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Thai Curry Penang avec du riz à la noix de coco - Karma - 400 g

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Thai Curry Penang avec du riz à la noix de coco - Karma - 400 g

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Code-barres: 7613331818195 (EAN / EAN-13)

Quantité : 400 g

Marques : Karma, Betty Bossi, Coop

Catégories : Plats préparés, Plats à base de riz, Risottos, Risottos aux légumes

Labels, certifications, récompenses : Lacto-végétarien

Magasins : Coop

Pays de vente : France, Suisse

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    43 ingrédients

    Legumes et cacahuètes en sauce 60% {eau, légumes 19% (haricots, oignons, poivrons), patates douces, pommes de terre, lait de coço en poudre, huile de colza, graines germées d'ail, sauce au soja (eau, fèves de soja, farine de froment, sel de cuisine), lemon grass, cacahuètes grillées 2%, piments, sel de cuisine, maltodextrine, ail, fécule de manioc, sucre, jus de limette, protéines lactiques, sel de cuisine iodé, épices, curry (avec farine de moutarde), purée de tomates, vinaigre d'alcool, tamarin, concentré de jus de citron, huile d'olive}, riz avec des copeaux de noix de coco 40% {eau, riz basmati, flocons de noix de coco 3,5%, lait de coco en poudre, sel de cuisine, maltodextrine, protéines lactiques}
    Allergènes : Gluten, Lait, Moutarde, Arachides, Soja

Transformation des aliments

  • icon

    Aliments ultra-transformés

    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Ingrédient : Maltodextrines
    • Ingrédient : Protéine de lait

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    → En savoir plus sur la classification NOVA

Analyse des ingrédients

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    La présence d'huile de palme n'a pas été déterminée

    Ingrédients non reconnus : Legumes-et-cacahuetes-en-sauce, Graines-germees-d-ail, Lemon-grass, Jus-de-limette, Avec-farine-de-moutarde, Riz-avec-des-copeaux-de-noix-de-coco

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    Non végétalien

    Ingrédients non végétaliens : Protéine de lait, Protéine de lait

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    Caractère végétarien inconnu

    Ingrédients non reconnus : Legumes-et-cacahuetes-en-sauce, Graines-germees-d-ail, Lemon-grass, Jus-de-limette, Avec-farine-de-moutarde, Riz-avec-des-copeaux-de-noix-de-coco

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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    : Legumes et cacahuètes en sauce 60% (eau, légumes 19% (haricots, oignons, poivrons), patates douces, pommes de terre, lait de coço en poudre, huile de colza, graines germées d'ail, sauce au soja (eau, fèves de _soja_, farine de _froment_, sel de cuisine), lemon grass, _cacahuètes_ grillées 2%, piments, sel de cuisine, maltodextrine, ail, fécule de manioc, sucre, jus de limette, protéines _lactiques_, sel de cuisine iodé, épices, curry (avec farine de _moutarde_), purée de tomates, vinaigre d'alcool, tamarin, concentré de jus de citron, huile d'olive), riz avec des copeaux de noix de coco 40% (eau, riz basmati, flocons de noix de coco 3.5%, lait de coco en poudre, sel de cuisine, maltodextrine, protéines _lactiques_)
    1. Legumes et cacahuètes en sauce -> fr:legumes-et-cacahuetes-en-sauce - percent: 60
      1. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
      2. légumes -> en:vegetable - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 19
        1. haricots -> en:beans - vegan: yes - vegetarian: yes
        2. oignons -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034
        3. poivrons -> en:bell-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20041
      3. patates douces -> en:sweet-potato - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 4101
      4. pommes de terre -> en:potato - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 4003
      5. lait de coço en poudre -> en:coconut-milk-powder - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18041
      6. huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17130
      7. graines germées d'ail -> fr:graines-germees-d-ail
      8. sauce au soja -> en:soy-sauce - vegan: maybe - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 11104
        1. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
        2. fèves de _soja_ -> en:soya-bean - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20901
        3. farine de _froment_ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410
        4. sel de cuisine -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
      9. lemon grass -> fr:lemon-grass
      10. _cacahuètes_ grillées -> en:roasted-peanuts - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15037 - percent: 2
      11. piments -> en:chili-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20151
      12. sel de cuisine -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
      13. maltodextrine -> en:maltodextrin - vegan: yes - vegetarian: yes
      14. ail -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000
      15. fécule de manioc -> en:tapioca - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510
      16. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
      17. jus de limette -> fr:jus-de-limette
      18. protéines _lactiques_ -> en:milk-proteins - vegan: no - vegetarian: yes
      19. sel de cuisine iodé -> en:iodised-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
      20. épices -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes
      21. curry -> en:curry - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11005
        1. avec farine de _moutarde_ -> fr:avec-farine-de-moutarde
      22. purée de tomates -> en:tomato-puree - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20170
      23. vinaigre d'alcool -> en:alcohol-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11018
      24. tamarin -> en:tamarind - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13079
      25. concentré de jus de citron -> en:concentrated-lemon-juice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 2028
      26. huile d'olive -> en:olive-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_proxy_food_code: 17270
    2. riz avec des copeaux de noix de coco -> fr:riz-avec-des-copeaux-de-noix-de-coco - percent: 40
      1. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
      2. riz basmati -> en:basmati-rice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9119
      3. flocons de noix de coco -> en:coconut-flakes - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 15006 - percent: 3.5
      4. lait de coco en poudre -> en:coconut-milk-powder - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18041
      5. sel de cuisine -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
      6. maltodextrine -> en:maltodextrin - vegan: yes - vegetarian: yes
      7. protéines _lactiques_ -> en:milk-proteins - vegan: no - vegetarian: yes

Nutrition

  • icon

    Qualité nutritionnelle moyenne

    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 29

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 3

    • Protéines : 2 / 5 (valeur : 3.5, valeur arrondie : 3.5)
    • Fibre : 1 / 5 (valeur : 1.5, valeur arrondie : 1.5)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 29.85546875, valeur arrondie : 29.9)

    Points négatifs : 9

    • Énergie : 2 / 10 (valeur : 740, valeur arrondie : 740)
    • Sucres : 0 / 10 (valeur : 2, valeur arrondie : 2)
    • Graisses saturées : 4 / 10 (valeur : 5, valeur arrondie : 5)
    • Sodium : 3 / 10 (valeur : 280, valeur arrondie : 280)

    Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.

    Score nutritionnel : (9 - 3)

    Nutri-Score :

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    Repères nutritionnels

    • icon

      Sucres en faible quantité (2%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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      Sel en quantité modérée (0.7%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

  • icon

    Tableau nutritionnel

    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml     		Tel que vendu
    par portion (400 g)     		Comparé à: Risottos aux légumes
    Énergie 740 kj
    (177 kcal)     		2 960 kj
    (708 kcal)     		-26 %
    Matières grasses 9 g 36 g +170 %
    Acides gras saturés 5 g 20 g +268 %
    Glucides 20 g 80 g -55 %
    Sucres 2 g 8 g +38 %
    Fibres alimentaires 1,5 g 6 g -18 %
    Protéines 3,5 g 14 g -39 %
    Sel 0,7 g 2,8 g -29 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 29,855 % 29,855 %
Taille d'une portion : 400 g

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

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Sources de données

Produit ajouté le par openfoodfacts-contributors
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