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Punchy bar Amande - Punch Power - 30 g

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Punchy bar Amande - Punch Power - 30 g

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Code-barres: 3760056250121 (EAN / EAN-13)

Quantité : 30 g

Conditionnement : Plastique, Sachet

Marques : Punch Power

Catégories : Snacks, Snacks sucrés, Barres, Barres de céréales, Compléments alimentaires, Compléments pour le Bodybuilding, Barres énergétiques

Labels, certifications, récompenses : Point Vert

Lieux de fabrication ou de transformation : Allemagne

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

  • icon

    45 ingrédients

    Protéines de lait, produit dérivé de lactosérum, raisins secs, brisures de noisettes (sucre, noisettes grillées), humectant: sirop de sorbitol, sirop de glucose, sucre, huile de palme, amandes (6%), sirop de sucre inverti, crème en poudre, flocons de maïs (maïs, sucre, malt, sel), graines de soja décortiquées, hostie (farine de blé, fécule de pomme de terre), protéine de soja, lait caramélisé en poudre (sucre, lait écrémé en poudre), arôme naturel, émulsifiant : lécithine de soja, humectant : sorbitol, invertase : huile de tournesol, vitamine C, niacine, vitamine E, acide pantothénique, riboflavine, vitamine V6, thiamine, acide folique, biotine, vitamine B12.
    Allergènes : Gluten, Lait, Fruits à coque, Soja
    Traces : Fruits à coque, Arachides

Transformation des aliments

  • icon

    Aliments ultra-transformés

    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E322 - Lécithines
    • Additif : E420 - Sorbitol
    • Ingrédient : Émulsifiant
    • Ingrédient : Arôme
    • Ingrédient : Glucose
    • Ingrédient : Sirop de glucose
    • Ingrédient : Humectant
    • Ingrédient : Sucre inverti
    • Ingrédient : Protéine de lait

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    → En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E1103 - Invertase

    Invertase : L'invertase est une glycoside hydrolase qui catalyse l'hydrolyse du saccharose alimentaire -sucre- en fructose et en glucose ; ce mélange est appelé sucre inverti, d'où le nom de l'enzyme. Elle est présente dans la muqueuse de l'intestin grêle et son rôle est l'hydrolyse du saccharose alimentaire -sucre-. Les invertases clivent la liaison O–C-fructose- tandis que les sucrases clivent la liaison O–C-glucose-. Chez les abeilles, l'invertase est utilisée pour convertir le nectar en miel. Dans l'industrie alimentaire, à l'instar des abeilles, l'invertase est utilisée pour produire le sucre inverti en scindant le saccharose en une molécule de fructose et une de glucose et ainsi améliorer la durée de vie des produits. Sous sa forme industrielle, l'invertase est extraite des levures : en effet elle se trouve dans leur paroi interne voire dans leur vacuole. Cette protéine est naturellement sécrétée par certaines levures capables de se nourrir directement de saccharose. L'invertase fut décrite par Marcellin Berthelot en 1860.
    Source : Wikipedia

  • E322 - Lécithines

    Les lécithines font partis des additifs les plus utilisés dans l'industrie agroalimentaire, puisqu'ils sont présents dans 17 % des produits alimentaires selon l'Anses. Ils ne présentent pas de risques connus pour la santé.

  • E322i - Lécithine

    Les lécithines font partis des additifs les plus utilisés dans l'industrie agroalimentaire, puisqu'ils sont présents dans 17 % des produits alimentaires selon l'Anses. Ils ne présentent pas de risques connus pour la santé.

  • E420 - Sorbitol

    Sorbitol : Le sorbitol ou glucitol est un polyol naturel, au pouvoir sucrant deux fois plus faible que le saccharose. À la différence des oses, sa structure ne renferme aucune fonction cétone ou aldéhyde. Il est principalement utilisé comme édulcorant de masse pour remplacer le saccharose. Il est aussi utilisé comme séquestrant, excipient, humectant ou stabilisant, dans les médicaments, les cosmétiques et les aliments. Il est métabolisé lentement par l'organisme et apporte peu de calories. C'est aussi un laxatif lorsqu'il est consommé à haute dose.
    Source : Wikipedia

  • E420ii - Sirop de sorbitol

    Sorbitol : Le sorbitol ou glucitol est un polyol naturel, au pouvoir sucrant deux fois plus faible que le saccharose. À la différence des oses, sa structure ne renferme aucune fonction cétone ou aldéhyde. Il est principalement utilisé comme édulcorant de masse pour remplacer le saccharose. Il est aussi utilisé comme séquestrant, excipient, humectant ou stabilisant, dans les médicaments, les cosmétiques et les aliments. Il est métabolisé lentement par l'organisme et apporte peu de calories. C'est aussi un laxatif lorsqu'il est consommé à haute dose.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    Non végétalien

    Ingrédients non végétaliens : Protéine de lait, Crème, Lait en poudre écrémé

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    Caractère végétarien inconnu

    Ingrédients non reconnus : Produit-derive-de-lactoserum, Hostie, Lait-caramelise-en-poudre, Tocophérol, Vitamine-v6, Thiamine, Acide folique, Cobalamine

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    : Protéines de _lait_, produit dérivé de _lactosérum_, raisins secs, de _noisettes_ (sucre, _noisettes_), humectant (sirop de sorbitol), sirop de glucose, sucre, huile de palme, _amandes_ 6%, sirop de sucre inverti, _crème_, flocons de maïs (maïs, sucre, _malt_, sel), graines de _soja_, hostie (farine de _blé_, fécule de pomme de terre), protéine de _soja_, _lait_ caramélisé en poudre (sucre, _lait_ écrémé en poudre), arôme naturel, émulsifiant (lécithine de _soja_), humectant (sorbitol), invertase, vitamines, vitamine C, niacine, vitamines, vitamine E, acide pantothénique, riboflavine, vitamine V6, thiamine, acide folique, biotine, vitamine B12
    1. Protéines de _lait_ -> en:milk-proteins - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 6 - percent_max: 52
    2. produit dérivé de _lactosérum_ -> fr:produit-derive-de-lactoserum - percent_min: 6 - percent_max: 29
    3. raisins secs -> en:raisin - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13046 - percent_min: 6 - percent_max: 21.3333333333333
    4. de _noisettes_ -> en:hazelnut - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15004 - percent_min: 6 - percent_max: 17.5
      1. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 3 - percent_max: 17.5
      2. _noisettes_ -> en:hazelnut - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15004 - percent_min: 0 - percent_max: 8.75
    5. humectant -> en:humectant - percent_min: 6 - percent_max: 15.2
      1. sirop de sorbitol -> en:e420ii - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 6 - percent_max: 15.2
    6. sirop de glucose -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 6 - percent_max: 13.6666666666667
    7. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 6 - percent_max: 12.5714285714286
    8. huile de palme -> en:palm-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - ciqual_food_code: 16129 - percent_min: 6 - percent_max: 10.6666666666667
    9. _amandes_ -> en:almond - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15041 - percent_min: 6 - percent: 6 - percent_max: 6
    10. sirop de sucre inverti -> en:invert-sugar-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6
    11. _crème_ -> en:cream - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19402 - percent_min: 0 - percent_max: 5.77777777777778
    12. flocons de maïs -> en:corn-flakes - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9200 - percent_min: 0 - percent_max: 5.2
      1. maïs -> en:corn - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9200 - percent_min: 0 - percent_max: 5.2
      2. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 2.6
      3. _malt_ -> en:malt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.73333333333333
      4. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.4
    13. graines de _soja_ -> en:soya-bean - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20901 - percent_min: 0 - percent_max: 4.72727272727273
    14. hostie -> fr:hostie - percent_min: 0 - percent_max: 4.33333333333333
      1. farine de _blé_ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 0 - percent_max: 4.33333333333333
      2. fécule de pomme de terre -> en:potato-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 2.16666666666667
    15. protéine de _soja_ -> en:soy-protein - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20591 - percent_min: 0 - percent_max: 4
    16. _lait_ caramélisé en poudre -> fr:lait-caramelise-en-poudre - percent_min: 0 - percent_max: 3.71428571428571
      1. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 3.71428571428571
      2. _lait_ écrémé en poudre -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19054 - percent_min: 0 - percent_max: 1.85714285714286
    17. arôme naturel -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 3.46666666666667
    18. émulsifiant -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 3.25
      1. lécithine de _soja_ -> en:soya-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 42200 - percent_min: 0 - percent_max: 3.25
    19. humectant -> en:humectant - percent_min: 0 - percent_max: 3.05882352941176
      1. sorbitol -> en:e420 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.05882352941176
    20. invertase -> en:e1103 - labels: en:with-sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.88888888888889
    21. vitamines -> en:vitamins - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.73684210526316
    22. vitamine C -> en:e300 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.6
    23. niacine -> en:e375 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 2.47619047619048
    24. vitamines -> en:vitamins - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.36363636363636
    25. vitamine E -> en:vitamin-e - percent_min: 0 - percent_max: 2.26086956521739
    26. acide pantothénique -> en:pantothenic-acid - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.16666666666667
    27. riboflavine -> en:e101 - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.08
    28. vitamine V6 -> fr:vitamine-v6 - percent_min: 0 - percent_max: 2
    29. thiamine -> en:thiamin - percent_min: 0 - percent_max: 1.92592592592593
    30. acide folique -> en:folic-acid - percent_min: 0 - percent_max: 1.85714285714286
    31. biotine -> en:biotin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.79310344827586
    32. vitamine B12 -> en:vitamin-b12 - percent_min: 0 - percent_max: 1.73333333333333

Nutrition

  • icon

    Mauvaise qualité nutritionnelle

    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 31

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 5

    • Protéines : 5 / 5 (valeur : 16, valeur arrondie : 16)
    • Fibre : 5 / 5 (valeur : 5.9, valeur arrondie : 5.9)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 31.4166666666667, valeur arrondie : 31.4)

    Points négatifs : 16

    • Énergie : 4 / 10 (valeur : 1632, valeur arrondie : 1632)
    • Sucres : 7 / 10 (valeur : 34.7, valeur arrondie : 34.7)
    • Graisses saturées : 4 / 10 (valeur : 4.8, valeur arrondie : 4.8)
    • Sodium : 1 / 10 (valeur : 160, valeur arrondie : 160)

    Les points pour les protéines ne sont pas comptés car les points négatifs sont supérieurs ou égaux à 11.

    Score nutritionnel : (16 - 5)

    Nutri-Score :

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    Repères nutritionnels

    • icon

      Sucres en quantité élevée (34.7%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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      Sel en quantité modérée (0.4%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel

    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml     		Tel que vendu
    par portion (Une barre (30 g))     		Comparé à: Barres énergétiques
    Énergie 1 632 kj
    (390 kcal)     		490 kj
    (117 kcal)     		-1 %
    Matières grasses 14,8 g 4,44 g +5 %
    Acides gras saturés 4,8 g 1,44 g +5 %
    Glucides 45 g 13,5 g -11 %
    Sucres 34,7 g 10,4 g +21 %
    Fibres alimentaires 5,9 g 1,77 g -16 %
    Protéines 16 g 4,8 g +24 %
    Sel 0,4 g 0,12 g -0 %
    Vitamine E (tocophérol) 18 mg 5,4 mg
    Vitamine C (acide ascorbique) 97,5 mg 29,3 mg +75 %
    Vitamine B1 (Thiamine) 1,7 mg 0,51 mg -90 %
    Vitamine B2 (Riboflavine) 2,55 mg 0,765 mg -93 %
    Vitamine B3/PP (Niacine) 27 mg 8,1 mg +40 %
    Vitamine B6 (Pyridoxine) 2,22 mg 0,666 mg -97 %
    Vitamine B9 (Acide folique) 225 µg 67,5 µg
    Vitamine B12 (cobalamine) 1,5 µg 0,45 µg -3 %
    Biotine (Vitamine B8 ou B7 ou H) 99 µg 29,7 µg
    Vitamine B5 (Acide pantothénique) 8,37 mg 2,51 mg
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 31,417 % 31,417 %
Taille d'une portion : Une barre (30 g)

Environnement

Emballage

Transport

Espèces menacées

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Sources de données

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