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L'assortiment Ganaches-Pralinés-Caramels – Saveurs et Nature – 125 g

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L'assortiment Ganaches-Pralinés-Caramels – Saveurs et Nature – 125 g

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Code-barres:
3370077581663(EAN / EAN-13)

Dénomination générique : Assortiment de bonbons de chocolat noir et lait

Quantité : 125 g

Marques : Saveurs et Nature

Catégories : Snacks, Snacks sucrés, Cacao et dérivés, Confiseries, Confiseries chocolatées, Bonbons de chocolat, Assortiments de bonbons de chocolat

Labels, certifications, récompenses : Bio, Bio européen, Fabriqué en France, AB Agriculture Biologique
Bio Bio européen AB Agriculture Biologique

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Nutrition

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    Nutri-Score E

    Moins bonne qualité nutritionnelle
    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 0
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      Découvrez le nouveau Nutri-Score !

      Le calcul du Nutri-Score évolue pour fournir de meilleures recommandations basées sur les dernières preuves scientifiques.

      Principales améliorations :

      • Meilleur score pour certains poissons gras et huiles riches en bonnes graisses
      • Meilleur score pour les produits complets riches en fibres
      • Moins bon score pour les produits contenant beaucoup de sel ou de sucre
      • Moins bon score pour la viande rouge (comparée à la volaille)
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      Qu'est ce que le Nutri-Score ?

      Le Nutri-Score est un logo sur la qualité nutritionnelle globale des produits.

      Le score de A à E est calculé en fonction des nutriments et aliments à favoriser (protéines, fibres, fruits et légumes, légumes secs…) et des nutriments à limiter (calories, acides gras saturés, sucres, sel). Le score est calculé à partir des données du tableau de la déclaration nutritionnelle et des données de composition (fruits, légumes et légumes secs).

      L'affichage de ce logo est recommandé par les pouvoirs publics sans obligation pour les entreprises.

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    Points négatifs : 27/55

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      Énergie

      6/10 points (2188kJ)

      Les apports énergétiques supérieurs aux besoins énergétiques sont associés à des risques accrus de prise de poids, de surpoids, d'obésité et, par conséquent, à un risque de maladies chroniques liées à l'alimentation.

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      Sucres

      11/15 points (38.9g)

      Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

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      Acides gras saturés

      10/10 points (19g)

      Une consommation élevée de matières grasses, en particulier d'acides gras saturés, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.

    • icon

      Sel

      0/20 points (0.1g)

      Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.

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    Points positifs : 2/10

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      Fibre

      2/5 points (5.2g)

      Consommer des aliments riches en fibres (notamment les aliments à grains entiers) réduit les risques de cancers aérodigestifs, de maladies cardiovasculaires, d’obésité et de diabète.

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      Détail du calcul du Nutri-Score

      ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 0

      Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

      Les points pour les protéines ne sont pas comptés car les points négatifs sont supérieurs ou égaux à 11.

      Score nutritionnel : 25 (27 - 2)

      Nutri-Score : E

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    Repères nutritionnels

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      Sucres en quantité élevée (38.9%)

      Ce que vous devez savoir
      • Consommés en excès, les produits sucrés favorisent la prise de poids et peuvent entraîner la formation de caries dentaires.

      Recommandation : Limiter les aliments et boissons sucrés
      • Il est recommandé d’introduire les produits sucrés dans l’alimentation des enfants à l’âge le plus tardif possible et en quantité limitée.
      • Evitez les produits ultra-transformés, qui sont souvent très sucrés et utilisez le Nutri-Score quand vous achetez des produits transformés
      • Privilégiez l’eau qui est la seule boisson recommandée.
      • Limitez le plus possible les jus de fruits, quels qu’ils soient, les boissons sucrées, les sodas, même light, et les boissons dites « énergisantes » qui sont très sucrés - dans tous les cas, pas plus d’un verre par jour.
      • Un jus de fruits ne compte pas comme une portion quotidienne de fruits et légumes.
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      Sel en faible quantité (0.1%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel

    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml     		Comparé à: Assortiments de bonbons de chocolat
    Énergie 2 188 kj
    (523 kcal)     		-3 %
    Matières grasses 33,6 g -0 %
    Acides gras saturés 19 g +8 %
    Glucides 45,5 g -11 %
    Sucres 38,9 g -17 %
    Fibres alimentaires 5,2 g +85 %
    Protéines 7 g +15 %
    Sel 0,1 g -32 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0,424 %

Ingrédients

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    27 ingrédients

    Chocolat noir 70% de cacao minimum* (pâte de cacao* et beurre de cacao* 74.5%, sucre de canne* 25.5%): chocolat au lait* (pâte de cacao* et beurre de cacao* 40.5%. sucre de canne* 40.5%, poudre de lait entier* 19%); crème UHT*; sucre de canne*, sirop de blé*, chocolat noir 55% de cacao minimum"; pâte de cacao*, jus concentré de passion*; purée de cassis*, purée de framboise*; noix de coco*, café soluble*: poudre de framboise*, fleur de sel de Guérande; vanille liquide*, beurre de cacao*. *100% des ingrédients d'origine agricole sont issus de l'agriculture biologique. Contient du lait. Peut contenir des traces d amande, de noisette, de sésame et d'arachides.
    Allergènes : Gluten, Lait, Fruits à coque, Arachides, Graines de sésame
    Traces : Lait, Fruits à coque, Arachides, Graines de sésame

    • Information sur les ingrédients

      • Chocolat-noir-70-de-cacao-minimum : 50.0% (estimation)

      • — Pâte de cacao : 25.0% (estimation)

      • — Beurre de cacao : 74.5%

      • — Sucre de canne : 25.5%

      • — Chocolat au lait : < 2% (estimation)

      • — Pâte de cacao : < 2% (estimation)

      • — Beurre de cacao : 40.5%

      • — Sucre de canne : 40.5%

      • Lait entier en poudre : 19.0%

      • Crème uht : 15.5% (estimation)

      • Sucre de canne : 7.8% (estimation)

      • Sirop de blé : 3.9% (estimation)

      • Chocolat-noir-55-de-cacao-minimum : < 2% (estimation)

      • Pâte de cacao : < 2% (estimation)

      • Jus-concentre-de-passion : < 2% (estimation)

      • Cassis : < 2% (estimation)

      • Purée de framboises : < 2% (estimation)

      • Noix de coco : < 2% (estimation)

      • Café soluble : < 2% (estimation)

      • — Framboise : < 2% (estimation)

      • Fleur de sel de Guérande : < 2% (estimation)

      • Vanille : < 2% (estimation)

      • Beurre de cacao : < 2% (estimation)

      • Ingredients : 100.0%

      • Noisette : < 2% (estimation)

      • Sésame : < 2% (estimation)

      • Arachides : < 2% (estimation)

Transformation des aliments

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    Aliments transformés

    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 3 - Aliments transformés :

    • Ingrédient : Sel
    • Ingrédient : Sucre
    • Catégorie : Snacks sucrés
    • Ingrédient : Lait en poudre

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    → En savoir plus sur la classification NOVA

Analyse des ingrédients

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    Sans huile de palme

    Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté

    Ingrédients non reconnus : Chocolat-noir-70-de-cacao-minimum, Chocolat-noir-55-de-cacao-minimum, Jus-concentre-de-passion, Ingredients

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    Non végétalien

    Ingrédients non végétaliens : Chocolat au lait, Lait entier en poudre, Crème uht

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    Caractère végétarien inconnu

    Ingrédients non reconnus : Chocolat-noir-70-de-cacao-minimum, Sirop de blé, Chocolat-noir-55-de-cacao-minimum, Jus-concentre-de-passion, Ingredients

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L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    fr: Chocolat noir 70% de cacao minimum (pâte de cacao, beurre de cacao 74.5%, sucre de canne 25.5%, chocolat au lait, pâte de cacao, beurre de cacao 40.5%, sucre de canne 40.5%), poudre de lait entier 19%, crème UHT, sucre de canne, sirop de blé, chocolat noir 55% de cacao minimum", pâte de cacao, jus concentré de passion, cassis, purée de framboise, noix de coco, café soluble (framboise), fleur de sel de Guérande, vanille, beurre de cacao, ingrédients 100%, de noisette, de sésame, d'arachides
    1. Chocolat noir 70% de cacao minimum -> fr:chocolat-noir-70-de-cacao-minimum
      1. pâte de cacao -> en:cocoa-paste – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 16030
      2. beurre de cacao -> en:cocoa-butter – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 16030 – percent: 74.5
      3. sucre de canne -> en:cane-sugar – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 31016 – percent: 25.5
      4. chocolat au lait -> en:milk-chocolate – vegan: no – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 31004
      5. pâte de cacao -> en:cocoa-paste – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 16030
      6. beurre de cacao -> en:cocoa-butter – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 16030 – percent: 40.5
      7. sucre de canne -> en:cane-sugar – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 31016 – percent: 40.5
    2. poudre de lait entier -> en:whole-milk-powder – vegan: no – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 19021 – percent: 19
    3. crème UHT -> en:uht-cream – vegan: no – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 19402
    4. sucre de canne -> en:cane-sugar – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 31016
    5. sirop de blé -> en:wheat-syrup
    6. chocolat noir 55% de cacao minimum" -> fr:chocolat-noir-55-de-cacao-minimum
    7. pâte de cacao -> en:cocoa-paste – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 16030
    8. jus concentré de passion -> fr:jus-concentre-de-passion
    9. cassis -> en:blackcurrant – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 13007
    10. purée de framboise -> en:raspberry-puree – vegan: maybe – vegetarian: maybe – ciqual_food_code: 13015
    11. noix de coco -> en:coconut – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 15006
    12. café soluble -> en:instant-coffee – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 18005
      1. framboise -> en:raspberry – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 13015
    13. fleur de sel de Guérande -> en:fleur-de-sel-from-guerande – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11082
    14. vanille -> en:vanilla – vegan: yes – vegetarian: yes
    15. beurre de cacao -> en:cocoa-butter – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 16030
    16. ingrédients -> fr:ingredients – percent: 100
    17. de noisette -> en:hazelnut – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 15004
    18. de sésame -> en:sesame – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 15010
    19. d'arachides -> en:peanut – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 15001

Environnement

Emballage

Transport

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