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Paella 100/100 végétale aux 6 légumes surgelés
Paella 100/100 végétale aux 6 légumes surgelés
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Code-barres: 3770003967613 (EAN / EAN-13)
Catégories : Plats préparés, Plats préparés à la viande, Plats à base de riz, Paëllas
Code de traçabilité : FR 29.039.020 CE - Concarneau (Finistère, France)
Pays de vente : France
Correspondance avec vos préférences
Santé
Ingrédients
-
57 ingrédients
Riz pour paëlla cuit origine France (40%) (riz de Camargue, eau, huile d'olive, concentré de tomate, bouillon de légumes (arômes naturels, maltodextrine, sel, extrait de légumes (extrait de carotte, extrait de navet, extrait de poireau), huile de tournesol oléique, auxiliaire technologique); sucre, sauce SOJA (eau, graines de SOJA dégraissées (15%), BLÉ (GLUTEN), sel, alcool (éthanol)), gingembre, ail, sel, coriandre, assaisonnement paëlla (ail, sel paprika, farine de mais, couleur E-102 (tartrazine), poivre et girofle), thym, paprika, persil, piment d'Espelette), mélange de poivrons en morceaux origine France (13%) (poivrons verts, poivrons rouges), petits pois extra fins origine France (12%), carottes origine France (11%), tomates cerises origine France (10%), tomates de Provence (6%), oignons blancs émincés origine France (6%), huile d'olive, sel, ail, huile de tournesol et de colza, herbes de Provence (thym, romarin), piment de Cayenne. Traces possibles de poissons, crustacés, lait, œuf, arachides, fruits à coque, céleri, moutarde, graines de sésame, lupin, mollusques, sulfites. de sur la recette !Allergènes : Gluten, SojaTraces : Céleri, Crustacés, Œufs, Poisson, Lupin, Lait, Mollusques, Moutarde, Fruits à coque, Arachides, Graines de sésame, Anhydride sulfureux et sulfites
Transformation des aliments
-
Aliments ultra-transformés
Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :
- Additif : E102 - Tartrazine
- Ingrédient : Arôme
- Ingrédient : Maltodextrines
Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :
- Aliments non transformés ou minimalement transformés
- Ingrédients culinaires transformés
- Aliments transformés
- Aliments ultra-transformés
La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.
Additifs
-
E102 - Tartrazine
Tartrazine : La tartrazine est un colorant azoïque jaune -E102- de synthèse.Source : Wikipedia
-
E1510 - Éthanol
Éthanol : L'éthanol, ou alcool éthylique -ou plus simplement alcool-, est un alcool de formule semi-développée CH3-CH2-OH. C'est un liquide incolore, volatil, inflammable et miscible à l'eau en toutes proportions. C'est un psychotrope, et l'une des plus anciennes drogues récréatives, sous la forme de boisson alcoolisée. L'éthanol est utilisé par l'industrie agroalimentaire -pour la production de spiritueux notamment-, la parfumerie et la pharmacie galénique -comme solvant- ainsi qu'en biocarburant -bioéthanol-. Il est en outre utilisé dans les thermomètres à alcool.Source : Wikipedia
Analyse des ingrédients
-
Sans huile de palme
Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté
Ingrédients non reconnus : Riz-pour-paella-cuit, Auxiliaire-technologique, Assaisonnement-paella, Sel-paprika, Couleur-e102, Melange-de-poivrons-en-morceaux, De-sur-la-recetteCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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Caractère végétalien inconnu
Ingrédients non reconnus : Riz-pour-paella-cuit, Bouillon végétal, Auxiliaire-technologique, Assaisonnement-paella, Sel-paprika, Couleur-e102, Melange-de-poivrons-en-morceaux, De-sur-la-recetteCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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Caractère végétarien inconnu
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fr: Riz pour paëlla cuit 40%, riz de Camargue, eau, huile d'olive, concentré de tomate, bouillon de légumes (arômes naturels, maltodextrine, sel, extrait de légumes (extrait de carotte, navet, poireau), huile de tournesol oléique, auxiliaire technologique), sucre, sauce SOJA (eau, graines de SOJA 15%, BLÉ, sel, alcool (éthanol)), gingembre, ail, sel, coriandre, assaisonnement paëlla (ail, sel paprika, farine de mais, couleur e102 (tartrazine), poivre, girofle), thym, paprika, persil, piment d'Espelette, mélange de poivrons en morceaux 13% (poivrons verts, poivrons rouges), petits pois extra fins 12%, carottes 11%, tomates cerises 10%, tomates 6%, oignons blancs 6%, huile d'olive, sel, ail, huile de tournesol, huile de colza, herbes de Provence (thym, romarin), piment de Cayenne, de sur la recette !- Riz pour paëlla cuit -> fr:riz-pour-paella-cuit - percent: 40
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- thym -> en:thyme - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11070
- romarin -> en:rosemary - vegan: yes - vegetarian: yes
- piment de Cayenne -> en:cayenne-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11088
- de sur la recette ! -> fr:de-sur-la-recette
Nutrition
-
Très bonne qualité nutritionnelle
⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 71Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.
Points positifs : 5
- Protéines : 1 / 5 (valeur : 2.8, valeur arrondie : 2.8)
- Fibre : 2 / 5 (valeur : 2.6, valeur arrondie : 2.6)
- Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 2 / 5 (valeur : 71.495361328125, valeur arrondie : 71.5)
Points négatifs : 2
- Énergie : 1 / 10 (valeur : 382, valeur arrondie : 382)
- Sucres : 0 / 10 (valeur : 2.4, valeur arrondie : 2.4)
- Graisses saturées : 0 / 10 (valeur : 0.2, valeur arrondie : 0.2)
- Sodium : 1 / 10 (valeur : 96, valeur arrondie : 96)
Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.
Score nutritionnel : (2 - 5)
Nutri-Score :
-
Repères nutritionnels
-
Matières grasses en faible quantité (1%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées- Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
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Acides gras saturés en faible quantité (0.2%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées- Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
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Sucres en faible quantité (2.4%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.
Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées- Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
- Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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Sel en faible quantité (0.24%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
- De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
- La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.
Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés- Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
- Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.
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Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 mlComparé à: Paëllas Énergie 382 kj
(90 kcal)-35 % Matières grasses 1 g -78 % Acides gras saturés 0,2 g -81 % Glucides 16 g -2 % Sucres 2,4 g +109 % Fibres alimentaires 2,6 g +98 % Protéines 2,8 g -61 % Sel 0,24 g -73 % Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 71,495 %
Environnement
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Eco-Score D - Impact environnemental élevé
L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.Analyse du cycle de vie
-
Impact moyen des produits de la même catégorie : C (Score: 48/100)
Catégorie : Paëlla
Catégorie : Paëlla
- Score environnemental PEF : 0.58 (plus le score est bas, plus l'impact est faible)
- dont impact sur le changement climatique : 3.06 kg CO2 eq/kg de produit
Etape Impact Agriculture Transformation Emballage Transport Distribution Consommation
Bonus et malus
-
Origines des ingrédients ayant un impact moyen
Bonus : +5
Politique environnementale : -1
Transport : +6
Origine du produit et/ou de ses ingrédients % d'ingrédients Impact Inconnu élevé France Faible
-
Informations d'emballage manquantes pour ce produit
Malus : -15
⚠ ️ Les informations sur l'emballage de ce produit ne sont pas renseignées.⚠ ️ Pour un calcul plus précis de l'Eco-Score, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.
Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre plateforme gratuite pour les producteurs.
Eco-Score pour ce produit
-
Impact pour ce produit: D (Score: 38/100)
Produit : Paella 100/100 végétale aux 6 légumes surgelés
Score d'analyse du cycle de vie : 48
Somme des bonus et malus : -10
Score final : 38/100
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Empreinte carbone
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Équivaut à parcourir 1.6 km dans une voiture à essence
306 g de CO² pour 100g de produit
Le chiffre d'émission carbone est issu de la base de données Agribalyse de l'ADEME, pour la catégorie : Paëlla (Source : Base de données ADEME Agribalyse)
Etape Impact Agriculture Transformation Emballage Transport Distribution Consommation
Emballage
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Informations d'emballage manquantes pour ce produit
⚠ ️ Les informations sur l'emballage de ce produit ne sont pas renseignées.Prendre une photo des informations de recyclage Prendre une photo des informations de recyclage
Transport
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Origines des ingrédients
Origines des ingrédients ayant un impact moyen
Origine du produit et/ou de ses ingrédients % d'ingrédients Impact Inconnu élevé France Faible
Signaler un problème
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Informations incomplètes ou incorrectes ?
Catégorie, labels, ingrédients, allergènes, informations nutritionnelles, photos etc.
Si les informations ne correspondent pas aux informations présentes sur l'emballage, vous pouvez les compléter ou de les corriger. Merci ! Open Food Facts est une base de données collaborative, et chaque contribution est utile à tous.
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Etiquetage non conforme, vente d'un produit périmé, présence d'un corps étranger, etc.
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Sources de données
Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par cmansiet.
Fiche produit également modifiée par roboto-app, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlkplY9jxkhbeJzrjlUqI2u3QNLX5cYpz2KX6bKo.