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Queues de crevettes - Carrefour - 450 g

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Queues de crevettes - Carrefour - 450 g

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Code-barres: 3560070210626 (EAN / EAN-13)

Dénomination générique : Queues de Crevettes ASC crues décortiquées, surgelées.

Quantité : 450 g

Marques : Carrefour

Catégories : Produits de la mer, Crustacés, Crevettes, Queues de crevettes

Labels, certifications, récompenses : Aquaculture responsable, Aquaculture responsable ASC

Producteur : Importé du Vietnam par EMB 14630A pour Interdis.

Code de traçabilité : EMB 14630A - Saint-Martin-des-Entrées (Calvados, France)

Magasins : Carrefour

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    3 ingrédients

    Crevette crues ASC (Penaeus vannamei, élevée au Vietnam). Peut contenir des traces de sulfites.
    Allergènes : Crustacés
    Traces : Anhydride sulfureux et sulfites

Transformation des aliments

Analyse des ingrédients

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    La présence d'huile de palme n'a pas été déterminée

    Ingrédients non reconnus : Elevee-au-vietnam

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    Non végétalien

    Ingrédients non végétaliens : Crevette, Crevette à pattes blanches

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    Non végétarien

    Ingrédients non végétariens : Crevette, Crevette à pattes blanches

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    : _Crevette_ (Penaeus vannamei, élevée au Vietnam)
    1. _Crevette_ -> en:shrimp - labels: en:responsible-aquaculture-asc - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 10021 - percent_min: 100 - percent_max: 100
      1. Penaeus vannamei -> en:whiteleg-shrimp - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 10021 - percent_min: 50 - percent_max: 100
      2. élevée au Vietnam -> fr:elevee-au-vietnam - percent_min: 0 - percent_max: 50

Nutrition

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    Repères nutritionnels

    • icon

      Sucres en faible quantité (0.5%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
    • icon

      Sel en quantité modérée (0.36%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

  • icon

    Tableau nutritionnel

    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml     		Comparé à: Queues de crevettes
    Énergie 374 kj
    (88 kcal)     		-10 %
    Matières grasses 0,5 g -75 %
    Acides gras saturés ?
    Glucides 1,1 g +77 %
    Sucres 0,5 g +107 %
    Fibres alimentaires ?
    Protéines 21 g +12 %
    Sel 0,36 g -74 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 %

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

Labels

Autres informations

Autres informations : Logo ASC numéro ASC-C-00168
Merci d'avoir choisi ce produit conforme au référentiel mondial d'aquaculture responsable de l'ASC. Ensemble nous pouvons aider l'aquaculture à être socialement plus responsable et plus respectueuse de l'environnement.
www.asc-aqua.org

étoile de surgélation SURGELE / 450g e / Logo ASC / M 45-55 pièces
Optez pour ces délicieuses crevettes tropicales à la chair blanche et tendre. Crues et entièrement décortiquées, elles sont idéales à poêler, pour vos plats en sauce et à griller en brochettes ou sur une plancha.
Aquaculture responsable / Crues décortiquées / Recette au dos

Préparation : Cuisson sans décongélation :
Au court-bouillon : Faites cuireenviron 2 minutes dans une eau frémissante. Egouttez et refroidissez rapidement.
À la vapeur: Faites cuire environ 2 minutes 30.
À la poêle: Versez un peu d'huile, quand elle est chaude, faites sauter environ 3 minutes.
Décongélation : Sortez les crevettes de leur sachet, déposez les crevettes dans une assiette. Laissez décongeler 2 à 3h au réfrigérateur puis utilisez-les comme un produit frais. Produit cru à cuire à cœur.

Idée recette : Crevettes au curry et coco
Temps de préparation 30 minutes et 20 minutes de cuisson
Ingrédients :
- 300g de crevettes
- 1 oignon, 1 poivron vert
- 1 petite boîte de concentré
de tomate
- 1 boîte de germes de soja
- 1 boîte de pousses de bambou
- 15cl de lait de coco
- curry

Pelez et émincez l'oignon, découpez le poivron en
fines lanières. Faites revenir l'oignon dans l'huile
pour le colorer, puis ajoutez le poivron ; laissez
cuire à feu doux quelques minutes, le poivron doit
rester croquant. Ajoutez les germes de soja, les
pousses de bambou égouttées, le concentré de
tomate délayé avec 2 cuillères à soupe d'eau et
le lait de coco. Laissez mijoter quelques minutes
pour faire réduire la sauce, puis ajoutez
les crevettes et le curry (quantité à voir selon
le goût personnel). Servez avec du riz thai.
Bon appétit !

Avertissement : Le produit est recouvert d'une fine pellicule de glace afin de le protéger de la déshydratation du froid.

Conditions de conservation : À consommer de préférence avant la date indiquée sur le sachet. À conserver 24 heures au réfrigérateur, 3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur et jusqu'à la date de durabilité minimale dans un congélateur*** à -18°C. ATTENTION, NE PAS RECONGELER APRÈS DÉCONGÉLATION.

Service consommateur : Interdis - TSA 91431 - 91343 MASSY Cedex - France

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Sources de données

Produit ajouté le par carrefour
Dernière modification de la page produit le par ecoscore-impact-estimator.
Fiche produit également modifiée par fixbot, kiliweb, org-carrefour.

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