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Tartin'au thon spécial sandwich - Auchan - 0.12 kg

Tartin'au thon spécial sandwich - Auchan - 0.12 kg

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Certaines informations de ce produit ont été fournies directement par son fabricant AUCHAN APAW.

Code-barres: 3596710348855 (EAN / EAN-13)

Dénomination générique : Préparation tartinable à base de thon

Quantité : 0.12 kg

Marques : Auchan

Catégories : Produits de la mer, Poissons et dérivés, Produits à tartiner, Préparations de poisson, Préparations de poisson à tartiner, Préparations de thon à tartiner

Labels, certifications, récompenses : Point Vert

Code de traçabilité : FR 50.099.004 CE - Carentan (Manche, France)

Magasins : Auchan

Pays de vente : France, Monde

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

  • icon

    30 ingrédients


    Thon (POISSON) 35%, huile de colza, ŒUFS, eau, vinaigre, jaunes d'ŒUFS, sucre, extraits (levure, POISSON, citron, poivre, tomates, romarin, thé vert), sel, MOUTARDE (eau, graines de MOUTARDE, vinaigre, sel, épices), amidon modifié de maïs, acidifiant : acide citrique conservateurs : benzoate de sodium, sorbate de potassium épaississant : gomme xanthane, colorant : caroténoïdes. Traces éventuelles de crustacés, céleri et lait.
    Allergènes : Œufs, Poisson, Moutarde
    Traces : Céleri, Crustacés, Lait

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E14XX - Amidons modifiés
    • Additif : E160 - Caroténoïdes
    • Additif : E415 - Gomme xanthane
    • Ingrédient : Colorant

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E202 - Sorbate de potassium


    Sorbate de potassium : Le sorbate de potassium -E202- est un additif alimentaire, plus précisément un agent conservateur. Chimiquement, c'est un sel de potassium de l'acide sorbique -E200-. Il est synthétisé chimiquement et on le retrouve dans de nombreux aliments tels que les yaourts aux fruits, les sauces, les boissons ou encore certains beurres allégés.
    Source : Wikipedia
  • E211 - Benzoate de sodium


    Benzoate de sodium : Le benzoate de sodium, de formule chimique -Na+ + C6H5COO---NaC6H5COO- est le sel de sodium de l'acide benzoïque, connu sous le nom E211 comme additif alimentaire. Soluble à raison de 640 parts pour 1000 d'eau à 25 °C. Il précipite en présence d'un acide concentré -ex.: l'acide sulfurique concentré- en donnant de l'acide benzoïque -très peu soluble dans l'eau- dont on peut analyser plus facilement le point de fusion. Sa dissolution aqueuse engendre une augmentation du pH.
    Source : Wikipedia
  • E330 - Acide citrique


    L'acide citrique est un acide organique naturel présent dans les agrumes tels que les citrons et les oranges.

    Il est largement utilisé dans l'industrie alimentaire en tant qu'exhausteur de goût, acidifiant et conservateur en raison de son goût acidulé et rafraîchissant.

    L'acide citrique est considéré comme un additif alimentaire sûr par les organismes de réglementation du monde entier.

  • E415 - Gomme xanthane


    Gomme xanthane : La gomme xanthane est un polyoside obtenu à partir de l'action d'une bactérie, la Xanthomonas campestris. Elle est soluble à froid et est utilisée comme additif alimentaire sous le code E415 pour ses propriétés épaississantes et gélifiantes afin de modifier la consistance des aliments. Le xanthane est l'un des exopolysaccharides excrétés par divers microorganismes du sol -bactéries notamment-. Il joue un rôle important, à l'échelle moléculaire, dans la formation et la conservation des sols, tout comme le dextrane, le rhamsane ou les succinoglycanes.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    Sans huile de palme


    Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté

    Ingrédients non reconnus : Acide-citrique-conservateurs, Sorbate-de-potassium-epaississant

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    Non végétalien


    Ingrédients non végétaliens : Thon, Œuf, Jaune d'œuf, Poisson

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    Non végétarien


    Ingrédients non végétariens : Thon, Poisson

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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    fr: Thon 35%, huile de colza, ŒUFS, eau, vinaigre, jaunes d'ŒUFS, sucre, extraits (levure, POISSON, citron, poivre, tomates, romarin, thé vert), sel, MOUTARDE (eau, graines de MOUTARDE, vinaigre, sel, épices), amidon modifié de maïs, acidifiant (acide citrique conservateurs), benzoate de sodium, sorbate de potassium épaississant (gomme xanthane), colorant (caroténoïdes)
    1. Thon -> en:tuna - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 26053 - percent_min: 35 - percent: 35 - percent_max: 35
    2. huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17130 - percent_min: 4.64285714285714 - percent_max: 35
    3. ŒUFS -> en:egg - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22000 - percent_min: 2.30769230769231 - percent_max: 33.3333333333333
    4. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 25
    5. vinaigre -> en:vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11018 - percent_min: 0 - percent_max: 20
    6. jaunes d'ŒUFS -> en:egg-yolk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22002 - percent_min: 0 - percent_max: 15.0892857142857
    7. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 2.1
    8. extraits -> en:extract - percent_min: 0 - percent_max: 2.1
      1. levure -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11009 - percent_min: 0 - percent_max: 2.1
      2. POISSON -> en:fish - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_proxy_food_code: 26140 - percent_min: 0 - percent_max: 1.05
      3. citron -> en:lemon - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 13009 - percent_min: 0 - percent_max: 0.7
      4. poivre -> en:pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11015 - percent_min: 0 - percent_max: 0.525
      5. tomates -> en:tomato - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20047 - percent_min: 0 - percent_max: 0.42
      6. romarin -> en:rosemary - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.35
      7. thé vert -> en:green-tea - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18155 - percent_min: 0 - percent_max: 0.3
    9. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 1.8
    10. MOUTARDE -> en:mustard - ciqual_food_code: 11013 - percent_min: 0 - percent_max: 1.8
      1. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 1.8
      2. graines de MOUTARDE -> en:mustard-seed - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11013 - percent_min: 0 - percent_max: 0.9
      3. vinaigre -> en:vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11018 - percent_min: 0 - percent_max: 0.6
      4. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.45
      5. épices -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.36
    11. amidon modifié de maïs -> en:modified-corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 1.8
    12. acidifiant -> en:acid - percent_min: 0 - percent_max: 1.8
      1. acide citrique conservateurs -> fr:acide-citrique-conservateurs - percent_min: 0 - percent_max: 1.8
    13. benzoate de sodium -> en:e211 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.8
    14. sorbate de potassium épaississant -> fr:sorbate-de-potassium-epaississant - percent_min: 0 - percent_max: 1.8
      1. gomme xanthane -> en:e415 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.8
    15. colorant -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 1.8
      1. caroténoïdes -> en:e160 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.8

Nutrition

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    Mauvaise qualité nutritionnelle


    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 19

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 0

    • Protéines : 5 / 5 (valeur : 12, valeur arrondie : 12)
    • Fibre : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 19.9854910714286, valeur arrondie : 20)

    Points négatifs : 13

    • Énergie : 4 / 10 (valeur : 1447, valeur arrondie : 1447)
    • Sucres : 0 / 10 (valeur : 2.1, valeur arrondie : 2.1)
    • Graisses saturées : 2 / 10 (valeur : 3, valeur arrondie : 3)
    • Sodium : 7 / 10 (valeur : 720, valeur arrondie : 720)

    Les points pour les protéines ne sont pas comptés car les points négatifs sont supérieurs ou égaux à 11.

    Score nutritionnel : (13 - 0)

    Nutri-Score :

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    Repères nutritionnels


    • icon

      Sucres en faible quantité (2.1%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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      Sel en quantité élevée (1.8%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Comparé à: Préparations de thon à tartiner
    Énergie 1 447 kj
    (350 kcal)
    +13 %
    Matières grasses 33 g +21 %
    Acides gras saturés 3 g +17 %
    Glucides 2,3 g -32 %
    Sucres 2,1 g +8 %
    Fibres alimentaires 0 g
    Protéines 12 g +2 %
    Sel 1,8 g +48 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 19,985 %

Environnement

Emballage

Transport

Autres informations

Préparation : Préparation pour sandwich et toast ou garniture pour avocat, tomate, ...:

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Sources de données

Le fabricant AUCHAN APAW utilise Agena3000 pour transmettre automatiquement des données et des photos pour ses produits.

Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par org-auchan-apaw.
Fiche produit également modifiée par moon-rabbit, naruyoko, openfoodfacts-contributors, roboto-app, teolemon, vaporous, yuka.JKJlE-aHBewDPvfA34lq7hKKT7q9DaFcCEZSow, yuka.WGZvWUNhZ2c5L1V3dXN3NXBCN1YyT05FM3BTVFpFZXJPZGN3SVE9PQ, yuka.WHE4Tk1KVUxvOUpWcWZZWjBVTFgrSTlaLzZlMGJUbnVLTkVQSWc9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlhN8cvWEjh_5LRLvlGjS3v6MFJvRPM943aTCaKo, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlk1pY-H1piP4JiPVgE-ZwfiyNbzkSNEizrWgIag, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlnBBasjYgArHJTPWpV3Ql4-sB5zCXs5A06LxYqs.

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