Aidez-nous à faire de la transparence alimentaire la norme !

En tant qu'organisation à but non lucratif, nous dépendons de vos dons pour continuer à informer les consommateurs du monde entier sur ce qu'ils mangent.

La révolution alimentaire commence avec vous !

Faire un don
close
arrow_upward

ready to drink complete meal smooth vanilla - yfood - 500ml

edit Modifier la fiche

ready to drink complete meal smooth vanilla - yfood - 500ml

Code-barres: 4260556631158 (EAN / EAN-13)

Dénomination générique : Drink meal powder

Quantité : 500ml

Conditionnement : en:Plastic bottle

Marques : Yfood

Catégories : Plats préparés, Substituts de repas

Labels, certifications, récompenses : Sans gluten, Végétarien, Végétalien, Sans sucre ajouté, Sans lactose, Nutriscore, Nutriscore A

Origine des ingrédients : Allemagne

Lieux de fabrication ou de transformation : Germany, Austria

Code de traçabilité : DE SN-1063 EG

Pays de vente : en:Scotland

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

  • icon

    61 ingrédients

     : Semi-skimmed milk, water, milk protein, maltodextrin, vegetable oils (rapeseed oil, sunflower oil) 2.9 %, coconut milk, gluten-free oat fibres, rice starch, ferric diphosphate, zinc sulphate, cupric selenite, chromium (III) chloride, sodium sulphate, manganese sulphate, sodium Maintaining a varied, balanced diet and a fame K, sucralose; stabilisers: gellan gum, carrageenan; lactase, natural flavouríngs. molybdate, potassium iodide, sodium citrate, vitamin C, vitamin B1, niacin, vitamin B6, folic vitamín A, vitamin D, vitamin E, vitamin K, acid, vitamin B12, biotin, pantothenic acid, calcium carbonate, magnesium hydroxide, sulphate, manganese sulphate, sodium molybdate, potassium iodide, sodium citrate, emulsifier: lecithins: sweeteners: acesulfame K, sucralose: stabilisers: gellan gum, carrageenan; lactase, natural flavorings
    Allergènes : Lait

Transformation des aliments

  • icon

    Aliments ultra-transformés

    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E322 - Lécithines
    • Additif : E407 - Carraghénanes
    • Additif : E418 - Gomme gellane
    • Additif : E950 - Acésulfame K
    • Additif : E955 - Sucralose
    • Ingrédient : Émulsifiant
    • Ingrédient : Arôme
    • Ingrédient : Maltodextrines
    • Ingrédient : Protéine de lait
    • Ingrédient : Édulcorant

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    → En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E322 - Lécithines

    Les lécithines font partis des additifs les plus utilisés dans l'industrie agroalimentaire, puisqu'ils sont présents dans 17 % des produits alimentaires selon l'Anses. Ils ne présentent pas de risques connus pour la santé.

  • E331 - Citrates de sodium

    Sodium citrate : Sodium citrate may refer to any of the sodium salts of citrate -though most commonly the third-: Monosodium citrate Disodium citrate Trisodium citrateThe three forms of the salt are collectively known by the E number E331. Sodium citrates are used as acidity regulators in food and drinks, and also as emulsifiers for oils. They enable cheeses to melt without becoming greasy.
    Source : Wikipedia (Anglais)

  • E407 - Carraghénanes

    Carraghénane : Le carraghénane -ou carraghénine- est un polysaccharide -galactane- extrait d'algues rouges servant d'agent d'épaississement et de stabilisation dans l'industrie alimentaire. Il porte le code E407 de la classification des additifs alimentaires. Les carraghénanes permettent de former des gels à chaud -jusqu'à 60 °C- et présentent donc un intérêt par rapport aux gélatines animales traditionnelles. Des scientifiques ont été amenés à se poser de sérieuses questions sur la toxicité de cet additif dans l'alimentation. À partir d'études effectuées sur des animaux, il a été démontré des cas d'inflammation intestinale, des ulcérations et des coliques en ajoutant cet additif alimentaire dans l'eau de boisson,,. Certains praticiens recommandent d'éviter la consommation d'aliments contenant des carraghénanes, spécialement pour les personnes souffrant de problèmes gastro-intestinaux[réf. insuffisante].
    Source : Wikipedia

  • E418 - Gomme gellane

    Gomme gellane : La gomme gellane -E418- est un polyoside extracellulaire d'origine microbienne. C'est un gélifiant utilisé en agro-alimentaire.
    Source : Wikipedia

  • E514 - Sulfates de sodium

    Sulfate de sodium : Le sulfate de sodium est un composé chimique courant formé d'un ion sulfate et de deux ions sodium. Lorsqu'il est à l'état anhydre, il prend l'apparence d'un solide cristallin blanc de formule chimique Na2SO4 dont la forme naturelle est la thénardite des minéralogistes. Ce sel était autrefois dénommé sel sec ou sel desséché de Glauber, car il provenait d'une lente dessication à l'étuve du sulfate de sodium décahydraté, Na2SO4·10H2O, connu sous le nom de sal mirabilis glauberi, simplifié en sel de Glauber par les anciens chimistes ou adapté plus tard par les minéralogistes en mirabilite pour désigner l'espèce minérale correspondante. Parmi un grand nombre d'usages différents, les principales utilisations du sulfate de sodium concernent la fabrication de détergents et dans le procédé kraft le traitement de la pâte à papier. La moitié de la production mondiale provient de l'extraction de mirabilite ou de thénardite naturelles, et l'autre moitié de productions secondaires, notamment par sa récupération, dans des procédés de l'industrie chimique.
    Source : Wikipedia

  • E514i - Sulfate de sodium

    Sulfate de sodium : Le sulfate de sodium est un composé chimique courant formé d'un ion sulfate et de deux ions sodium. Lorsqu'il est à l'état anhydre, il prend l'apparence d'un solide cristallin blanc de formule chimique Na2SO4 dont la forme naturelle est la thénardite des minéralogistes. Ce sel était autrefois dénommé sel sec ou sel desséché de Glauber, car il provenait d'une lente dessication à l'étuve du sulfate de sodium décahydraté, Na2SO4·10H2O, connu sous le nom de sal mirabilis glauberi, simplifié en sel de Glauber par les anciens chimistes ou adapté plus tard par les minéralogistes en mirabilite pour désigner l'espèce minérale correspondante. Parmi un grand nombre d'usages différents, les principales utilisations du sulfate de sodium concernent la fabrication de détergents et dans le procédé kraft le traitement de la pâte à papier. La moitié de la production mondiale provient de l'extraction de mirabilite ou de thénardite naturelles, et l'autre moitié de productions secondaires, notamment par sa récupération, dans des procédés de l'industrie chimique.
    Source : Wikipedia

  • E950 - Acésulfame K

    Acésulfame K : L'acésulfame K est le sel de potassium de l'acésulfame et un édulcorant, aussi connu sous le nom d'acésulfame potassium ou Ace K. Il possède un pouvoir sucrant 100 à 200 fois plus élevé que le sucre -saccharose-. Il est également connu sous le numéro E950 -code des additifs alimentaires-. Sa structure chimique est très voisine de celle de la saccharine. L'acésulfame K divise sur ses possibles effets adverses sur la santé.
    Source : Wikipedia

  • E955 - Sucralose

    Sucralose : Le sucralose est un édulcorant artificiel intense, découvert en 1976. Il a un pouvoir sucrant 600 à 650 fois plus élevé que le sucre tout en n'étant pas du sucre. Il est commercialisé en France sous les noms commerciaux de Canderel ou Aqualoz. Il est synthétisé à partir d'une chloration sélective du saccharose. Le sucralose est un additif alimentaire, autorisé par la Commission Européenne. Il est utilisé dans les aliments sans ajouts de sucres, ou à valeur énergétique réduite. Il est employé pour "sucrer" différentes familles d'aliments comme les produits de boulangerie, les desserts, les glaces, les produits laitiers, les céréales du petit déjeuner et les confiseries. Il figure dans la liste des ingrédients sous le numéro E955. Au contraire de l'aspartame, il est stable à la chaleur et à pH acide et peut être utilisé dans les produits alimentaires cuits ou de longue durée de consommation. Le sucralose est non calorigène et ne favorise pas la formation de carie dentaire.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

  • icon

    Sans huile de palme

    Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté

    Ingrédients non reconnus : en:cupric-selenite, en:iii, en:chloride, en:sodium-maintaining-a-varied, en:balanced-diet-and-a-fame-k, en:molybdate, en:folic-vitamin-a

    Certains ingrédients n'ont pas été identifiés.

    Nous avons besoin de votre aide !

    Vous pouvez nous aider à reconnaître d'autres ingrédients et à mieux analyser la liste des ingrédients pour ce produit et d'autres en :

    • Modifiez la page de ce produit pour corriger les fautes d'orthographe dans la liste des ingrédients, pour supprimer des ingrédients dans d'autres langues ou pour supprimer des phrases qui ne correspondent pas aux ingrédients.
    • Ajoutez de nouvelles entrées, synonymes ou traductions à nos listes multilingues d'ingrédients, de méthodes de traitement des ingrédients, et de labels.

    Rejoignez le canal #ingredients dans notre espace de discussion Slack et apprenez-en plus sur l'analyse des ingrédients sur notre wiki, si vous désirez nous aider. Merci !

  • icon

    Végétalien

    Aucun ingrédient non végétalien détecté

    Ingrédients non reconnus : Diphosphate ferrique, Sulfate de zinc, en:cupric-selenite, Chrome, en:iii, en:chloride, E514i, Sulfate de manganèse, en:sodium-maintaining-a-varied, en:balanced-diet-and-a-fame-k, en:molybdate, Citrate de sodium, Vitamine C, Thiamine, en:folic-vitamin-a, Vitamine D, Tocophérol, Cobalamine, Sulfates, Sulfate de manganèse, Molybdate de sodium, Citrate de sodium

    Certains ingrédients n'ont pas été identifiés.

    Nous avons besoin de votre aide !

    Vous pouvez nous aider à reconnaître d'autres ingrédients et à mieux analyser la liste des ingrédients pour ce produit et d'autres en :

    • Modifiez la page de ce produit pour corriger les fautes d'orthographe dans la liste des ingrédients, pour supprimer des ingrédients dans d'autres langues ou pour supprimer des phrases qui ne correspondent pas aux ingrédients.
    • Ajoutez de nouvelles entrées, synonymes ou traductions à nos listes multilingues d'ingrédients, de méthodes de traitement des ingrédients, et de labels.

    Rejoignez le canal #ingredients dans notre espace de discussion Slack et apprenez-en plus sur l'analyse des ingrédients sur notre wiki, si vous désirez nous aider. Merci !

  • icon

    Végétarien

    Aucun ingrédient non végétarien détecté

    Ingrédients non reconnus : Diphosphate ferrique, Sulfate de zinc, en:cupric-selenite, Chrome, en:iii, en:chloride, E514i, Sulfate de manganèse, en:sodium-maintaining-a-varied, en:balanced-diet-and-a-fame-k, en:molybdate, Citrate de sodium, Vitamine C, Thiamine, en:folic-vitamin-a, Vitamine D, Tocophérol, Cobalamine, Sulfates, Sulfate de manganèse, Molybdate de sodium, Citrate de sodium

    Certains ingrédients n'ont pas été identifiés.

    Nous avons besoin de votre aide !

    Vous pouvez nous aider à reconnaître d'autres ingrédients et à mieux analyser la liste des ingrédients pour ce produit et d'autres en :

    • Modifiez la page de ce produit pour corriger les fautes d'orthographe dans la liste des ingrédients, pour supprimer des ingrédients dans d'autres langues ou pour supprimer des phrases qui ne correspondent pas aux ingrédients.
    • Ajoutez de nouvelles entrées, synonymes ou traductions à nos listes multilingues d'ingrédients, de méthodes de traitement des ingrédients, et de labels.

    Rejoignez le canal #ingredients dans notre espace de discussion Slack et apprenez-en plus sur l'analyse des ingrédients sur notre wiki, si vous désirez nous aider. Merci !

L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
  • icon

    Détail de l'analyse des ingrédients

    Nous avons besoin de votre aide !

    Certains ingrédients n'ont pas été identifiés.

    Nous avons besoin de votre aide !

    Vous pouvez nous aider à reconnaître d'autres ingrédients et à mieux analyser la liste des ingrédients pour ce produit et d'autres en :

    • Modifiez la page de ce produit pour corriger les fautes d'orthographe dans la liste des ingrédients, pour supprimer des ingrédients dans d'autres langues ou pour supprimer des phrases qui ne correspondent pas aux ingrédients.
    • Ajoutez de nouvelles entrées, synonymes ou traductions à nos listes multilingues d'ingrédients, de méthodes de traitement des ingrédients, et de labels.

    Rejoignez le canal #ingredients dans notre espace de discussion Slack et apprenez-en plus sur l'analyse des ingrédients sur notre wiki, si vous désirez nous aider. Merci !

    : Semi-skimmed milk, water, milk protein, maltodextrin, vegetable oils 2.9% (rapeseed oil, sunflower oil), coconut milk, gluten-free oat fibres, rice starch, ferric diphosphate, zinc sulphate, cupric selenite, chromium (III), chloride, sodium sulphate, manganese sulphate, sodium Maintaining a varied, balanced diet and a fame K, sucralose, stabilisers (gellan gum), carrageenan, lactase, natural flavouríngs, molybdate, potassium iodide, sodium citrate, vitamin C, vitamins, vitamin B1, niacin, vitamin B6, folic vitamín A, vitamins, vitamin D, vitamin E, vitamin K, acid, vitamins, vitamin B12, biotin, pantothenic acid, calcium carbonate, magnesium hydroxide, sulphate, manganese sulphate, sodium molybdate, potassium iodide, sodium citrate, emulsifier (lecithins), sweeteners (acesulfame K), sucralose (stabilisers), gellan gum, carrageenan, lactase, natural flavorings
    1. Semi-skimmed milk -> en:semi-skimmed-milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19041 - percent_min: 2.9 - percent_max: 88.4
    2. water -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 2.9 - percent_max: 45.65
    3. milk protein -> en:milk-proteins - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 2.9 - percent_max: 31.4
    4. maltodextrin -> en:maltodextrin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 2.9 - percent_max: 24.275
    5. vegetable oils -> en:vegetable-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 2.9 - percent: 2.9 - percent_max: 2.9
      1. rapeseed oil -> en:rapeseed-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 1.45 - percent_max: 2.9
      2. sunflower oil -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440 - percent_min: 0 - percent_max: 1.45
    6. coconut milk -> en:coconut-milk - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18041 - percent_min: 0 - percent_max: 2.9
    7. gluten-free oat fibres -> en:gluten-free-oat-fibre - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.9
    8. rice starch -> en:rice-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 2.9
    9. ferric diphosphate -> en:ferric-diphosphate - percent_min: 0 - percent_max: 2.9
    10. zinc sulphate -> en:zinc-sulfate - percent_min: 0 - percent_max: 2.9
    11. cupric selenite -> en:cupric-selenite - percent_min: 0 - percent_max: 2.9
    12. chromium -> en:chromium - percent_min: 0 - percent_max: 2.9
      1. III -> en:iii - percent_min: 0 - percent_max: 2.9
    13. chloride -> en:chloride - percent_min: 0 - percent_max: 2.9
    14. sodium sulphate -> en:e514i - percent_min: 0 - percent_max: 2.9
    15. manganese sulphate -> en:manganese-sulfate - percent_min: 0 - percent_max: 2.9
    16. sodium Maintaining a varied -> en:sodium-maintaining-a-varied - percent_min: 0 - percent_max: 2.9
    17. balanced diet and a fame K -> en:balanced-diet-and-a-fame-k - percent_min: 0 - percent_max: 2.9
    18. sucralose -> en:e955 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.9
    19. stabilisers -> en:stabiliser - percent_min: 0 - percent_max: 2.9
      1. gellan gum -> en:e418 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.9
    20. carrageenan -> en:e407 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.9
    21. lactase -> en:lactase - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 2.9
    22. natural flavouríngs -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 2.9
    23. molybdate -> en:molybdate - percent_min: 0 - percent_max: 2.9
    24. potassium iodide -> en:potassium-iodide - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.038
    25. sodium citrate -> en:sodium-citrate - percent_min: 0 - percent_max: 0.038
    26. vitamin C -> en:vitamin-c - percent_min: 0 - percent_max: 0.038
    27. vitamins -> en:vitamins - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.038
    28. vitamin B1 -> en:thiamin - percent_min: 0 - percent_max: 0.038
    29. niacin -> en:e375 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.038
    30. vitamin B6 -> en:vitamin-b6 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.038
    31. folic vitamín A -> en:folic-vitamin-a - percent_min: 0 - percent_max: 0.038
    32. vitamins -> en:vitamins - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.038
    33. vitamin D -> en:vitamin-d - percent_min: 0 - percent_max: 0.038
    34. vitamin E -> en:vitamin-e - percent_min: 0 - percent_max: 0.038
    35. vitamin K -> en:vitamin-k - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.038
    36. acid -> en:acid - percent_min: 0 - percent_max: 0.038
    37. vitamins -> en:vitamins - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.038
    38. vitamin B12 -> en:vitamin-b12 - percent_min: 0 - percent_max: 0.038
    39. biotin -> en:biotin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.038
    40. pantothenic acid -> en:pantothenic-acid - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.038
    41. calcium carbonate -> en:e170i - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.038
    42. magnesium hydroxide -> en:e528 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.038
    43. sulphate -> en:sulfates - percent_min: 0 - percent_max: 0.038
    44. manganese sulphate -> en:manganese-sulfate - percent_min: 0 - percent_max: 0.038
    45. sodium molybdate -> en:sodium-molybdate - percent_min: 0 - percent_max: 0.038
    46. potassium iodide -> en:potassium-iodide - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.038
    47. sodium citrate -> en:sodium-citrate - percent_min: 0 - percent_max: 0.038
    48. emulsifier -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 0.038
      1. lecithins -> en:e322 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.038
    49. sweeteners -> en:sweetener - percent_min: 0 - percent_max: 0.038
      1. acesulfame K -> en:e950 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.038
    50. sucralose -> en:e955 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.038
      1. stabilisers -> en:stabiliser - percent_min: 0 - percent_max: 0.038
    51. gellan gum -> en:e418 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.038
    52. carrageenan -> en:e407 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.038
    53. lactase -> en:lactase - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.038
    54. natural flavorings -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.038

Nutrition

  • icon

    Repères nutritionnels

    • icon

      Sucres en faible quantité (0.88%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
    • icon

      Sel en faible quantité (0.038%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

  • icon

    Tableau nutritionnel

    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml     		Préparé
    pour 100 g / 100 ml     		Préparé
    par portion (500 ml)     		Comparé à: Substituts de repas
    Énergie 83,6 kj
    (20 kcal)     		418 kj
    (100 kcal)     		2 092 kj
    (500 kcal)     		-94 %
    Matières grasses 0,88 g 4,4 g 22 g -91 %
    Acides gras saturés 0,18 g 0,9 g 4,5 g -91 %
    Glucides 1,52 g 7,6 g 38 g -95 %
    Sucres 0,88 g 4,4 g 22 g -92 %
    Fibres alimentaires 0,3 g 1,5 g 7,5 g -95 %
    Protéines 1,34 g 6,8 g 34 g -94 %
    Sel 0,038 g 0,09 g 0,45 g -95 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 3,397 % ? ?
Taille d'une portion : 500 ml

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

Signaler un problème

Sources de données

Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par foodvisor.
Fiche produit également modifiée par alex1989, ecoscore-impact-estimator, itsjustruby, joppuyo, packbot, roboto-app, tengemann-yfood-eu.

Si les informations sont incomplètes ou incorrectes, vous pouvez les complèter ou les corriger en modifiant cette fiche.
Modifier la fiche