Eco-Score, la note environnementale des produits alimentaires

Depuis le 7 janvier, l'Eco-Score a fait son apparition sur le site et l'app Open Food Facts !
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Eco-Score

Butter Waffles - Jules Destrooper - 100 g

Code-barres: 5410471111238 (EAN / EAN-13)

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Caractéristiques du produit

Quantité : 100 g

Conditionnement : Carton

Marques : Jules Destrooper

Catégories : Snacks, Snacks sucrés, Biscuits et gâteaux, Biscuits, Pâtisseries, Gaufrettes, Gaufres

Labels, certifications, récompenses : Fabriqué en Belgique, Sans additifs

Lieux de fabrication ou de transformation : Belgique

Pays de vente : France, Suisse

Ingrédients

→ Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients:
Farine de blé, beurre (26%) (lait), sucre, oeufs de poules élevées au sol, amidon de mais, vanille (sucre, amidon de mais, extrait de vanille), sel marin, poudre à lever: carbonates d'ammonium. Peut contenir soja, amandes, noisettes et noix de cajou.

Substances ou produits provoquant des allergies ou intolérances : Œufs, Gluten, Lait

Traces éventuelles : Fruits à coque, Soja

Analyse des ingrédients :
Sans huile de palme Non végétalien Végétarien
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

Groupe NOVA

3 - Aliments transformés
3 - Aliments transformés

Informations nutritionnelles

Note nutritionnelle de couleur NutriScore

Note nutritionnelle NutriScore : E

Avertissement : Le taux de fibres n'étant pas renseigné, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.

Repères nutritionnels pour 100 g

23 g Matières grasses / Lipides en quantité élevée
14 g Acides gras saturés en quantité élevée
28 g Sucres en quantité élevée
0.61 g Sel en quantité modérée

Taille d'une portion : 38 g


Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(547 produits)
(640 produits)
(4486 produits)
(10877 produits)
(23992 produits)
(45766 produits)
(54179 produits)

→ À noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Tel que vendu
par portion (38 g)
Gaufrettes Gaufres Pâtisseries Biscuits Biscuits et gâteaux Snacks sucrés Snacks
Énergie (kJ) 1 860 kj 707 kj -11 % -1 % +18 % -7 % 0 % -3 % -4 %
Énergie (kcal) 445 kcal 169 kcal -11 % -1 % +18 % -6 % +3 % -1 % -1 %
Énergie 1 860 kj
(445 kcal)
707 kj
(169 kcal)
-11 % -1 % +18 % -7 % +3 % -1 % -1 %
Matières grasses / Lipides 23 g 8,74 g -7 % +7 % +37 % +11 % +20 % +13 % +10 %
dont Acides gras saturés 14 g 5,32 g -5 % +35 % +72 % +39 % +64 % +41 % +55 %
Glucides 55 g 20,9 g -11 % -4 % +15 % -14 % -4 % -4 % -2 %
dont Sucres 28 g 10,6 g -19 % -8 % -4 % -5 % -4 % -21 % -7 %
Protéines 5,4 g 2,05 g -2 % -10 % +1 % -17 % -9 % -10 % -14 %
Sel 0,61 g 0,232 g +78 % -14 % +47 % +4 % +8 % +60 % +16 %
Sodium 0,244 g 0,093 g +78 % -14 % +47 % +4 % +8 % +60 % +16 %
Score nutritionnel - France 23 23 +5 % +6 % +35 % +16 % +24 % +21 % +28 %
Nutri-Score E E +5 % +6 % +35 % +16 % +24 % +21 % +28 %

Impact environnemental

Eco-score

L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.

→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.

Eco-score B
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Empreinte forêt

Empreinte forêt

Très petite empreinte forêt
Pas de risque de déforestation

0.00 m² par kg d'aliment

Conditionnement

Instruction de recyclage et/ou informations d'emballage :

Parties de l'emballage :
Nombre Forme Matière Recyclage
Carton

Sources de données

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