Gélatine alimentaire - Auchan - 0.017 kg
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Code-barres: 3596710366279 (EAN / EAN-13)
Dénomination générique : Gélatine alimentaire
Quantité : 0.017 kg
Marques : Auchan
Catégories : Additifs alimentaires, Gélifiants, Gélatine
Labels, certifications, récompenses : Fabriqué en France
Code de traçabilité : FR 14.614.852 CE - Sainte-Marguerite-d'Elle (Calvados, France), EMB 14641 - Saint-Pair-du-Mont (Calvados, France), EMB 14614 - Sainte-Marguerite-d'Elle (Calvados, France), EMB 14614P - Sainte-Marguerite-d'Elle (Calvados, France)
Magasins : Auchan
Correspondance avec vos préférences
Santé
Ingrédients
Transformation des aliments
-
Aliments ultra-transformés
Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :
- Additif : E428 - Gélatine
Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :
- Aliments non transformés ou minimalement transformés
- Ingrédients culinaires transformés
- Aliments transformés
- Aliments ultra-transformés
La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.
Additifs
Analyse des ingrédients
-
Sans huile de palme
Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté
-
Non végétalien
Ingrédients non végétaliens : E428
-
Non végétarien
Ingrédients non végétariens : E428
-
Détail de l'analyse des ingrédients
fr: Gélatine- Gélatine -> en:e428 - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 100 - percent_max: 100
Nutrition
-
Nutri-Score non applicable
Non applicable pour la catégorie : Additifs alimentaires
⚠ ️Nutri-Score ne s'applique pas à cette catégorie de produits.Pourriez-vous ajouter les informations nécessaires pour calculer le Nutri-Score ?
Environnement
-
Eco-Score B - Faible impact environnemental
L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.Analyse du cycle de vie
-
Impact moyen des produits de la même catégorie : A (Score: 83/100)
Catégorie : Gélatine, sèche
Catégorie : Gélatine, sèche
- Score environnemental PEF : 0.25 (plus le score est bas, plus l'impact est faible)
- dont impact sur le changement climatique : 1.78 kg CO2 eq/kg de produit
Etape Impact 
Agriculture
79.7 %
Transformation
10.9 %
Emballage
4.0 %
Transport
3.6 %
Distribution
1.8 %
Consommation
0.0 %
Bonus et malus
-
Informations manquantes sur les origines des ingrédients
Malus : -5
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-
Informations d'emballage manquantes pour ce produit
Malus : -15
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Eco-Score pour ce produit
-
Impact pour ce produit: B (Score: 63/100)
Produit : Gélatine alimentaire - Auchan - 0.017 kg
Score d'analyse du cycle de vie : 83
Somme des bonus et malus : -20
Score final : 63/100
-
Empreinte carbone
-
Équivaut à parcourir 0.9 km dans une voiture à essence
178 g de CO² pour 100g de produit
Le chiffre d'émission carbone est issu de la base de données Agribalyse de l'ADEME, pour la catégorie : Gélatine, sèche (Source : Base de données ADEME Agribalyse)
Etape Impact
Agriculture
81.4 %
Transformation
5.7 %
Emballage
5.7 %
Transport
6.3 %
Distribution
0.9 %
Consommation
0.0 %
Emballage
-
Informations d'emballage manquantes pour ce produit
⚠ ️ Les informations sur l'emballage de ce produit ne sont pas renseignées.Prendre une photo des informations de recyclage Prendre une photo des informations de recyclage
Transport
-
Origines des ingrédients
Informations manquantes sur les origines des ingrédients
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Autres informations
Préparation : :3 feuilles de gélatine pour 1/4 de litre de préparation. Faire tremper les feuilles dans de l'eau froide 5 à 10 min environ puis les égoutter. Incorporer à la préparation chaude mais non bouillante en remuant jusqu'à dissolution complète.Suggestion de présentation
Conditions de conservation : Craint la chaleur et l'humidité. A conserver à température ambiante.
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-
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Sources de données
Le fabricant AUCHAN APAW utilise Agena3000 pour transmettre automatiquement des données et des photos pour ses produits.
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