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Sirop de Pêche - Rochambeau - 75 cl

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Sirop de Pêche - Rochambeau - 75 cl

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Code-barres: 3439495403886 (EAN / EAN-13)

Quantité : 75 cl

Conditionnement : Bidon

Marques : Rochambeau

Catégories : Boissons, Sirops, Sirops aromatisés, Sirops de pêche, Boissons avec sucre ajouté

Labels, certifications, récompenses : Fabriqué en France

Code de traçabilité : ÊMB 38140 - Crolles (Isère, France)

Magasins : Metro

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    13 ingrédients

    Sucre, jus de fruits à base de concentrés 43 % (pêche 23 %, citron), sirop de glucose-fructose, arômes, acidifiant : E330, colorants : E161b, E163, stabilisant : E445.

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés

    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E161b - Lutéine
    • Additif : E163 - Anthocyanes
    • Additif : E445 - Esters glycériques de résine de bois
    • Ingrédient : Colorant
    • Ingrédient : Arôme
    • Ingrédient : Glucose
    • Ingrédient : Jus concentré de fruits

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    → En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E163 - Anthocyanes

    Anthocyane : Les anthocyanes -du grec anthos « fleur » et kuanos « bleu sombre »- ou anthocyanosides, -ou sur le modèle anglais anthocyanines- sont des pigments naturels des feuilles, des pétales et des fruits, situés dans les vacuoles des cellules, solubles dans l'eau, allant du rouge orangé au bleu pourpre dans le spectre visible. Ces composés existent sous forme d'hétérosides formés par la condensation d'une molécule non glucidique -appelé aglycone- et d'oses et souvent, de groupes acyles. L'aglycone qui les caractérise est un anthocyanidol de la classe des flavonoïdes. En 2006, 539 anthocyanosides ont été recensés. Les anthocyanosides sont présents dans un certain nombre de végétaux tels que myrtille, mûre, cerise, raisin noir, orange sanguine, aubergine, pomme de terre vitelotte, prune, bleuet -airelle bleue du Canada, ne pas confondre avec le Bleuet des champs-, mauve, etc. Ils donnent leur couleur aussi bien aux feuilles d'automne qu'aux fruits rouges. Ils jouent un rôle important dans la pollinisation des fleurs et la dispersion des graines, ainsi que dans la protection des plantes contre les agressions du milieu -froid, lumière, ravageurs, etc.-. Leur fort pouvoir colorant, leur solubilité en milieu aqueux et leur absence de toxicité font des anthocyanosides des colorants naturels susceptibles de remplacer les colorants synthétiques utilisés dans l'industrie agroalimentaire. Enfin, leur activité anti-oxydante laisse supposer que leur apport par l'alimentation pourrait jouer un rôle bénéfique dans la santé humaine, notamment dans le domaine des risques cardiovasculaires.
    Source : Wikipedia

  • E330 - Acide citrique

    L'acide citrique est un acide organique naturel présent dans les agrumes tels que les citrons et les oranges.

    Il est largement utilisé dans l'industrie alimentaire en tant qu'exhausteur de goût, acidifiant et conservateur en raison de son goût acidulé et rafraîchissant.

    L'acide citrique est considéré comme un additif alimentaire sûr par les organismes de réglementation du monde entier.

  • E445 - Esters glycériques de résine de bois

    Glycerol ester of wood rosin : Glycerol ester of wood rosin, also known as glyceryl abietate or ester gum, is an oil-soluble food additive -E number E445-. The food-grade material is used in foods, beverages, and cosmetics to keep oils in suspension in water, and its name may be shortened in the ingredient list as glycerol ester of rosin. It is also used as an ingredient in the production of chewing-gum and ice cream. Similar, less pure materials -glycerol ester of gum rosin- are used as a component of certain low-cost adhesives.To make the glycerol ester of wood rosin, refined wood rosin is reacted with glycerin to produce the glycerol ester. Glycerol ester of wood rosin is an alternative to brominated vegetable oil in citrus oil-flavored soft drinks. In some cases, both ingredients are used together.
    Source : Wikipedia (Anglais)

Analyse des ingrédients

L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients

    : Sucre, jus de fruits à base de concentrés 43% (pêche 23%, citron), sirop de glucose-fructose, arômes, acidifiant (e330), colorants (e161b), e163, stabilisant (e445)
    1. Sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 43 - percent_max: 57
    2. jus de fruits à base de concentrés -> en:fruit-juice-from-concentrate - percent_min: 43 - percent: 43 - percent_max: 43
      1. pêche -> en:peach - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 23 - percent: 23 - percent_max: 23
      2. citron -> en:lemon - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 13009 - percent_min: 20 - percent_max: 20
    3. sirop de glucose-fructose -> en:glucose-fructose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 31077 - percent_min: 0 - percent_max: 14
    4. arômes -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5
    5. acidifiant -> en:acid - percent_min: 0 - percent_max: 4.66666666666667
      1. e330 -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.66666666666667
    6. colorants -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 3.5
      1. e161b -> en:e161b - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.5
    7. e163 -> en:e163 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.8
    8. stabilisant -> en:stabiliser - percent_min: 0 - percent_max: 2.33333333333333
      1. e445 -> en:e445 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.33333333333333

Nutrition

  • icon

    Tableau nutritionnel

    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml     		Comparé à: Sirops de pêche
    Énergie 1 428 kj
    (341 kcal)     		+30 %
    Matières grasses 0 g -100 %
    Acides gras saturés 0 g -100 %
    Glucides 84 g +24 %
    Sucres 84 g +30 %
    Fibres alimentaires ?
    Protéines 0 g -100 %
    Sel 0 g -100 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 43 %

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

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Sources de données

Produit ajouté le par teolemon
Dernière modification de la page produit le par roboto-app.
Fiche produit également modifiée par packbot, sebleouf.

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