Eco-Score, la note environnementale des produits alimentaires

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Eco-Score

Poulet crudités - Bon app' - 180 g

Code-barres: 3560070711871 (EAN / EAN-13)

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Caractéristiques du produit

Dénomination générique : Sandwich composé d'une galette de blé aux graines garnie de poulet rôti traité en salaison et de crudités.

Quantité : 180 g

Conditionnement : Carton, Film, Plastique, Frais, Sachet

Marques : Bon app', Carrefour

Catégories : Plats préparés, Frais, Sandwichs, Plats préparés frais, Sandwichs à la volaille, Sandwichs au poulet, Wraps

Labels, certifications, récompenses : Point Vert, Triman

Origine du produit et/ou de ses ingrédients : Ce produit est fabriqué à partir de filets de poulet d'origine UE.

Producteur : Fabriqué par EMB 22272D : A, EMB 71520E : B, EMB 02408C : C (voir la lettre indiquée après la date limite de consommation) pour Interdis.

Code de traçabilité : EMB 22272D - Saint-Agathon (Côtes-d'Armor, France), EMB 71520E - Sevrey (Saône-et-Loire, France), EMB 02408C - Laon (Aisne, France)

Magasins : Carrefour market, Carrefour

Pays de vente : France

Ingrédients

→ Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients:
Galette de blé aux graines 50% (farine de blé 31,5% , eau, huile de colza, graines de lin brun et lin jaune 1,2%, poudre à lever : diphosphate disodique et carbonate acide de sodium, dextrose, acidifiant : acide malique, sel), poulet rôti traité en salaison 16,7% (filets de poulet 16 %, dextrose, sel, stabilisant : triphosphates, épaississant : carraghénanes, arôme naturel), crudités 15% (salade 8,3%, tomate 6,7%), sauce mayonnaise moutardée [huile de colza, moutarde de Dijon 1,2% (eau, graines de moutarde, vinaigre d'alcool, sel, antioxydant : disulfite de potassium, acidifiant : acide citrique), eau, jaune d'œuf, vinaigre d'alcool, sel, sucre, amidon modifié de pomme de terre, épaississants : gomme guar et gomme xanthane], amidon modifié de pomme de terre,
Peut contenir des traces de : lait, poissons, crustacés, sésame, céleri, soja, fruits à coque,

Substances ou produits provoquant des allergies ou intolérances : Œufs, Gluten, Moutarde, Moutardée, Moutardée

Traces éventuelles : Céleri, Crustacés, Poisson, Lait, Fruits à coque, Graines de sésame, Soja

Analyse des ingrédients :
Non végétalien Non végétarien
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

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Groupe NOVA

4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés
4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés

Informations nutritionnelles

Note nutritionnelle de couleur NutriScore

Note nutritionnelle NutriScore : A

Repères nutritionnels pour 100 g

13 g Matières grasses / Lipides en quantité modérée
1 g Acides gras saturés en faible quantité
1.8 g Sucres en faible quantité
0.99 g Sel en quantité modérée

Taille d'une portion : 180 g


Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(148 produits)
(273 produits)
(294 produits)
(1549 produits)
(1911 produits)
(6292 produits)
(30937 produits)

→ À noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Tel que vendu
par portion (180 g)
Wraps Sandwichs au poulet Sandwichs à la volaille Plats préparés frais Sandwichs Frais Plats préparés
Énergie (kJ) 1 053 kj 1 900 kj +12 % +13 % +13 % +42 % +3 % +40 % +62 %
Énergie (kcal) 252 kcal 454 kcal +9 % +13 % +13 % +36 % +5 % +48 % +57 %
Énergie 1 053 kj
(252 kcal)
1 900 kj
(454 kcal)
+10 % +13 % +13 % +39 % +4 % +49 % +57 %
Matières grasses / Lipides 13 g 23,4 g +44 % +55 % +56 % +57 % +25 % +34 % +82 %
dont Acides gras saturés 1 g 1,8 g -56 % -31 % -32 % -60 % -71 % -78 % -56 %
Glucides 24 g 43,2 g -7 % -7 % -7 % +43 % -4 % +176 % +79 %
dont Sucres 1,8 g 3,24 g -26 % -45 % -45 % -20 % -45 % -35 % -13 %
Fibres alimentaires 3,6 g 6,48 g +62 % +46 % +45 % +95 % +56 % +205 % +95 %
Protéines 8,7 g 15,7 g -0 % -14 % -14 % +16 % -18 % +2 % +24 %
Sel 0,99 g 1,78 g -14 % -18 % -18 % -2 % -25 % +6 % +5 %
Sodium 0,396 g 0,713 g -14 % -18 % -18 % -2 % -25 % +6 % +5 %
Score nutritionnel - France -1 -1 -125 % -137 % -136 % -124 % -113 % -117 % -125 %
Nutri-Score A A -125 % -137 % -136 % -124 % -113 % -117 % -125 %

Impact environnemental

Eco-score

L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.

→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.

Eco-score C
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Empreinte forêt

Empreinte forêt

Très petite empreinte forêt
Pas de risque de déforestation

0.46 m² par kg d'aliment

Conditionnement

Instruction de recyclage et/ou informations d'emballage :

Parties de l'emballage :
Nombre Forme Matière Recyclage
Sachet Plastique
Film Carton

Autres informations

Conditions de conservation : A conserver entre 0°C et +4°C. A consommer jusqu'au : voir sur l'arrière du film. Conditionné sous atmosphère protectrice. Ne pas congeler.

Service consommateur : Interdis - TSA 91431 - 91343 MASSY Cedex - France

Sources de données

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