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Milka - 150 g

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Code-barres: 7622210984678 (EAN / EAN-13)

Quantité : 150 g

Conditionnement : en:Produkt

Marques : Milka

Catégories : Snacks, Snacks sucrés, Biscuits et gâteaux, Biscuits, Biscuits au chocolat, en:Biscuits au chocolat, en:Biscuits et gâteaux, en:Snacks sucrés

Pays de vente : France, Allemagne, Italie

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    28 ingrédients

    Alpenmilchschokola 60% (Zucker, Kakaobutter, Kakaomasse, Magermilchpulver, Süßmolkenpulver (Milch), Butterreinfett, Emulgator (Sojalecithin), Aroma), Weizenmehl, Zucker, pflanzliche Fette (Palm, Kokos in veränderlichen Gewichtsanteilen), Süßmolkenpulver (Milch), fettarmes Kakaopulver 2%, Rapsöl, Emulgator (Sojalecithin), Backtriebmittel (Natriumhydrogencarbonat), Speisesalz, Aroma. Kann Ei und Nüsse enthalten. Wafer with cocoa filling (27%) covered by alpine milk chocolate (60%). Ingredients: Alpine milk chocolate 60% sugar cocoa butter cocoa mass skimmed milk nouder who nowder fat flavor (vanillin)]
    Allergènes : Gluten, Lait, Soja
    Traces : Œufs, Gluten, Lait, Fruits à coque, Soja, en:en-eggs-en-gluten-en-milk-en-nuts-en-soybeans

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés

    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E322 - Lécithines
    • Ingrédient : Arôme
    • Ingrédient : Petit-lait

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    → En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E322 - Lécithines

    Les lécithines font partis des additifs les plus utilisés dans l'industrie agroalimentaire, puisqu'ils sont présents dans 17 % des produits alimentaires selon l'Anses. Ils ne présentent pas de risques connus pour la santé.

  • E322i - Lécithine

    Les lécithines font partis des additifs les plus utilisés dans l'industrie agroalimentaire, puisqu'ils sont présents dans 17 % des produits alimentaires selon l'Anses. Ils ne présentent pas de risques connus pour la santé.

  • E500 - Carbonates de sodium

    Carbonate de sodium : Le carbonate de sodium est un corps composé chimique minéral ayant pour formule Na2CO3 et correspondant à l'espèce minérale naturelle dénommée la natrite. Il s'agit d'un sel de sodium de l'acide carbonique, il représente un des grands produits polyvalents de la chimie moderne. Dans le langage courant, ce solide ionique, le plus souvent sous forme poudreuse, et ses solutions aqueuses sont dénommés respectivement cristaux de soude et soude, du nom commun de cet ancien alcali minéral, utilisé précocement dans l'industrie verrière antique. Par contre, il ne faut pas confondre le carbonate de sodium avec la soude caustique ou encore avec le bicarbonate de sodium, autrefois nommé communément bicarbonate de soude.
    Source : Wikipedia

  • E500ii - Carbonate acide de sodium

    Carbonate de sodium : Le carbonate de sodium est un corps composé chimique minéral ayant pour formule Na2CO3 et correspondant à l'espèce minérale naturelle dénommée la natrite. Il s'agit d'un sel de sodium de l'acide carbonique, il représente un des grands produits polyvalents de la chimie moderne. Dans le langage courant, ce solide ionique, le plus souvent sous forme poudreuse, et ses solutions aqueuses sont dénommés respectivement cristaux de soude et soude, du nom commun de cet ancien alcali minéral, utilisé précocement dans l'industrie verrière antique. Par contre, il ne faut pas confondre le carbonate de sodium avec la soude caustique ou encore avec le bicarbonate de sodium, autrefois nommé communément bicarbonate de soude.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    Non végétalien

    Ingrédients non végétaliens : Lait en poudre écrémé, Lactosérum en poudre, Lait, Matière grasse lactique, Lactosérum en poudre, Lait

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    Caractère végétarien inconnu

    Ingrédients non reconnus : en:alpine-milk-chocolate, en:vegetable-emulsifier, en:vaniline-waffle-with-cocoa-fodder, en:wheat-flour-non-hydrogenated-vegetable-fat, en:vegetable-based-emulsifier, Vanilline, en:chocolate-containing-at-least-30-cocoa

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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    en: alpine milk chocolate 60%, sugar, cocoa butter, cocoa mass, skimmed milk powder, whey powder (from milk), milk fat, vegetable emulsifier (soy lecithin), artificial flavour, vaniline waffle with cocoa fodder (wheat flour non-hydrogenated vegetable fat (palm, coconut in varying proportions)), sugar, whey powder (from milk), low-fat cocoa powder 2%, rapeseed vegetable oil, vegetable-based emulsifier (soy lecithin), baking powder (sodium hydrogen carbonate), salt, artificial flavor (vanillin), chocolate containing at least 30% cocoa
    1. alpine milk chocolate -> en:alpine-milk-chocolate - percent_min: 60 - percent: 60 - percent_max: 60
    2. sugar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 2.22222222222222 - percent_max: 18
    3. cocoa butter -> en:cocoa-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 16030 - percent_min: 2 - percent_max: 17.7777777777778
    4. cocoa mass -> en:cocoa-paste - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16030 - percent_min: 2 - percent_max: 17.7777777777778
    5. skimmed milk powder -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19054 - percent_min: 2 - percent_max: 11.9259259259259
    6. whey powder -> en:whey-powder - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 2 - percent_max: 8.44444444444444
      1. from milk -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051 - percent_min: 2 - percent_max: 8.44444444444444
    7. milk fat -> en:milkfat - vegan: no - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 2 - percent_max: 6.35555555555555
    8. vegetable emulsifier -> en:vegetable-emulsifier - percent_min: 2 - percent_max: 4.96296296296296
      1. soy lecithin -> en:soya-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 42200 - percent_min: 2 - percent_max: 4.96296296296296
    9. artificial flavour -> en:artificial-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 2 - percent_max: 3.96825396825397
    10. vaniline waffle with cocoa fodder -> en:vaniline-waffle-with-cocoa-fodder - percent_min: 2 - percent_max: 3.22222222222222
      1. wheat flour non-hydrogenated vegetable fat -> en:wheat-flour-non-hydrogenated-vegetable-fat - percent_min: 2 - percent_max: 3.22222222222222
        1. palm -> en:palm - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - ciqual_food_code: 16129 - percent_min: 1 - percent_max: 3.22222222222222
        2. coconut in varying proportions -> en:coconut - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 15006 - percent_min: 0 - percent_max: 1.61111111111111
    11. sugar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 2 - percent_max: 2.64197530864197
    12. whey powder -> en:whey-powder - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 2 - percent_max: 2.17777777777778
      1. from milk -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051 - percent_min: 2 - percent_max: 2.17777777777778
    13. low-fat cocoa powder -> en:fat-reduced-cocoa-powder - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18100 - percent_min: 2 - percent: 2 - percent_max: 1.7979797979798
    14. rapeseed vegetable oil -> en:rapeseed-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 1.48148148148148
    15. vegetable-based emulsifier -> en:vegetable-based-emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 1.36752136752137
      1. soy lecithin -> en:soya-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 42200 - percent_min: 0 - percent_max: 1.36752136752137
    16. baking powder -> en:baking-powder - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11046 - percent_min: 0 - percent_max: 1.26984126984127
      1. sodium hydrogen carbonate -> en:e500ii - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.26984126984127
    17. salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.4
    18. artificial flavor -> en:artificial-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.4
      1. vanillin -> en:vanillin - percent_min: 0 - percent_max: 0.4
    19. chocolate containing at least 30% cocoa -> en:chocolate-containing-at-least-30-cocoa - percent_min: 0 - percent_max: 0.4

Nutrition

  • icon

    Mauvaise qualité nutritionnelle

    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 0

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 2

    • Protéines : 4 / 5 (valeur : 6.8, valeur arrondie : 6.8)
    • Fibre : 2 / 5 (valeur : 2.8, valeur arrondie : 2.8)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : -0.405381944444443, valeur arrondie : -0.3)

    Points négatifs : 26

    • Énergie : 6 / 10 (valeur : 2240, valeur arrondie : 2240)
    • Sucres : 9 / 10 (valeur : 43, valeur arrondie : 43)
    • Graisses saturées : 10 / 10 (valeur : 18, valeur arrondie : 18)
    • Sodium : 1 / 10 (valeur : 160, valeur arrondie : 160)

    Les points pour les protéines ne sont pas comptés car les points négatifs sont supérieurs ou égaux à 11.

    Score nutritionnel : (26 - 2)

    Nutri-Score :

  • icon

    Repères nutritionnels

    • icon

      Sucres en quantité élevée (43%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
    • icon

      Sel en quantité modérée (0.4%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

  • icon

    Tableau nutritionnel

    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml     		Tel que vendu
    par portion (30g)     		Comparé à: en:biscuits-au-chocolat
    Énergie 2 240 kj
    (535 kcal)     		672 kj
    (160 kcal)     		+9 %
    Matières grasses 31 g 9,3 g +35 %
    Acides gras saturés 18 g 5,4 g +62 %
    Glucides 56 g 16,8 g -10 %
    Sucres 43 g 12,9 g +36 %
    Fibres alimentaires 2,8 g 0,84 g -25 %
    Protéines 6,8 g 2,04 g +10 %
    Sel 0,4 g 0,12 g -29 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) -0,405 % -0,405 %
Taille d'une portion : 30g

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

Espèces menacées

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Sources de données

Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par inf.
Fiche produit également modifiée par ayecptn, date-limite-app, freddy1810, halal-app-chakib, insectproductadd, moon-rabbit, openfoodfacts-contributors, quechoisir, roboto-app, tacite-mass-editor, thaialagata, yuka.AbFuF8TVMZILOcrLyr4z3iiSGsXkMfN_RnEkog, yuka.Du58J_-wHsd-A_r5w6Mt-CiXC_uwO8ZdPVQOog, yuka.Wi8wUkQ0TU5pUFk2eXNBMXpBall5KzlhK01TRlVtVzRLK0FZSVE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlkVnUuja-B_6CBHtvRWX_9GCA67nQvZIuK__Pqs, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlkpXcIbQuTmbCRrWwWqQwPuDM7nrPtwp_pD6Hqo.

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