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CROUSTI'ZZA QUATRE FROMAGES Pâte épaisse et moelleuse - Auchan - 0.52 kg

CROUSTI'ZZA QUATRE FROMAGES Pâte épaisse et moelleuse - Auchan - 0.52 kg

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Certaines informations de ce produit ont été fournies directement par son fabricant AUCHAN APAW.

Code-barres: 3596710478828 (EAN / EAN-13)

Dénomination générique : Pizza garnie de sauce tomate, de mozzarella, d'emmental, de fromage à pâte persillée* et de fromage à raclette*.

Quantité : 0.52 kg

Marques : Auchan

Catégories : Plats préparés, Pizzas tartes salées et quiches, Pizzas, Pizzas végétariennes, Pizzas au fromage

Labels, certifications, récompenses : Ne pas recongeler, Nutriscore, Nutriscore D, Décongelé

Magasins : Auchan

Pays de vente : France, Monde

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

  • icon

    44 ingrédients


    Pâte 43,5% (farine de BLÉ, eau, huile d'olive vierge, sel, levure boulangère), sauce tomate 17,5% (purée de tomates mi-réduites 10,5%, eau, farine de BLÉ, purée d'ail, sel, huile d'olive vierge, basilic en poudre, origan en poudre), mozzarella (LAIT) 11,8%, emmental (LAIT) 9,7%, sauce à la ricotta [eau, crème (LAIT) 1,3%, ricotta (LAIT) 0,5%, mozzarella (LAIT) 0,2%, amidon modifié de manioc, sel, fécule de manioc, épice], fromage à pâte persillée* (LAIT) 5,8%, fromage à raclette* (LAIT) 2,9% (LAIT, sel, ferments LACTIQUES, coagulant, conservateur : natamycine), olives noires avec noyau 1,7% (olives, eau, sel), fromage (LAIT), fécule de pommes de terre, basilic, origan. Attention : présence de noyaux dans les olives. *Ingrédients décongelés, ne pas recongeler. Pourcentages exprimés sur le total de la recette. Elaboré à partir de lait origine UE ou hors UE. Traces éventuelles d'oeufs, de fruits à coque, de poissons et de moutarde.
    Allergènes : Gluten, Lait
    Traces : Œufs, Poisson, Moutarde, Fruits à coque

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E14XX - Amidons modifiés

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E235 - Natamycine


    Natamycine : Natamycine ou pimaricin ou E235 est un antibiotique naturel produit par la bactérie Streptomyces natalensis -actinobactéria du genre streptomyces-. C'est un fongicide -et donc un pesticide- qui est produit industriellement comme produit pharmaceutique et comme additif alimentaire. C'est un macrolide polyène utilisé comme médicament notamment contre les kératites, et spécialement les infections de la cornée dues à des Aspergillus ou Fusarium.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    Sans huile de palme


    Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté

    Ingrédients non reconnus : Sauce-a-la-ricotta, Fromage-a-raclette, Attention, Elabore-a-partir-de-lait

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    Non végétalien


    Ingrédients non végétaliens : Mozzarella, Emmental, Crème, Ricotta, Mozzarella, Fromage à pâte persillée, Lait, Fromage

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    Caractère végétarien inconnu


    Ingrédients non reconnus : Pâte, Sauce-a-la-ricotta, Fromage-a-raclette, Attention, Elabore-a-partir-de-lait

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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    fr: Pâte 43.5% (farine de BLÉ, eau, huile d'olive vierge, sel, levure boulangère), sauce tomate 17.5% (purée de tomates mi-réduites 10.5%, eau, farine de BLÉ, purée d'ail, sel, huile d'olive vierge, basilic en poudre, origan), mozzarella 11.8%, emmental 9.7%, sauce à la ricotta (eau, crème 1.3%, ricotta 0.5%, mozzarella 0.2%, amidon modifié de manioc, sel, fécule de manioc, épice), fromage à pâte persillée 5.8%, fromage à raclette 2.9%, LAIT, sel, ferments LACTIQUES, coagulant, conservateur (natamycine), olives noires avec noyau 1.7% (olives, eau, sel), fromage, fécule de pommes de terre, basilic, origan, Attention (), Elaboré à partir de lait
    1. Pâte -> en:dough - percent: 43.5
      1. farine de BLÉ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410
      2. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
      3. huile d'olive vierge -> en:virgin-olive-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_proxy_food_code: 17270
      4. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
      5. levure boulangère -> en:baker-s-yeast - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11045
    2. sauce tomate -> en:tomato-sauce - vegan: maybe - vegetarian: maybe - ciqual_proxy_food_code: 11107 - percent: 17.5
      1. purée de tomates mi-réduites -> fr:puree-de-tomate-mi-reduite - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20170 - percent: 10.5
      2. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
      3. farine de BLÉ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410
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      7. basilic en poudre -> fr:basilic-en-poudre - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11033
      8. origan -> en:oregano - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11035
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    5. sauce à la ricotta -> fr:sauce-a-la-ricotta
      1. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
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      3. ricotta -> en:ricotta - vegan: no - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 19585 - percent: 0.5
      4. mozzarella -> en:mozzarella - vegan: no - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 19590 - percent: 0.2
      5. amidon modifié de manioc -> en:modified-tapioca-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510
      6. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
      7. fécule de manioc -> en:tapioca - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510
      8. épice -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes
    6. fromage à pâte persillée -> en:blue-cheese - vegan: no - vegetarian: maybe - ciqual_proxy_food_code: 12999 - percent: 5.8
    7. fromage à raclette -> fr:fromage-a-raclette - percent: 2.9
    8. LAIT -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051
    9. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    10. ferments LACTIQUES -> en:lactic-ferments - vegan: maybe - vegetarian: yes
    11. coagulant -> en:coagulant
    12. conservateur -> en:preservative
      1. natamycine -> en:e235 - vegan: yes - vegetarian: yes
    13. olives noires avec noyau -> fr:olives-noires-avec-noyau - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13186 - percent: 1.7
      1. olives -> en:olive - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13184
      2. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
      3. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    14. fromage -> en:cheese - vegan: no - vegetarian: maybe - ciqual_proxy_food_code: 12999
    15. fécule de pommes de terre -> en:potato-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510
    16. basilic -> en:basil - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11033
    17. origan -> en:oregano - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11035
    18. Attention -> fr:attention
    19. Elaboré à partir de lait -> fr:elabore-a-partir-de-lait

Nutrition

  • icon

    Mauvaise qualité nutritionnelle


    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 18

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 2

    • Protéines : 5 / 5 (valeur : 12, valeur arrondie : 12)
    • Fibre : 2 / 5 (valeur : 2.4, valeur arrondie : 2.4)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 18.73125, valeur arrondie : 18.7)

    Points négatifs : 13

    • Énergie : 3 / 10 (valeur : 1077, valeur arrondie : 1077)
    • Sucres : 0 / 10 (valeur : 1.3, valeur arrondie : 1.3)
    • Graisses saturées : 5 / 10 (valeur : 5.2, valeur arrondie : 5.2)
    • Sodium : 5 / 10 (valeur : 520, valeur arrondie : 520)

    Les points pour les protéines ne sont pas comptés car les points négatifs sont supérieurs ou égaux à 11.

    Score nutritionnel : (13 - 2)

    Nutri-Score :

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    Repères nutritionnels


    • icon

      Sucres en faible quantité (1.3%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
    • icon

      Sel en quantité modérée (1.3%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

  • icon

    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Tel que vendu
    par portion (130 g (130 g))
    Comparé à: Pizzas au fromage
    Énergie 1 077 kj
    (256 kcal)
    1 400 kj
    (333 kcal)
    +5 %
    Matières grasses 9,5 g 12,3 g -3 %
    Acides gras saturés 5,2 g 6,76 g +1 %
    Glucides 29 g 37,7 g +7 %
    Sucres 1,3 g 1,69 g -53 %
    Fibres alimentaires 2,4 g 3,12 g +17 %
    Protéines 12 g 15,6 g +7 %
    Sel 1,3 g 1,69 g +7 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 18,731 % 18,731 %
Taille d'une portion : 130 g (130 g)

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

Autres informations

Préparation : :Préchauffer le four à 220°C (chaleur tournante). Retirer le film plastique et le carton puis déposer la pizza sur une grille à mi-hauteur. Laisser cuire pendant 5 à 7 minutes. La pizza est cuite quand la mozzarella crépite. Ne pas consommer cru. Ne pas utiliser de four à micro-ondes.

Conditions de conservation : A conserver entre 0°C et +4°C.

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Sources de données

Le fabricant AUCHAN APAW utilise Agena3000 pour transmettre automatiquement des données et des photos pour ses produits.

Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par org-auchan-apaw.
Fiche produit également modifiée par gmlaa, halal-app-chakib, isabel626, roboto-app, segundo, teolemon, yuka.UWI4UUZKd2FudWsydmNOa3d3SG45UDB1LzdXU2RqcVRCZHRPSVE9PQ.

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