Eco-Score, la note environnementale des produits alimentaires

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Eco-Score

Tourte Gourmande aux Gambas - surgelée - Labeyrie - 500 g (4-6 parts)

Code-barres: 3760197631766 (EAN / EAN-13)

Caractéristiques du produit

Dénomination générique : Tourte aux gambas, légumes et Piment d'Espelette - surgelée, crue à cuire

Quantité : 500 g (4-6 parts)

Conditionnement : Surgelé, Boîte, Carton, Film plastique

Marques : Labeyrie

Catégories : Surgelés, Plats préparés, Tartes, Pizzas tartes salées et quiches, Pizzas et tartes surgelées, Plats préparés surgelés, Tourtes, Tartes salées surgelées, Tourtes surgelées

Labels, certifications, récompenses : Point Vert, Eco-Emballages

Lieux de fabrication ou de transformation : Labeyrie Traiteur Surgelés (Filiale Labeyrie Fine Foods) - Route de Pont-de-l'Arche - ZA Le Clos-Mesnil, 27110 Le Neubourg, Eure, Haute-Normandie, France

Code de traçabilité : FR 27.428.003 CE - Neubourg (Eure, France)

Lien vers la page du produit sur le site officiel du fabricant : http://www.labeyrie.com/les-collections/...

Magasins : Auchan

Pays de vente : France

Ingrédients

→ Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients:
- Pâte feuilletée 50% : Farine de blé, margarine (matières grasses végétales, eau,sel, émulsifiants : mono et diglycérides d'acides gras, correcteur d'acidité : acide citrique) , eau, jaune et blanc d'oeuf, sel
- Garniture 50% : Gambas cuites (30%) (gambas, sel, conservateur : sorbate de potassium, antioxydant : disulfite de sodium, acidifiants : acide citrique, carbonate acide de sodium), aubergine grillée (13%)(aubergine, huile de tournesol), purée de tomate (12%), préparation à base de courgette grillée (8.1%) (courgette grillée, jus de citron concentré, huile de colza, origan, sel, ail, anis vert), oignon préfrit (oignon, huile de tournesol), tomate mi-séchée (5.8%), préparation de tomate (tomate semi-déshydratée, huile de colza, sel, origan, ail), poivron jaune grillé (5%) (poivron jaune, huile de tournesol), huile d'olive vierge extra (4%), poivron rouge grillé (3.8%) (poivron rouge, huile de tournesol), ail, basilic (0.6%), eau, amidon modifié de blé, sel, piment d'Espelette (0.09%)
Contient : céréales contenant du gluten, oeuf, sulfites, crustacés.

Substances ou produits provoquant des allergies ou intolérances : Crustacés, Œufs, Gluten, Anhydride sulfureux et sulfites, Céréales

Traces éventuelles : Céleri, Poisson, Lait, Mollusques, Moutarde, Fruits à coque, Graines de sésame, Soja

Analyse des ingrédients :
Pourrait contenir de l'huile de palme Non végétalien Non végétarien
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

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Groupe NOVA

4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés
4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés

Informations nutritionnelles

Repères nutritionnels pour 100 g

15.6 g Matières grasses / Lipides en quantité modérée

Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(88 produits)
(164 produits)
(645 produits)
(2053 produits)
(2155 produits)
(2749 produits)
(11274 produits)
(30937 produits)

→ À noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Tartes salées surgelées Tourtes Pizzas et tartes surgelées Plats préparés surgelés Tartes Pizzas tartes salées et quiches Surgelés Plats préparés
Énergie (kJ) 1 028 kj +6 % -6 % +8 % +69 % -17 % +6 % +45 % +58 %
Énergie (kcal) ?
Énergie 1 028 kj
(246 kcal)
+5 % -11 % +8 % +64 % -18 % +5 % +42 % +53 %
Matières grasses / Lipides 15,6 g +23 % +8 % +75 % +123 % +14 % +54 % +109 % +118 %
Glucides 20,2 g -7 % -27 % -23 % +54 % -46 % -20 % +4 % +51 %
Protéines 5,5 g -22 % -31 % -41 % -19 % +3 % -42 % +10 % -21 %

Impact environnemental

Empreinte forêt

Empreinte forêt

Très petite empreinte forêt
Pas de risque de déforestation

0.00 m² par kg d'aliment

Conditionnement

Instruction de recyclage et/ou informations d'emballage :

Parties de l'emballage :
Nombre Forme Matière Recyclage
Film Plastique
Boîte Carton

Sources de données

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