Corbeille Métal - SAS Paniers Terdis - 1 panier

Transformation des aliments

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  Aliments ultra-transformés

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  Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

  • Additif : E14XX - Amidons modifiés
  • Additif : E322 - Lécithines
  • Additif : E406 - Agar-agar
  • Additif : E407 - Carraghénanes
  • Ingrédient : Émulsifiant
  • Ingrédient : Arôme
  • Ingrédient : Gélifiant
  • Ingrédient : Graisse hydrogénée
  • Ingrédient : Lactose
  • Ingrédient : Petit-lait

  Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

  1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
  2. Ingrédients culinaires transformés
  3. Aliments transformés
  4. Aliments ultra-transformés

  
  

  La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

  → En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

Analyse des ingrédients

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  Détail de l'analyse des ingrédients

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  : Bouteille 37‚5 cl de Bordeaux rouge, Papillote praliné lait, praliné 20% (sucre, pâte de _noisettes_, pâte d'_amandes_), graisses végétales de palme, graisses végétales de palmiste, beurre de cacao, poudre de _lait_ entier, pâte de cacao, _lactosérum_ en poudre, cacao maigre en poudre, arômes (_noisette_), émulsifiant (lécithine), matière grasse de _lait_ anhydre, _lactose_, Ballotin 55 g de truffes fantaisie aux brisures de macaron (matières grasses végétales partiellement hydrogénées, coprah), palmiste, sucre, cacao maigre en poudre, pâte de cacao, _lactosérum_ en poudre, brisures de macaron 5% (sucre, amidon de _blé_, farine de _blé_, farine d'_amandes_, albumine d'_œuf_, arômes naturels, poudre à lever (carbonates de sodium)), cacao en poudre, émulsifiant (lécithines de _soja_), arôme naturel de vanille, Pot 200 g de fondant chocolat noir, huiles végétales (huile de colza, huile de palme, huile de coco), poudre de cacao maigre 14%, émulsifiant (lécithine de _soja_, Verrine 90 g terrine gourmande de boudin blanc aux cèpes), gorge de porc, viande de volaille, _œufs_ entiers, eau, oignons, cèpes 3%, amidon transformé de maïs, poudre de _lait_ entier, sel, poivre, gélifiant (carraghénanes), mélange d'épices (dont cannelle), Verrine 90 g terrine gourmande de sanglier au laurier (gorge et foie de porc), viande de sanglier 20%, _lait_ (eau, poudre de _lait_), aromates, sel, fécule de pomme de terre, laurier 0.2%, agar agar, poivre

  1. Bouteille 37‚5 cl de Bordeaux rouge -> fr:bouteille-37-5-cl-de-bordeaux-rouge
  2. Papillote praliné lait -> fr:papillote-praline-lait
  3. praliné -> en:praline - percent: 20
     1. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
     2. pâte de _noisettes_ -> en:hazelnut-paste - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15004
     3. pâte d'_amandes_ -> en:almond-paste - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15041
  4. graisses végétales de palme -> en:palm-fat - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - ciqual_proxy_food_code: 16129
  5. graisses végétales de palmiste -> en:palm-kernel-fat - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes
  6. beurre de cacao -> en:cocoa-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 16030
  7. poudre de _lait_ entier -> en:whole-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19021
  8. pâte de cacao -> en:cocoa-paste - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16030
  9. _lactosérum_ en poudre -> en:whey-powder - vegan: no - vegetarian: maybe
  10. cacao maigre en poudre -> en:fat-reduced-cocoa-powder - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18100
  11. arômes -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
      1. _noisette_ -> en:hazelnut - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15004
  12. émulsifiant -> en:emulsifier
      1. lécithine -> en:e322i - vegan: maybe - vegetarian: maybe
  13. matière grasse de _lait_ anhydre -> fr:matiere-grasse-de-lait-anhydre
  14. _lactose_ -> en:lactose - vegan: no - vegetarian: yes
  15. Ballotin 55 g de truffes fantaisie aux brisures de macaron -> fr:ballotin-55-g-de-truffes-fantaisie-aux-brisures-de-macaron
      1. matières grasses végétales partiellement hydrogénées -> en:partially-hydrogenated-vegetable-fat - vegan: no - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe
      2. coprah -> en:coconut-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 16040
  16. palmiste -> en:palm-kernel-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes
  17. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
  18. cacao maigre en poudre -> en:fat-reduced-cocoa-powder - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18100
  19. pâte de cacao -> en:cocoa-paste - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16030
  20. _lactosérum_ en poudre -> en:whey-powder - vegan: no - vegetarian: maybe
  21. brisures de macaron -> fr:brisures-de-macaron - percent: 5
      1. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
      2. amidon de _blé_ -> en:wheat-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510
      3. farine de _blé_ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410
      4. farine d'_amandes_ -> en:almond-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15041
      5. albumine d'_œuf_ -> en:egg-white - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22001
      6. arômes naturels -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
      7. poudre à lever -> en:raising-agent
         1. carbonates de sodium -> en:e500 - vegan: yes - vegetarian: yes
  22. cacao en poudre -> en:cocoa-powder - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18100
  23. émulsifiant -> en:emulsifier
      1. lécithines de _soja_ -> en:soya-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 42200
  24. arôme naturel de vanille -> en:natural-vanilla-flavouring - vegan: yes - vegetarian: yes
  25. Pot 200 g de fondant chocolat noir -> fr:pot-200-g-de-fondant-chocolat-noir
  26. huiles végétales -> en:vegetable-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe
      1. huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17130
      2. huile de palme -> en:palm-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - ciqual_food_code: 16129
      3. huile de coco -> en:coconut-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 16040
  27. poudre de cacao maigre -> en:fat-reduced-cocoa-powder - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18100 - percent: 14
  28. émulsifiant -> en:emulsifier
      1. lécithine de _soja_ -> en:soya-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 42200
      2. Verrine 90 g terrine gourmande de boudin blanc aux cèpes -> fr:verrine-90-g-terrine-gourmande-de-boudin-blanc-aux-cepes
  29. gorge de porc -> fr:gorge-de-porc - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_proxy_food_code: 28205
  30. viande de volaille -> en:poultry-meat - vegan: no - vegetarian: no
  31. _œufs_ entiers -> en:whole-egg - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22000
  32. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
  33. oignons -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034
  34. cèpes -> en:cep - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20010 - percent: 3
  35. amidon transformé de maïs -> en:modified-corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9510
  36. poudre de _lait_ entier -> en:whole-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19021
  37. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
  38. poivre -> en:pepper - vegan: yes - vegetarian: yes
  39. gélifiant -> en:gelling-agent
      1. carraghénanes -> en:e407 - vegan: yes - vegetarian: yes
  40. mélange d'épices -> en:mixed-spices - vegan: yes - vegetarian: yes
      1. dont cannelle -> en:cinnamon - vegan: yes - vegetarian: yes
  41. Verrine 90 g terrine gourmande de sanglier au laurier -> fr:verrine-90-g-terrine-gourmande-de-sanglier-au-laurier
      1. gorge et foie de porc -> fr:gorge-et-foie-de-porc
  42. viande de sanglier -> en:wild-board-meat - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 14002 - percent: 20
  43. _lait_ -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051
      1. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
      2. poudre de _lait_ -> en:milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19044
  44. aromates -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes
  45. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
  46. fécule de pomme de terre -> en:potato-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510
  47. laurier -> en:bay-leaf - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11053 - percent: 0.2
  48. agar agar -> en:e406 - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11084
  49. poivre -> en:pepper - vegan: yes - vegetarian: yes

Nutrition

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  Données manquantes pour calculer le Nutri-Score

  Données nutritionnelles manquantes

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Emballage

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  Emballage à fort impact

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  • Elements d'emballage

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    (Plastique)
    (Carton)
    (Métal)
    

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  • Matériaux d'emballage

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    Matière	%	Poids de l'emballage
    Papier ou carton
    Plastique
    Métal
    Total

Transport

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  Origines des ingrédients

  Informations manquantes sur les origines des ingrédients

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  ⚠ ️ Les origines des ingrédients de ce produit ne sont pas renseignées.
  
  Si elles sont indiquées sur l'emballage, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.
  
  Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre plateforme gratuite pour les producteurs.

  Ajouter les origines des ingrédients pour ce produit Ajouter les origines des ingrédients pour ce produit

Espèces menacées

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  Contient de l'huile de palme

  Stimule la déforestation et menace des espèces telles que l'orang-outan

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  Les forêts tropicales d'Asie, d'Afrique et d'Amérique latine sont détruites pour créer et étendre les plantations de palmiers à huile. La déforestation contribue au changement climatique et met en danger des espèces telles que l'orang-outan, l'éléphant pygmée et le rhinocéros de Sumatra.