points négatifs : 5/54

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      Énergie

      0/10 points (25kJ)

      Les apports énergétiques supérieurs aux besoins énergétiques sont associés à des risques accrus de prise de poids, de surpoids, d'obésité et, par conséquent, à un risque de maladies chroniques liées à l'alimentation.

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      Sucres

      1/10 points (1g)

      Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

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      Acides gras saturés

      0/10 points (0g)

      Une consommation élevée de matières grasses, en particulier d'acides gras saturés, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.

    • icon

      Sel

      0/20 points (0.05g)

      Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.

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      Edulcorants non-nutritifs

      4/4 points (3 édulcorants)

      Les édulcorants non nutritifs peuvent ne conférer aucun avantage à long terme en matière de réduction de la graisse corporelle chez les adultes ou les enfants. L'utilisation à long terme d'édulcorants non nutritifs peut entraîner des effets indésirables potentiels, tels qu'un risque accru de diabète de type 2 et de maladies cardiovasculaires chez les adultes.

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    Points positifs : 0/18

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      Protéines

      0/7 points (0g)

      Les aliments riches en protéines sont généralement riches en calcium ou en fer, des minéraux essentiels aux nombreux bienfaits pour la santé.

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      Fibre

      0/5 points (0g)

      Consommer des aliments riches en fibres (notamment les aliments à grains entiers) réduit les risques de cancers aérodigestifs, de maladies cardiovasculaires, d’obésité et de diabète.

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      Détail du calcul du Nutri-Score

      ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 12

      Ce produit est considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

      Les points pour les protéines sont comptés car le produit est considéré comme étant une boisson.

      Score nutritionnel : 5 (5 - 0)

      Nutri-Score : C

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    Repères nutritionnels

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      Matières grasses en faible quantité (0%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une consommation élevée de matières grasses, en particulier d'acides gras saturés, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.

      Recommandation : Réduire la consommation de matières grasses et d'acides gras saturés
      • Choisissez des produits à faible teneur en matières grasses et acides gras saturés.
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      Sucres en faible quantité (1%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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      Sel en faible quantité (0.05%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel

    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml     		Comparé à: Sodas
    Énergie 25 kj
    (6 kcal)     		-78 %
    Matières grasses 0 g -100 %
    Acides gras saturés 0 g -100 %
    Glucides 1,1 g -84 %
    Sucres 1 g -85 %
    Fibres alimentaires 0 g -100 %
    Protéines 0 g -100 %
    Sel 0,05 g +276 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 12 %

Ingrédients

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    33 ingrédients

    Italien : Acqua, succo di pompelmo da concentrato (12%), anidride carbonica, acidificante: acido citrico, aromi, edulcoranti (ciclamato di sodio, acesulfame k, sucralosio), sale, conservante: potassio sorbato, correttore di acidità: sodio citrato, antiossidante: acido ascorbico, stabilizzante: E414. CONTIENE NATURALMENTE ZUCCHERI. Conservare in luogo asciutto e pulito, al riparo dalla luce solare e da fonti di calore. Recipiente in pressione, aprire con cautela. L'eventuale deposito sul fondo è dovuto alla presenza del succo. LOTTO DI PRODUZIONE E DA CONSUMARSI PREFERIBILMENTE ENTRO IL: VEDERE INDICAZIONI TAPPO E/O COLLO BOTTIGLIA. Assunzioni di riferimento di un adulto medio (8400kJ/2000kcal). Questa bottiglia contiene 3 porzioni da 250 mt. e TRIZIONALE PER %AR PER PORZIONE PORZIONE di 250ml (250ml) 59 KJ 1% ******

Transformation des aliments

Additifs

  • E202 - Sorbate de potassium

    Le sorbate de potassium (E202) est un conservateur alimentaire synthétique couramment utilisé pour prolonger la durée de conservation de divers produits alimentaires.

    Il agit en inhibant la croissance des moisissures, des levures et de certaines bactéries, empêchant la détérioration. Lorsqu’il est ajouté aux aliments, il aide à maintenir leur fraîcheur et qualité.

    Certaines études ont montré que, lorsqu'il est associé aux nitrites, le sorbate de potassium présente une activité génotoxique in vitro. Cependant, le sorbate de potassium est généralement reconnu comme sûr par les agences sanitaires.

  • E290 - Dioxyde de carbone

    Dioxyde de carbone : Le dioxyde de carbone, aussi appelé gaz carbonique ou anhydride carbonique, est un composé inorganique dont la formule chimique est CO2, la molécule ayant une structure linéaire de la forme O=C=O. Il se présente, sous les conditions normales de température et de pression, comme un gaz incolore, inodore, à la saveur piquante. Le CO2 est utilisé par l'anabolisme des végétaux pour produire de la biomasse à travers la photosynthèse, processus qui consiste à réduire le dioxyde de carbone par l'eau, grâce à l'énergie lumineuse reçue du soleil et captée par la chlorophylle, en libérant de l'oxygène pour produire des oses, et en premier lieu du glucose par le cycle de Calvin. Le CO2 est libéré, à travers le cycle de Krebs, par le catabolisme des plantes, des animaux, des fungi -mycètes, ou champignons- et des micro-organismes. Ce catabolisme consiste notamment à oxyder les lipides et les glucides en eau et en dioxyde de carbone grâce à l'oxygène de l'air pour produire de l'énergie et du pouvoir réducteur, sous forme respectivement d'ATP et de NADH + H+. Le CO2 est par conséquent un élément fondamental du cycle du carbone sur notre planète. Il est également produit par la combustion des énergies fossiles telles que le charbon, le gaz naturel et le pétrole, ainsi que par celle de toutes les matières organiques en général. C'est un sous-produit indésirable dans les processus industriels à grande échelle. Un exemple est la production d'acide acrylique qui est produite dans une quantité de plus de 5 millions de tonnes/an. Le défi dans le développement de ces procédés est de trouver un catalyseur et des conditions de procédé appropriés qui maximisent la formation du produit et minimisent la production de CO2,,,. Des quantités significatives de CO2 sont par ailleurs rejetées par les volcans et autres phénomènes géothermiques tels que les geysers. En septembre 2016 l'atmosphère terrestre en contenait à une concentration de 401 ppmv -parties par million en volume-, soit 0‚0401 %. En 2009, cette concentration atteignait précisément 386 ppmv, contre seulement 283‚4 ppmv en 1839 d'après les carottes de glace prélevées dans la région du cap Poinsett dans l'Antarctique, soit une augmentation globale d'environ 42 % en 177 ans. En 2017 avec 405 ppm il a dépassé un taux jamais atteint depuis 800 000 ans. Le CO2 est un gaz à effet de serre bien connu, transparent en lumière visible mais absorbant dans le domaine infrarouge, de sorte qu'il tend à bloquer la réémission vers l'espace de l'énergie thermique reçue au sol sous l'effet du rayonnement solaire ; il serait responsable de 26 % de l'effet de serre à l'œuvre dans notre atmosphère -la vapeur d'eau en assurant 60 %-, où l'augmentation de sa concentration serait en partie responsable du réchauffement climatique constaté à l'échelle de notre planète depuis les dernières décennies du XXe siècle. Par ailleurs, l'acidification des océans résultant de la dissolution du dioxyde de carbone atmosphérique pourrait compromettre la survie de nombreux organismes marins avant la fin du XXIe siècle, notamment tous ceux à exosquelette calcifié tels que les coraux, et les coquillages, mais aussi de certains poissons.
    Source : Wikipedia

  • E330 - Acide citrique

    L'acide citrique est un acide organique naturel présent dans les agrumes tels que les citrons, les oranges et les citrons verts.

    Il est très utilisé dans l'industrie alimentaire comme exhausteur de goût, acidifiant et conservateur en raison de son goût acidulé et rafraîchissant.

    L'acide citrique peut être consommé sans danger lorsqu'il est utilisé avec modération et est considéré comme un additif alimentaire généralement reconnu comme sûr par les agences sanitaires du monde entier.

  • E414 - Gomme d'acacia

    Gomme arabique : La gomme arabique est un exsudat de sève descendante solidifié, produit naturellement ou à la suite d'une incision, sur le tronc et au pied d'arbres du genre Acacia -famille des Fabaceae-. Comestible, elle est récoltée principalement en Afrique saharienne -Maghreb, Mali, Sénégal, Tchad, Égypte, Soudan, etc.-. La gomme arabique est un polysaccharide acide fortement ramifié qui se présente sous la forme de mélanges de sels de potassium, de magnésium et de calcium. Les éléments monomères de l'acide libre -acide arabique- sont le D-galactose, le L-arabinose, le L-rhamnose et l'acide D-glucuronique. On admet que les gommes arabiques se composent au moins de deux fractions de polysaccharides de structures différentes. La fraction de masse moléculaire supérieure contient une part d'acides aminés modeste mais déterminante pour ses propriétés. La masse moléculaire moyenne indiquée oscille entre 200 et 300 kilodaltons et son numéro CAS est 9000-01-5. On trouve la gomme arabique dans le commerce sous forme de poudre ou de cristaux non moulus plus ou moins ronds de couleur jaune pâle à jaune brunâtre. La surface extérieure des cristaux est mate et fendillée et leur cassure est vitreuse ; elles sont souvent également traversées par de fines fissures. La gomme est fade et inodore. Elle est soluble dans l'eau, insoluble dans l'alcool. Même en concentration de 30 à 40 %, la gomme arabique reste très peu visqueuse. Elle sert principalement d'émulsifiant, spécialement pour les huiles d'agrumes, de colloïde protecteur dans les émulsions et de supports pour les arômes. La gomme arabique est utilisée dans l'industrie agro-alimentaire. Son code ingrédient européen est E414.
    Source : Wikipedia

  • E950 - Acésulfame K

    Acésulfame K : L'acésulfame K est le sel de potassium de l'acésulfame et un édulcorant, aussi connu sous le nom d'acésulfame potassium ou Ace K. Il possède un pouvoir sucrant 100 à 200 fois plus élevé que le sucre -saccharose-. Il est également connu sous le numéro E950 -code des additifs alimentaires-. Sa structure chimique est très voisine de celle de la saccharine. L'acésulfame K divise sur ses possibles effets adverses sur la santé.
    Source : Wikipedia

  • E952 - Acide cyclamique et ses sels

    Acide cyclamique : L'acide cyclamique est un édulcorant artificiel découvert en 1937 à l'Université de l'Illinois. Cet acide est aussi connu sous le numéro E952i, cependant ses sels -cyclamate de sodium et cyclamate de calcium- sont plus utilisés car plus solubles. Le cyclamate de sodium est 40 fois plus sucrant que le sucre.
    Source : Wikipedia

  • E955 - Sucralose

    Sucralose : Le sucralose est un édulcorant artificiel intense, découvert en 1976. Il a un pouvoir sucrant 600 à 650 fois plus élevé que le sucre tout en n'étant pas du sucre. Il est commercialisé en France sous les noms commerciaux de Canderel ou Aqualoz. Il est synthétisé à partir d'une chloration sélective du saccharose. Le sucralose est un additif alimentaire, autorisé par la Commission Européenne. Il est utilisé dans les aliments sans ajouts de sucres, ou à valeur énergétique réduite. Il est employé pour "sucrer" différentes familles d'aliments comme les produits de boulangerie, les desserts, les glaces, les produits laitiers, les céréales du petit déjeuner et les confiseries. Il figure dans la liste des ingrédients sous le numéro E955. Au contraire de l'aspartame, il est stable à la chaleur et à pH acide et peut être utilisé dans les produits alimentaires cuits ou de longue durée de consommation. Le sucralose est non calorigène et ne favorise pas la formation de carie dentaire.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    La présence d'huile de palme n'a pas été déterminée

    Ingrédients non reconnus : it:sodio-citrato, it:contiene-naturalmente-zuccheri, it:conservare-in-luogo-asciutto-e-pulito, it:al-riparo-dalla-luce-solare-e-da-fonti-di-calore, it:recipiente-in-pressione, it:aprire-con-cautela, it:l-eventuale-deposito-sul-fondo-e-dovuto-alla-presenza-del-succo, it:lotto-di-produzione-e-da-consumarsi-preferibilmente-entro-il, it:vedere-indicazioni-tappo-e-collo-bottiglia, it:assunzioni-di-riferimento-di-un-adulto-medio, it:8400kj, it:2000kcal, it:questa-bottiglia-contiene-3-porzioni-da-250-mt, it:e-trizionale-per-ar-per-porzione-porzione-di, it:59-kj

    Certains ingrédients n'ont pas été identifiés.

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    Caractère végétalien inconnu

    Ingrédients non reconnus : it:sodio-citrato, it:contiene-naturalmente-zuccheri, it:conservare-in-luogo-asciutto-e-pulito, it:al-riparo-dalla-luce-solare-e-da-fonti-di-calore, it:recipiente-in-pressione, it:aprire-con-cautela, it:l-eventuale-deposito-sul-fondo-e-dovuto-alla-presenza-del-succo, it:lotto-di-produzione-e-da-consumarsi-preferibilmente-entro-il, it:vedere-indicazioni-tappo-e-collo-bottiglia, it:assunzioni-di-riferimento-di-un-adulto-medio, it:8400kj, it:2000kcal, it:questa-bottiglia-contiene-3-porzioni-da-250-mt, it:e-trizionale-per-ar-per-porzione-porzione-di, it:59-kj

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    Caractère végétarien inconnu

    Ingrédients non reconnus : it:sodio-citrato, it:contiene-naturalmente-zuccheri, it:conservare-in-luogo-asciutto-e-pulito, it:al-riparo-dalla-luce-solare-e-da-fonti-di-calore, it:recipiente-in-pressione, it:aprire-con-cautela, it:l-eventuale-deposito-sul-fondo-e-dovuto-alla-presenza-del-succo, it:lotto-di-produzione-e-da-consumarsi-preferibilmente-entro-il, it:vedere-indicazioni-tappo-e-collo-bottiglia, it:assunzioni-di-riferimento-di-un-adulto-medio, it:8400kj, it:2000kcal, it:questa-bottiglia-contiene-3-porzioni-da-250-mt, it:e-trizionale-per-ar-per-porzione-porzione-di, it:59-kj

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L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    it: Acqua, succo di pompelmo 12%, anidride carbonica, acidificante (acido citrico), aromi, edulcoranti (ciclamato di sodio, acesulfame k, sucralosio), sale, conservante (potassio sorbato), correttore di acidità (sodio citrato), antiossidante (acido ascorbico), stabilizzante (e414, CONTIENE NATURALMENTE ZUCCHERI, Conservare in luogo asciutto e pulito), al riparo dalla luce solare e da fonti di calore, Recipiente in pressione, aprire con cautela, L'eventuale deposito sul fondo è dovuto alla presenza del succo, LOTTO DI PRODUZIONE e DA CONSUMARSI PREFERIBILMENTE ENTRO IL (VEDERE INDICAZIONI TAPPO e COLLO BOTTIGLIA, Assunzioni di riferimento di un adulto medio (8400kJ, 2000kcal), Questa bottiglia contiene 3 porzioni da 250 mt, e TRIZIONALE PER %AR PER PORZIONE PORZIONE di, 59 KJ)
    1. Acqua -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 53.5 - percent_max: 88
    2. succo di pompelmo -> en:grapefruit-juice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 13040 - percent_min: 12 - percent: 12 - percent_max: 12
    3. anidride carbonica -> en:e290 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 12
    4. acidificante -> en:acid - percent_min: 0 - percent_max: 12
      1. acido citrico -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 12
    5. aromi -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5
    6. edulcoranti -> en:sweetener - percent_min: 0 - percent_max: 5
      1. ciclamato di sodio -> en:e952 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
      2. acesulfame k -> en:e950 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.5
      3. sucralosio -> en:e955 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.66666666666667
    7. sale -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.05
    8. conservante -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 0.05
      1. potassio sorbato -> en:e202 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.05
    9. correttore di acidità -> en:acidity-regulator - percent_min: 0 - percent_max: 0.05
      1. sodio citrato -> it:sodio-citrato - percent_min: 0 - percent_max: 0.05
    10. antiossidante -> en:antioxidant - percent_min: 0 - percent_max: 0.05
      1. acido ascorbico -> en:e300 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.05
    11. stabilizzante -> en:stabiliser - percent_min: 0 - percent_max: 0.05
      1. e414 -> en:e414 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.05
      2. CONTIENE NATURALMENTE ZUCCHERI -> it:contiene-naturalmente-zuccheri - percent_min: 0 - percent_max: 0.05
      3. Conservare in luogo asciutto e pulito -> it:conservare-in-luogo-asciutto-e-pulito - percent_min: 0 - percent_max: 0.05
    12. al riparo dalla luce solare e da fonti di calore -> it:al-riparo-dalla-luce-solare-e-da-fonti-di-calore - percent_min: 0 - percent_max: 0.05
    13. Recipiente in pressione -> it:recipiente-in-pressione - percent_min: 0 - percent_max: 0.05
    14. aprire con cautela -> it:aprire-con-cautela - percent_min: 0 - percent_max: 0.05
    15. L'eventuale deposito sul fondo è dovuto alla presenza del succo -> it:l-eventuale-deposito-sul-fondo-e-dovuto-alla-presenza-del-succo - percent_min: 0 - percent_max: 0.05
    16. LOTTO DI PRODUZIONE e DA CONSUMARSI PREFERIBILMENTE ENTRO IL -> it:lotto-di-produzione-e-da-consumarsi-preferibilmente-entro-il - percent_min: 0 - percent_max: 0.05
      1. VEDERE INDICAZIONI TAPPO e COLLO BOTTIGLIA -> it:vedere-indicazioni-tappo-e-collo-bottiglia - percent_min: 0 - percent_max: 0.05
      2. Assunzioni di riferimento di un adulto medio -> it:assunzioni-di-riferimento-di-un-adulto-medio - percent_min: 0 - percent_max: 0.05
        1. 8400kJ -> it:8400kj - percent_min: 0 - percent_max: 0.05
        2. 2000kcal -> it:2000kcal - percent_min: 0 - percent_max: 0.05
      3. Questa bottiglia contiene 3 porzioni da 250 mt -> it:questa-bottiglia-contiene-3-porzioni-da-250-mt - percent_min: 0 - percent_max: 0.05
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Environnement

Emballage

Transport

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