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Bâtonnets de filets de colin d'Alaska - Carrefour no gluten - 300 g (10 x 30 g)

Bâtonnets de filets de colin d'Alaska - Carrefour no gluten - 300 g (10 x 30 g)

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Code-barres: 3560071012779 (EAN / EAN-13)

Dénomination générique : Bâtonnets de filets de colin d'Alaska MSC panés, sans gluten, préfrits, surgelés, qualité sans arête**.

Quantité : 300 g (10 x 30 g)

Marques : Carrefour no gluten, Carrefour

Catégories : Produits de la mer, Poissons

Labels, certifications, récompenses : en:Sustainable, Pêche durable, Sans gluten, DZG glutenfrei, Pêche durable MSC, Afdiag

Producteur : Fabriqué par EMB 62160 E pour Interdis

Code de traçabilité : EMB 62160E - Boulogne-sur-Mer (Pas-de-Calais, France), FR 62.894.103 CE - Wimille (Pas-de-Calais, France)

Magasins : Carrefour

Pays de vente : France, Espagne

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    13 ingrédients


    Filets de Colin d'Alaska MSC (Theragra chalcogramma pêché au chalut en Océan Pacifique Nord-Est et Nord-Ouest) 65%, chapelure (farine de riz, farine de pois chiches, amidon de maïs, sel, dextrose), huile de tournesol, farine de maïs, amidon de maïs, amidon de pomme de terre, sel. Peut contenir des traces de moutarde.
    Allergènes : Poisson
    Traces : Moutarde

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Ingrédient : Dextrose
    • Ingrédient : Glucose

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Analyse des ingrédients

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    Sans huile de palme


    Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté

    Ingrédients non reconnus : Theragra-chalcogramma-peche-au-chalut-en-ocean-pacifique-nord-est-et-nord-ouest

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    Non végétalien


    Ingrédients non végétaliens : Filet de colin d'Alaska

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    Non végétarien


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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    : Filets de _Colin d'Alaska_ 65% (Theragra chalcogramma pêché au chalut en Océan Pacifique Nord-Est et Nord-Ouest), chapelure (farine de riz, farine de pois chiches, amidon de maïs, sel, dextrose), huile de tournesol, farine de maïs, amidon de maïs, amidon de pomme de terre, sel
    1. Filets de _Colin d'Alaska_ -> en:alaskan-pollock-fillet - labels: en:sustainable-seafood-msc - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 65 - percent: 65 - percent_max: 65
      1. Theragra chalcogramma pêché au chalut en Océan Pacifique Nord-Est et Nord-Ouest -> fr:theragra-chalcogramma-peche-au-chalut-en-ocean-pacifique-nord-est-et-nord-ouest - percent_min: 65 - percent_max: 65
    2. chapelure -> en:breadcrumbs - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 5.83333333333333 - percent_max: 35
      1. farine de riz -> en:rice-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9520 - percent_min: 1.16666666666667 - percent_max: 35
      2. farine de pois chiches -> en:chickpea-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9580 - percent_min: 0 - percent_max: 17.5
      3. amidon de maïs -> en:corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 11.6666666666667
      4. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 8.75
      5. dextrose -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7
    3. huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440 - percent_min: 0 - percent_max: 29.1666666666667
    4. farine de maïs -> en:corn-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9545 - percent_min: 0 - percent_max: 14.5833333333333
    5. amidon de maïs -> en:corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 9.72222222222222
    6. amidon de pomme de terre -> en:potato-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7.29166666666667
    7. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 5.83333333333333

Nutrition

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    Bonne qualité nutritionnelle


    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 0

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 5

    • Protéines : 5 / 5 (valeur : 12, valeur arrondie : 12)
    • Fibre : 0 / 5 (valeur : 0.6, valeur arrondie : 0.6)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)

    Points négatifs : 5

    • Énergie : 2 / 10 (valeur : 773, valeur arrondie : 773)
    • Sucres : 0 / 10 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)
    • Graisses saturées : 0 / 10 (valeur : 1, valeur arrondie : 1)
    • Sodium : 3 / 10 (valeur : 272, valeur arrondie : 272)

    Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.

    Score nutritionnel : 0 (5 - 5)

    Nutri-Score : B

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    Repères nutritionnels


    • icon

      Sucres en faible quantité (0%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
    • icon

      Sel en quantité modérée (0.68%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Comparé à: Poissons
    Énergie 773 kj
    (184 kcal)
    -2 %
    Matières grasses 8,3 g -26 %
    Acides gras saturés 1 g -57 %
    Glucides 16 g +696 %
    Sucres 0 g -100 %
    Fibres alimentaires 0,6 g +76 %
    Protéines 12 g -35 %
    Sel 0,68 g -54 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 %

Environnement

Emballage

Transport

Autres informations

Préparation : Préparation :
A la poêle : faites dorer chaque face 2 minutes à feu vif dans un peu de matière grasse, puis 4 minutes environ à feu moyen en retournant les bâtonnets à mi-cuisson.
Au four traditionnel : dans un four préchauffé à 220°C, laissez cuire les bâtonnets 10 à 12 minutes sur du papier cuisson.
A la friteuse : dans une huile chauffée à 180°C, faites cuire les bâtonnets 3 minutes 30 à 4 minutes. Égouttez-les sur du papier absorbant avant de déguster.

Avertissement : ** Qualité sans arête : Malgré toutes les précautions prises et nos contrôles très stricts, il se peut qu'exceptionnellement une arête subsiste dans nos produits. Nous vous prions de vérifier les bouchées destinées aux enfants en bas âge.

Conditions de conservation : Conservation :
- 24 heures au réfrigérateur
- 3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur
- Plusieurs mois à -18°C dans un congélateur *** et à consommer de préférence avant fin/ N° de lot : voir la date indiquée sur le côté de l'étui»
ATTENTION : NE JAMAIS RECONGELER UN PRODUIT DECONGELE

Service consommateur : Interdis - TSA 91431 - 91343 MASSY Cedex - France

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Sources de données

Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par org-carrefour.
Fiche produit également modifiée par autorotate-bot, fabi2, geokie, morganoune, openfoodfacts-contributors, roboto-app, tacite-mass-editor, teolemon, yuka.ZDd0Zk9ad3NoTlFxZ05vZitBS0lwczkyeHBTelpqcXBNOVlySVE9PQ.

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