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Soupe du pêcheur - cuisine gourmande - 780gr

Soupe du pêcheur - cuisine gourmande - 780gr

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Code-barres: 3760023262133 (EAN / EAN-13)

Quantité : 780gr

Conditionnement : Nocale

Marques : cuisine gourmande

Catégories : Conserves, Plats préparés, Soupes, Plats préparés en conserve, Soupes en conserve

Labels, certifications, récompenses : Sans colorants, Produit en Bretagne

Origine des ingrédients : Pêche en mer

Lieux de fabrication ou de transformation : Cancale

Magasins : Leclerc Cleunay

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    29 ingrédients


    hyédients: Eliangoustines (14,5%), homard (9,6%), chair de tourteaux (75), (oignons, poireaux, carottes, céleri, fenouil), concentré de vin blanc, farine de blé, beurre, crème fraîcha sel de farine de riz, arômes (dont poissons et crustacés), ail, huile cola piment, extrait naturel de poissons, poivre, fleur de sel de cafe, herbe de Provence, ciboulette, anis, safran. Peut contenirdes de : moutarde, sulfites, mollusques et œufs.
    Allergènes : Céleri, Crustacés, Œufs, Gluten, Lait, Mollusques, Moutarde, Anhydride sulfureux et sulfites

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E164 - Safran
    • Ingrédient : Arôme

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Analyse des ingrédients

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    La présence d'huile de palme n'a pas été déterminée


    Ingrédients non reconnus : Hyedients, Eliangoustines, Chair-de-tourteaux, 75, Creme-fraicha-sel-de-farine-de-riz, Huile-cola-piment, Fleur-de-sel-de-cafe

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    Non végétalien


    Ingrédients non végétaliens : Homard, Beurre, Poisson, Crustacés, Poisson, Mollusque, Œuf

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    Non végétarien


    Ingrédients non végétariens : Homard, Poisson, Crustacés, Poisson, Mollusque

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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    : hyédients (Eliangoustines 14.5%), homard 9.6%, chair de tourteaux (75, oignons, poireaux, carottes, céleri, fenouil), vin blanc, farine de blé, beurre, crème fraîcha sel de farine de riz, arômes (dont poissons, crustacés), ail, huile cola piment, poissons, poivre, fleur de sel de cafe, herbe de Provence, ciboulette, anis, safran, sulfites, mollusques, œufs
    1. hyédients -> fr:hyedients - percent_min: 14.5 - percent_max: 14.5
      1. Eliangoustines -> fr:eliangoustines - percent_min: 14.5 - percent: 14.5 - percent_max: 14.5
    2. homard -> en:lobster - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 9.6 - percent: 9.6 - percent_max: 9.6
    3. chair de tourteaux -> fr:chair-de-tourteaux - percent_min: 4.21666666666667 - percent_max: 9.6
      1. 75 -> fr:75 - percent_min: 0.702777777777778 - percent_max: 9.6
      2. oignons -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034 - percent_min: 0 - percent_max: 4.8
      3. poireaux -> en:leek - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20039 - percent_min: 0 - percent_max: 3.2
      4. carottes -> en:carrot - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20009 - percent_min: 0 - percent_max: 2.4
      5. céleri -> en:celery - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 20055 - percent_min: 0 - percent_max: 1.92
      6. fenouil -> en:fennel - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20028 - percent_min: 0 - percent_max: 1.6
    4. vin blanc -> en:white-wine - vegan: maybe - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 1014 - percent_min: 3.9 - percent_max: 9.6
    5. farine de blé -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 3.54375 - percent_max: 9.6
    6. beurre -> en:butter - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16400 - percent_min: 3.14 - percent_max: 9.6
    7. crème fraîcha sel de farine de riz -> fr:creme-fraicha-sel-de-farine-de-riz - percent_min: 2.67857142857143 - percent_max: 9.6
    8. arômes -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 2.14615384615385 - percent_max: 5
      1. dont poissons -> en:fish - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_proxy_food_code: 26140 - percent_min: 1.07307692307692 - percent_max: 5
      2. crustacés -> en:crustacean - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0 - percent_max: 2.5
    9. ail -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000 - percent_min: 1.90833333333333 - percent_max: 5
    10. huile cola piment -> fr:huile-cola-piment - percent_min: 1.62727272727273 - percent_max: 5
    11. poissons -> en:fish - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_proxy_food_code: 26140 - percent_min: 1.29 - percent_max: 5
    12. poivre -> en:pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.877777777777777 - percent_max: 5
    13. fleur de sel de cafe -> fr:fleur-de-sel-de-cafe - percent_min: 0.362499999999999 - percent_max: 5
    14. herbe de Provence -> en:herbes-de-provence - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11060 - percent_min: 0 - percent_max: 4.53547007390757
    15. ciboulette -> en:chives - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11003 - percent_min: 0 - percent_max: 4.18658776053007
    16. anis -> en:aniseed - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.88754577763506
    17. safran -> en:e164 - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11039 - percent_min: 0 - percent_max: 3.62837605912606
    18. sulfites -> en:sulfite - percent_min: 0 - percent_max: 3.40160255543068
    19. mollusques -> en:mollusc - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0 - percent_max: 3.20150828746417
    20. œufs -> en:egg - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22000 - percent_min: 0 - percent_max: 3.02364671593838

Nutrition

  • icon

    Bonne qualité nutritionnelle


    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fibres n'étant pas renseigné, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.
    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 8

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 3

    • Protéines : 3 / 5 (valeur : 5, valeur arrondie : 5)
    • Fibre : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 8.65023832470948, valeur arrondie : 8.7)

    Points négatifs : 4

    • Énergie : 0 / 10 (valeur : 251, valeur arrondie : 251)
    • Sucres : 0 / 10 (valeur : 1.2, valeur arrondie : 1.2)
    • Graisses saturées : 1 / 10 (valeur : 1.2, valeur arrondie : 1.2)
    • Sodium : 3 / 10 (valeur : 360, valeur arrondie : 360)

    Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.

    Score nutritionnel : (4 - 3)

    Nutri-Score :

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    Repères nutritionnels


    • icon

      Sucres en faible quantité (1.2%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
    • icon

      Sel en quantité modérée (0.9%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

  • icon

    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Tel que vendu
    par portion (100g)
    Comparé à: Soupes en conserve
    Énergie 251 kj
    (60 kcal)
    251 kj
    (60 kcal)
    +18 %
    Matières grasses 2,8 g 2,8 g +42 %
    Acides gras saturés 1,2 g 1,2 g +88 %
    Glucides 3 g 3 g -42 %
    Sucres 1,2 g 1,2 g -23 %
    Fibres alimentaires ? ?
    Protéines 5 g 5 g +156 %
    Sel 0,9 g 0,9 g +11 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 8,65 % 8,65 %
Taille d'une portion : 100g

Environnement

Emballage

Transport

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Sources de données

Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par roboto-app.
Fiche produit également modifiée par franck-off, openfoodfacts-contributors, yuka.R0swd09haFJsdVEza2YwazlUN0grUFJaL0p1M1czRzlKdnBLSUE9PQ, yuka.UXFVd09vOHRvS1pidU5ncy9EL1Z5OTR2eGEyRGIzKzFMOVVoSVE9PQ.

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