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Casein zero - Biotechusa - 30 g

Casein zero - Biotechusa - 30 g

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Code-barres: 5999076218950 (EAN / EAN-13)

Quantité : 30 g

Marques : Biotechusa, Boitechusa

Catégories : Boissons, Boissons édulcorées, Compléments alimentaires, Compléments pour le Bodybuilding, Protéines en poudre

Labels, certifications, récompenses : Sans gluten, Halal, Sans lactose

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    54 ingrédients


    VANILLA FLAVOIJR calcium caseinate and partly hydrogenated coconut fat (contains milk), flavours, emulsifier (soyllecithin), thickener. (sodium carboxy methyl cellulose), salt, vanillin, acidity regulator tartrates)) sweeteners (sucralose, steviol glycosides), colour (tartrazine)***. calcium caseinate (89%), flavours, non - and partly hydrogenated ocontlt fat (contains milk), acidity regulators (citric acid, potassium tartrates), emulfIfier6QY lecithl , thickener (sodium carboxy methyl cellulose), salt, se,steviol glycosi es), colour (Allura Red AC)***. Apwder, non - and partly hydrogenated coconut fat contains mil :tiückener (sodium carboxy methyl cellulose), emulsifier (soy lecithin), aci itY tartrates), sweeteners (sucralose, steviol glycosides), vanilli ? May have effect on activity and attention in children. Made in a plant thati egg, gluten, soy, crustaceans, sulphur dioxide and nuts containing l(day/month/year): See in the white field. Store product between 5 - oc (41-77 relatiée humidity below 70%. Keep away from direct hea l/ 49kc I
    Allergènes : Crustacés, Gluten, Soja

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E102 - Tartrazine
    • Additif : E129 - Rouge allura AC
    • Additif : E466 - Carboxyméthylcellulose
    • Additif : E955 - Sucralose
    • Additif : E960 - Glucosides de stéviol
    • Ingrédient : Gluten

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E220 - Anhydride sulfureux


    Dioxyde de soufre : Le dioxyde de soufre, autrefois également appelé anhydride sulfureux, est un composé chimique de formule SO2. Il s'agit d'un gaz incolore, dense et toxique, dont l'inhalation est fortement irritante. Il est libéré dans l'atmosphère terrestre par les volcans et par de nombreux procédés industriels, ainsi que par la combustion de certains charbons, pétroles et gaz naturels non désulfurés. L'oxydation du dioxyde de soufre, le plus souvent en présence de catalyseurs tels que le dioxyde d'azote NO2, conduit au trioxyde de soufre SO3 et à l'acide sulfurique H2SO4, d'où la formation de pluies acides. Elle a pour conséquence une inflammation de l'appareil respiratoire. Le dioxyde de soufre est utilisé comme désinfectant, antiseptique, antibactérien, gaz réfrigérant, agent de blanchiment, gaz catalyseur pour les noyaux de fonderie dans le procédé Ashland et comme conservateur de produits alimentaires, notamment pour les fruits secs, dans la production de boissons alcoolisées et dans l'élaboration du vin.
    Source : Wikipedia
  • E330 - Acide citrique


    L'acide citrique est un acide organique naturel présent dans les agrumes tels que les citrons et les oranges.

    Il est largement utilisé dans l'industrie alimentaire en tant qu'exhausteur de goût, acidifiant et conservateur en raison de son goût acidulé et rafraîchissant.

    L'acide citrique est considéré comme un additif alimentaire sûr par les organismes de réglementation du monde entier.

  • E336 - Tartrates de potassium


    Potassium tartrate : Potassium tartrate, dipotassium tartrate or argol has formula K2C4H4O6. It is the potassium salt of tartaric acid. It is often confused with potassium bitartrate, also known as cream of tartar. As a food additive, it shares the E number E336 with potassium bitartrate.
    Source : Wikipedia (Anglais)
  • E466 - Carboxyméthylcellulose


    Carboxyméthylcellulose : La carboxyméthylcellulose -ou carmellose- est un gel d'origine synthétique. C'est un éther de cellulose très hygroscopique. Elle est souvent utilisée sous la forme de son sel de sodium, la carboxyméthylcellulose de sodium. Indiquée contre la sécheresse oculaire, elle est utilisée dans la composition de larmes de substitution, comme additif alimentaire -E466, par exemple dans certains beurres alimentaires- ou encore comme agent antiredéposition. La CMC est utilisée comme résine d'échange de cation en chromatographie à échange d'ions pour la purification des protéines.
    Source : Wikipedia
  • E955 - Sucralose


    Sucralose : Le sucralose est un édulcorant artificiel intense, découvert en 1976. Il a un pouvoir sucrant 600 à 650 fois plus élevé que le sucre tout en n'étant pas du sucre. Il est commercialisé en France sous les noms commerciaux de Canderel ou Aqualoz. Il est synthétisé à partir d'une chloration sélective du saccharose. Le sucralose est un additif alimentaire, autorisé par la Commission Européenne. Il est utilisé dans les aliments sans ajouts de sucres, ou à valeur énergétique réduite. Il est employé pour "sucrer" différentes familles d'aliments comme les produits de boulangerie, les desserts, les glaces, les produits laitiers, les céréales du petit déjeuner et les confiseries. Il figure dans la liste des ingrédients sous le numéro E955. Au contraire de l'aspartame, il est stable à la chaleur et à pH acide et peut être utilisé dans les produits alimentaires cuits ou de longue durée de consommation. Le sucralose est non calorigène et ne favorise pas la formation de carie dentaire.
    Source : Wikipedia
  • E960 - Glucosides de stéviol


    Steviol glycoside : Steviol glycosides are the chemical compounds responsible for the sweet taste of the leaves of the South American plant Stevia rebaudiana -Asteraceae- and the main ingredients -or precursors- of many sweeteners marketed under the generic name stevia and several trade names. They also occur in the related species Stevia phlebophylla -but in no other species of Stevia- and in the plant Rubus chingii -Rosaceae-.Steviol glycosides from Stevia rebaudiana have been reported to be between 30 and 320 times sweeter than sucrose, although there is some disagreement in the technical literature about these numbers. They are heat-stable, pH-stable, and do not ferment. Additionally, they do not induce a glycemic response when ingested, because humans can not metabolize stevia. This makes them attractive as natural sugar substitutes for diabetics and other people on carbohydrate-controlled diets. Steviol glycosides stimulate the insulin secretion through potentiation of the β-cell, preventing high blood glucose after a meal. The acceptable daily intake -ADI- for steviol glycosides, expressed as steviol equivalents, has been established to be 4 mg/kg body weight/day, and is based on no observed effects of a 100 fold higher dose in a rat study.
    Source : Wikipedia (Anglais)

Analyse des ingrédients

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    La présence d'huile de palme n'a pas été déterminée


    Ingrédients non reconnus : Vanilla-flavoijr-calcium-caseinate-and-partly-hydrogenated-coconut-fat, Flavours, Emulsifier, Soyllecithin, Thickener, Sodium-carboxy-methyl-cellulose, Salt, Vanillin, Acidity-regulator-tartrates-sweeteners, Steviol-glycosides, Colour, Calcium-caseinate, Flavours, Non, And-partly-hydrogenated-ocontlt-fat, Acidity-regulators, Potassium-tartrates, Emulfifier6qy-lecithl, Thickener, Sodium-carboxy-methyl-cellulose, Salt, Se, Steviol-glycosi-es, Colour, Apwder, Non, And-partly-hydrogenated-coconut-fat-contains-mil, Tiuckener, Sodium-carboxy-methyl-cellulose, Emulsifier, Soy-lecithin, Aci-ity-tartrates, Sweeteners, Steviol-glycosides, Vanilli-may-have-effect-on-activity-and-attention-in-children, Made-in-a-plant-thati-egg, Soy, Crustaceans, Sulphur-dioxide-and-nuts-containing-l, Day, Month, Year, See-in-the-white-field, Store-product-between-5, Oc, 41-77-relatiee-humidity-below, Keep-away-from-direct-hea-l, 49kc-i

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    Caractère végétalien inconnu


    Ingrédients non reconnus : Vanilla-flavoijr-calcium-caseinate-and-partly-hydrogenated-coconut-fat, Flavours, Emulsifier, Soyllecithin, Thickener, Sodium-carboxy-methyl-cellulose, Salt, Vanillin, Acidity-regulator-tartrates-sweeteners, Steviol-glycosides, Colour, Calcium-caseinate, Flavours, Non, And-partly-hydrogenated-ocontlt-fat, Acidity-regulators, Potassium-tartrates, Emulfifier6qy-lecithl, Thickener, Sodium-carboxy-methyl-cellulose, Salt, Se, Steviol-glycosi-es, Colour, Apwder, Non, And-partly-hydrogenated-coconut-fat-contains-mil, Tiuckener, Sodium-carboxy-methyl-cellulose, Emulsifier, Soy-lecithin, Aci-ity-tartrates, Sweeteners, Steviol-glycosides, Vanilli-may-have-effect-on-activity-and-attention-in-children, Made-in-a-plant-thati-egg, Soy, Crustaceans, Sulphur-dioxide-and-nuts-containing-l, Day, Month, Year, See-in-the-white-field, Store-product-between-5, Oc, 41-77-relatiee-humidity-below, Keep-away-from-direct-hea-l, 49kc-i

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    Caractère végétarien inconnu


    Ingrédients non reconnus : Vanilla-flavoijr-calcium-caseinate-and-partly-hydrogenated-coconut-fat, Flavours, Emulsifier, Soyllecithin, Thickener, Sodium-carboxy-methyl-cellulose, Salt, Vanillin, Acidity-regulator-tartrates-sweeteners, Steviol-glycosides, Colour, Calcium-caseinate, Flavours, Non, And-partly-hydrogenated-ocontlt-fat, Acidity-regulators, Potassium-tartrates, Emulfifier6qy-lecithl, Thickener, Sodium-carboxy-methyl-cellulose, Salt, Se, Steviol-glycosi-es, Colour, Apwder, Non, And-partly-hydrogenated-coconut-fat-contains-mil, Tiuckener, Sodium-carboxy-methyl-cellulose, Emulsifier, Soy-lecithin, Aci-ity-tartrates, Sweeteners, Steviol-glycosides, Vanilli-may-have-effect-on-activity-and-attention-in-children, Made-in-a-plant-thati-egg, Soy, Crustaceans, Sulphur-dioxide-and-nuts-containing-l, Day, Month, Year, See-in-the-white-field, Store-product-between-5, Oc, 41-77-relatiee-humidity-below, Keep-away-from-direct-hea-l, 49kc-i

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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    : VANILLA FLAVOIJR calcium caseinate and partly hydrogenated coconut fat, flavours, emulsifier (soyllecithin), thickener (sodium carboxy methyl cellulose), salt, vanillin, acidity regulator tartrates)) sweeteners (sucralose, steviol glycosides), colour (tartrazine), calcium caseinate 89%, flavours, non, and partly hydrogenated ocontlt fat, acidity regulators (citric acid, potassium tartrates), emulfIfier6QY lecithl, thickener (sodium carboxy methyl cellulose), salt, se, steviol glycosi es, colour (Allura Red AC), Apwder, non, and partly hydrogenated coconut fat contains mil (tiückener (sodium carboxy methyl cellulose)), emulsifier (soy lecithin), aci itY tartrates, sweeteners (sucralose, steviol glycosides), vanilli ? May have effect on activity and attention in children, Made in a plant thati egg, gluten, soy, crustaceans, sulphur dioxide and nuts containing l (day, month, year, See in the white field, Store product between 5), oc, 41-77 relatiée humidity below 70%, Keep away from direct hea l, 49kc I
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    34. Keep away from direct hea l -> fr:keep-away-from-direct-hea-l
    35. 49kc I -> fr:49kc-i

Nutrition

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    Mauvaise qualité nutritionnelle


    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 0

    Ce produit est considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 0

    • Protéines : 5 / 5 (valeur : 78, valeur arrondie : 78)
    • Fibre : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 10 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)

    Points négatifs : 19

    • Énergie : 10 / 10 (valeur : 1460, valeur arrondie : 1460)
    • Sucres : 1 / 10 (valeur : 0.2, valeur arrondie : 0.2)
    • Graisses saturées : 1 / 10 (valeur : 1.8, valeur arrondie : 1.8)
    • Sodium : 7 / 10 (valeur : 652, valeur arrondie : 652)

    Les points pour les protéines ne sont pas comptés car les points négatifs sont supérieurs ou égaux à 11.

    Score nutritionnel : (19 - 0)

    Nutri-Score :

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    Repères nutritionnels


    • icon

      Sucres en faible quantité (0.2%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
    • icon

      Sel en quantité élevée (1.63%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

  • icon

    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Comparé à: Protéines en poudre
    Énergie 1 460 kj
    (349 kcal)
    -6 %
    Matières grasses 2,8 g -33 %
    Acides gras saturés 1,8 g -5 %
    Glucides 2,4 g -66 %
    Sucres 0,2 g -94 %
    Fibres alimentaires 0 g -100 %
    Protéines 78 g +7 %
    Sel 1,63 g +138 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 %

Environnement

Emballage

Transport

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Sources de données

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