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Pissaladière sans anchois - Les Niçois - 170 g

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Pissaladière sans anchois - Les Niçois - 170 g

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Certaines informations de ce produit ont été fournies directement par son fabricant Et Alors.

Code-barres: 3760153841147 (EAN / EAN-13)

Quantité : 170 g

Conditionnement : Carton, Frais

Marques : Les Niçois

Catégories : Plats préparés, Pizzas tartes salées et quiches, Pizzas, Tartes salées, Pissaladière

Labels, certifications, récompenses : Végétarien, Sans conservateurs

Origine du produit et/ou de ses ingrédients : Fabriqué en France.

Lieux de fabrication ou de transformation : France

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    27 ingrédients

    GARNITURE 73% : Oignons 63,6% - olives noires 3,2% (olives - sel - eau - stabilisant de couleur : E579) - huile d'olive - eau - sel - amidon transformé de maïs - sucre - thym - origan - muscade - gingembre - girofle - cannelle - poivre. PATE 27% : Farine de blé - eau - huile de tournesol - levure - sel - sucre.
    Allergènes : Gluten
    Traces : Céleri, Crustacés, Œufs, Poisson, Lait, Mollusques, Moutarde, Fruits à coque

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés

    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E14XX - Amidons modifiés

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    → En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E579 - Gluconate de fer

    Gluconate de ferII : Le gluconate ferreux ou gluconate de ferII est un additif alimentaire -E579- ayant la fonction de séquestrant - stabilisant naturel ou synthétique -, de colorant alimentaire et de complément alimentaire. origine : Sel de fer de l'acide gluconique, E574. fonctions : Colorant et complément de fer. aliments où on en retrouve : Olives et compléments alimentaires. apports journaliers recommandés : Jusqu'à 0‚8 mg·kg-1 de masse corporelle. Aucun risque connu.Il est listé par le Codex alimentarius dans trois classes fonctionnelles : régulateur alimentaire de pH, fixateur de colorant et comme conservateur alimentaire.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    Végétarien

    Aucun ingrédient non végétarien détecté

    Ingrédients non reconnus : Pâte
L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients

    : GARNITURE 73% (Oignons 63.6%), olives noires 3.2% (olives, sel, eau, stabilisant de couleur (e579)), huile d'olive, eau, sel, amidon transformé de maïs, sucre, thym, origan, muscade, gingembre, girofle, cannelle, poivre, PATE 27% (Farine de blé), eau, huile de tournesol, levure, sel, sucre
    1. GARNITURE -> en:filling - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent: 73
      1. Oignons -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034 - percent: 63.6
    2. olives noires -> en:black-olive - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13186 - percent: 3.2
      1. olives -> en:olive - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13184
      2. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
      3. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
      4. stabilisant de couleur -> en:colour-retention-agent
        1. e579 -> en:e579 - vegan: yes - vegetarian: yes
    3. huile d'olive -> en:olive-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_proxy_food_code: 17270
    4. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
    5. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    6. amidon transformé de maïs -> en:modified-corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9510
    7. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
    8. thym -> en:thyme - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11070
    9. origan -> en:oregano - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11035
    10. muscade -> en:nutmeg - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11048
    11. gingembre -> en:ginger - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11074
    12. girofle -> en:clove - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11052
    13. cannelle -> en:cinnamon - vegan: yes - vegetarian: yes
    14. poivre -> en:pepper - vegan: yes - vegetarian: yes
    15. PATE -> en:dough - percent: 27
      1. Farine de blé -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410
    16. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
    17. huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440
    18. levure -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes
    19. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    20. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016

Nutrition

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    Qualité nutritionnelle moyenne

    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fibres n'étant pas renseigné, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 2

    • Protéines : 1 / 5 (valeur : 2.4, valeur arrondie : 2.4)
    • Fibre : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 1 / 5 (valeur : 55, valeur arrondie : 55)

    Points négatifs : 7

    • Énergie : 1 / 10 (valeur : 554, valeur arrondie : 554)
    • Sucres : 0 / 10 (valeur : 1.6, valeur arrondie : 1.6)
    • Graisses saturées : 0 / 10 (valeur : 0.7, valeur arrondie : 0.7)
    • Sodium : 6 / 10 (valeur : 600, valeur arrondie : 600)

    Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.

    Score nutritionnel : (7 - 2)

    Nutri-Score :

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    Repères nutritionnels

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      Sucres en faible quantité (1.6%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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      Sel en quantité modérée (1.5%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel

    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml     		Comparé à: Pissaladière
    Énergie 554 kj
    (132 kcal)     		-35 %
    Matières grasses 5,8 g -48 %
    Acides gras saturés 0,7 g -64 %
    Glucides 17 g -10 %
    Sucres 1,6 g -58 %
    Fibres alimentaires ?
    Protéines 2,4 g -40 %
    Sel 1,5 g +20 %
    Alcool 0 % vol
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive 55 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 78,7 %

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

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Sources de données

Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par org-les-nicois.
Fiche produit également modifiée par foodvisor, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlnNdWPX5rmP5LA7ushXTxMyldsDWTPBd-aHdaqs.

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