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Brioche tranchée pur beurre - Carrefour Bio - 400 g(15 tranches, entames comprises)

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Brioche tranchée pur beurre - Carrefour Bio - 400 g(15 tranches, entames comprises)

Certaines informations de ce produit ont été fournies directement par son fabricant Carrefour.

Code-barres:
3560070748846(EAN / EAN-13)

Dénomination générique : Brioche tranchée pur beurre issue de l'agriculture biologique.

Quantité : 400 g(15 tranches, entames comprises)

Conditionnement : Plastique, Sachet

Marques : Carrefour Bio, Carrefour

Catégories : Snacks, Snacks sucrés, en:Sweet pastries and pies, Viennoiseries, Brioches, Brioches pur beurre, Brioches tranchées, Brioches tranchées pur beurre

Labels, certifications, récompenses : Bio, Bio européen, Agriculture non UE, Agriculture UE, Agriculture UE/Non UE, FR-BIO-01, FR-BIO-09, Point Vert, Fabriqué en France, Nutriscore, Nutriscore D, Pur beurre, AB Agriculture Biologique
Bio Bio européen Point Vert AB Agriculture Biologique

Origine des ingrédients : France, Europe, Union européenne, Amérique du Sud

Lieux de fabrication ou de transformation : Pays de la Loire, France, Vendée

Code de traçabilité : EMB 85072 - Copechagnière (Vendée, France)

Magasins : Carrefour, carrefour.fr

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Nutrition

  • icon

    Mauvaise qualité nutritionnelle

    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 0

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 3

    • Protéines : 5 / 5 (valeur : 8.7, valeur arrondie : 8.7)
    • Fibre : 3 / 5 (valeur : 2.9, valeur arrondie : 2.9)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)

    Points négatifs : 18

    • Énergie : 4 / 10 (valeur : 1465, valeur arrondie : 1465)
    • Sucres : 2 / 10 (valeur : 11, valeur arrondie : 11)
    • Acides gras saturés : 8 / 10 (valeur : 8.2, valeur arrondie : 8.2)
    • Sodium : 4 / 10 (valeur : 400, valeur arrondie : 400)

    Les points pour les protéines ne sont pas comptés car les points négatifs sont supérieurs ou égaux à 11.

    Score nutritionnel : 15 (18 - 3)

    Nutri-Score : D

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    Repères nutritionnels

    • icon

      Sucres en quantité modérée (11%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
    • icon

      Sel en quantité modérée (1%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

  • icon

    Tableau nutritionnel

    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml     		Tel que vendu
    par portion (54g)     		Comparé à: Brioches tranchées pur beurre
    Énergie 1 465 kj
    (349 kcal)     		791 kj
    (188 kcal)     		-2 %
    Matières grasses 12 g 6,48 g -8 %
    Acides gras saturés 8,2 g 4,43 g -
    Glucides 49 g 26,5 g -4 %
    Sucres 11 g 5,94 g -15 %
    Fibres alimentaires 2,9 g 1,57 g +44 %
    Protéines 8,7 g 4,7 g +4 %
    Sel 1 g 0,54 g +5 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 % 0 %
Taille d'une portion : 54g

Ingrédients

  • icon

    13 ingrédients

    Farine de blé 50 %, oeufs 14 %, sucre roux de canne 12 %, beurre 12 %, levain (farine de blé, eau), rhum, fibres d'avoine, sel marin non raffiné, levure, eau de fleurs d'oranger, infusion de vanille.
    Allergènes : Œufs, Gluten, Lait

Transformation des aliments

  • icon

    Aliments transformés

    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 3 - Aliments transformés :

    • Ingrédient : Beurre
    • Ingrédient : Sel
    • Ingrédient : Sucre
    • Catégorie : Snacks sucrés

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    → En savoir plus sur la classification NOVA

Analyse des ingrédients

  • icon

    Sans huile de palme

    Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté

    Ingrédients non reconnus : Infusion-de-vanille

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    Non végétalien

    Ingrédients non végétaliens : Œuf, Beurre

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    Caractère végétarien inconnu

    Ingrédients non reconnus : Levain, Infusion-de-vanille

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L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    : Farine de blé 50%, oeufs 14%, sucre roux de canne 12%, beurre 12%, levain (farine de blé, eau), rhum, fibres d'avoine, sel marin non raffiné, levure, eau de fleurs d'oranger, infusion de vanille
    1. Farine de blé -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 50 - percent: 50 - percent_max: 50
    2. oeufs -> en:egg - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22000 - percent_min: 14 - percent: 14 - percent_max: 14
    3. sucre roux de canne -> en:unrefined-cane-sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 12 - percent: 12 - percent_max: 12
    4. beurre -> en:butter - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16400 - percent_min: 12 - percent: 12 - percent_max: 12
    5. levain -> en:sourdough - percent_min: 1.71428571428571 - percent_max: 8
      1. farine de blé -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 0.857142857142857 - percent_max: 8
      2. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 4
    6. rhum -> en:rum - vegan: maybe - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 1004 - percent_min: 0.666666666666667 - percent_max: 5.57142857142857
    7. fibres d'avoine -> en:oat-fibre - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9310 - percent_min: 0 - percent_max: 4.32380952380952
    8. sel marin non raffiné -> en:unrefined-sea-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11082 - percent_min: 0 - percent_max: 1
    9. levure -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1
    10. eau de fleurs d'oranger -> en:orange-blossom-water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1
    11. infusion de vanille -> fr:infusion-de-vanille - percent_min: 0 - percent_max: 1

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

Labels

Autres informations

Conditions de conservation : À consommer de préférence avant le / N° de lot : voir sur le côté du sachet. À conserver dans un endroit frais et sec. Après ouverture, refermez le sachet avec le clip d'origine pour conserver tout le moelleux de votre brioche.

Service consommateur : Interdis - TSA 91431 - 91343 MASSY Cedex - France.

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Sources de données

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