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Quenelles Lyonnaises de brochet - Maison Malartre - 240 g

Quenelles Lyonnaises de brochet - Maison Malartre - 240 g

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Code-barres: 3372461001092 (EAN / EAN-13)

Quantité : 240 g

Conditionnement : Plastique, Frais, Barquette

Marques : Maison Malartre

Catégories : Plats préparés, Frais, Plats préparés au poisson, Plats préparés frais, Quenelles, Quenelles de poisson, Quenelles de brochet

Lieux de fabrication ou de transformation : France

Code de traçabilité : FR 69.204.005 CE - Saint-Genis-Laval (Rhône, France)

Magasins : Carrefour

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    9 ingrédients


    Oeufs entiers, chair de brochet (poisson) 18 %, semoule de blé dur, beurre 13 %, eau, blanc d'oeufs, lait demi-écrémé, sel et poivre blanc.
    Allergènes : Œufs, Poisson, Gluten, Lait
    Traces : Crustacés, Graines de sésame

Transformation des aliments

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    Aliments transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 3 - Aliments transformés :

    • Catégorie : Plats préparés
    • Ingrédient : Beurre
    • Ingrédient : Sel

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Analyse des ingrédients

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    Non végétalien


    Ingrédients non végétaliens : Œuf entier, Chair de brochet, Beurre, Blanc d'œuf, Lait demi-écrémé
L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients


    : _Oeufs_ entiers, chair de brochet 18%, semoule de _blé_ dur, _beurre_ 13%, eau, blanc d'_oeufs_, _lait_ demi-écrémé, sel, poivre blanc
    1. _Oeufs_ entiers -> en:whole-egg - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22000 - percent_min: 18 - percent_max: 56
    2. chair de brochet -> fr:chair-de-brochet - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_proxy_food_code: 26140 - percent_min: 18 - percent: 18 - percent_max: 18
    3. semoule de _blé_ dur -> en:durum-wheat-semolina - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9610 - percent_min: 13 - percent_max: 18
    4. _beurre_ -> en:butter - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16400 - percent_min: 13 - percent: 13 - percent_max: 13
    5. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 13
    6. blanc d'_oeufs_ -> en:egg-white - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22001 - percent_min: 0 - percent_max: 12.75
    7. _lait_ demi-écrémé -> en:semi-skimmed-milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19041 - percent_min: 0 - percent_max: 10.2
    8. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 8.5
    9. poivre blanc -> en:white-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11019 - percent_min: 0 - percent_max: 7.28571428571429

Nutrition

Environnement

Emballage

Transport

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Sources de données

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