Crème crue traditionnelle de Normandie - Sylvain Hardel - 40 cl
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Code-barres: 3689100000041 (EAN / EAN-13)
Quantité : 40 cl
Conditionnement : Verre, Frais
Marques : Sylvain Hardel, L'hôtel Valois
Catégories : Produits laitiers, Crèmes
Code de traçabilité : FR 50.234.001 CE - Haye-Bellefond (Manche, France)
Pays de vente : France
Correspondance avec vos préférences
Santé
Ingrédients
Transformation des aliments
-
Aliments non transformés ou minimalement transformés
Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :
- Aliments non transformés ou minimalement transformés
- Ingrédients culinaires transformés
- Aliments transformés
- Aliments ultra-transformés
La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.
Analyse des ingrédients
-
Sans huile de palme
Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté
-
Non végétalien
Ingrédients non végétaliens : Crème crue
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Végétarien
Aucun ingrédient non végétarien détecté
-
Détail de l'analyse des ingrédients
fr: CRÈME crue- CRÈME crue -> en:raw-cream - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19402 - percent_min: 100 - percent_max: 100
Nutrition
-
Mauvaise qualité nutritionnelle
⚠ ️Attention : les valeurs nutritionnelles ne sont pas précisées. Elles ont été estimées à partir de la liste des ingrédients.⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 0Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.
Points positifs : 1
- Protéines : 1 / 5 (valeur : 2.88, valeur arrondie : 2.88)
- Fibre : 1 / 5 (valeur : 1.39, valeur arrondie : 1.39)
- Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)
Points négatifs : 13
- Énergie : 3 / 10 (valeur : 1110, valeur arrondie : 1110)
- Sucres : 0 / 10 (valeur : 2.77, valeur arrondie : 2.77)
- Graisses saturées : 10 / 10 (valeur : 17.8, valeur arrondie : 17.8)
- Sodium : 0 / 10 (valeur : 31.9, valeur arrondie : 31.9)
Les points pour les protéines ne sont pas comptés car les points négatifs sont supérieurs ou égaux à 11.
Score nutritionnel : (13 - 1)
Nutri-Score :
Environnement
-
Eco-Score B - Faible impact environnemental
L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.Analyse du cycle de vie
-
Impact moyen des produits de la même catégorie : A (Score: 84/100)
Catégorie : Crème de lait, 15 à 20% MG, légère, semi-épaisse, UHT
Catégorie : Crème de lait, 15 à 20% MG, légère, semi-épaisse, UHT
- Score environnemental PEF : 0.24 (plus le score est bas, plus l'impact est faible)
- dont impact sur le changement climatique : 2.45 kg CO2 eq/kg de produit
Etape Impact 
Agriculture
77.3 %
Transformation
11.3 %
Emballage
6.1 %
Transport
3.3 %
Distribution
1.9 %
Consommation
0.0 %
Bonus et malus
-
Informations manquantes sur les origines des ingrédients
Malus : -5
⚠ ️ Les origines des ingrédients de ce produit ne sont pas renseignées.
Si elles sont indiquées sur l'emballage, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.
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-
Emballage à faible impact
Malus : -2
Forme Matière Recyclage Impact Inconnu Verre Faible ⚠ ️ Les informations sur l'emballage de ce produit ne sont pas suffisamment précises (formes et matériaux exacts de tous les composants de l'emballage).⚠ ️ Pour un calcul plus précis de l'Eco-Score, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.
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Eco-Score pour ce produit
-
Impact pour ce produit: B (Score: 77/100)
Produit : Crème crue traditionnelle de Normandie - Sylvain Hardel - 40 cl
Score d'analyse du cycle de vie : 84
Somme des bonus et malus : -7
Score final : 77/100
-
Empreinte carbone
-
Équivaut à parcourir 1.3 km dans une voiture à essence
245 g de CO² pour 100g de produit
Le chiffre d'émission carbone est issu de la base de données Agribalyse de l'ADEME, pour la catégorie : Crème de lait, 15 à 20% MG, légère, semi-épaisse, UHT (Source : Base de données ADEME Agribalyse)
Etape Impact
Agriculture
82.5 %
Transformation
5.3 %
Emballage
7.4 %
Transport
4.2 %
Distribution
0.6 %
Consommation
0.0 %
Emballage
Transport
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Origines des ingrédients
Informations manquantes sur les origines des ingrédients
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