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La tartiflette au Reblochon cuisinée aux petits oignons - Fleury Michon - 300 g
La tartiflette au Reblochon cuisinée aux petits oignons - Fleury Michon - 300 g
Code-barres: 3302740030963 (EAN / EAN-13)
Quantité : 300 g
Conditionnement : Carton, Barquette bois, Barquette en plastique, Etui en carton, Sachet plastique
Marques : Fleury Michon
Catégories : Plats préparés, Gratins, Gratins de pomme de terre, Tartiflettes
Labels, certifications, récompenses :
Point Vert, Sans arômes ajoutés, Nutriscore, Nutriscore C, Fumé au bois de hêtre, Triman, Reblochon-de-savoie
Origine des ingrédients : Bois origine France, Porc origine France, Reblochon origine France
Lieux de fabrication ou de transformation : Mouilleron-Saint-Germain, France
Code de traçabilité : FR 85.154.002 CE - Mouilleron-en-Pareds (Vendée, France)
Magasins : Carrefour
Pays de vente : France
Correspondance avec vos préférences
Santé
Ingrédients
-
29 ingrédients
Pommes de terre 54% (pommes de terre, sel), reblochon de Savoie AOP 11% (lait cru de vache, sel, ferments lactiques, présure, colorant : norbixine de rocou), lardons fumés cuits 11% [poitrine de porc, sel, arômes naturels (contient naturellement des polyphénols), antioxydant : acide ascorbique. Fumage au bois de hêtre], eau, oignons 5.8%, crème fraîche 5.6%, crème de riz, vin blanc 1.5%, amidon de riz, huile de colza, gélatine de porc, beurre, farine de blé, sel, épices.Allergènes : Gluten, Lait
Transformation des aliments
-
Aliments ultra-transformés
Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :
- Additif : E160b - Rocou
- Additif : E428 - Gélatine
- Ingrédient : Colorant
- Ingrédient : Arôme
Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :
- Aliments non transformés ou minimalement transformés
- Ingrédients culinaires transformés
- Aliments transformés
- Aliments ultra-transformés
La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.
Analyse des ingrédients
-
Sans huile de palme
Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté
Ingrédients non reconnus : Fromage reblochon, Norbixine-de-rocou, Contient-naturellement-des-polyphenolsCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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-
Non végétalien
Ingrédients non végétaliens : Lait de vache cru, Lardon fumé, Poitrine de porc, Crème fraîche, Gélatine de porc, BeurreCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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Non végétarien
Ingrédients non végétariens : Lardon fumé, Poitrine de porc, Gélatine de porcCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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-
Détail de l'analyse des ingrédients
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Pommes de terre 54% (pommes de terre, sel), reblochon 11% (_lait_ cru de vache, sel, ferments _lactiques_, présure, colorant (norbixine de rocou)), lardons fumés 11% (poitrine de porc, sel, arômes naturels (contient naturellement des polyphénols), antioxydant (acide ascorbique)), eau, oignons 5.8%, _crème_ fraîche 5.6%, crème de riz, vin blanc 1.5%, amidon de riz, huile de colza, gélatine de porc, _beurre_, farine de _blé_, sel, épices- Pommes de terre -> en:potato - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 54 - percent: 54 - percent_max: 54
- pommes de terre -> en:potato - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 27 - percent_max: 54
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 27
- reblochon -> fr:reblochon - labels: en:pdo - percent_min: 11 - percent: 11 - percent_max: 11
- _lait_ cru de vache -> en:raw-cow-s-milk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 2.2 - percent_max: 11
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.5
- ferments _lactiques_ -> en:lactic-ferments - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.66666666666667
- présure -> en:rennet - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 2.75
- colorant -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 2.2
- norbixine de rocou -> fr:norbixine-de-rocou - percent_min: 0 - percent_max: 2.2
- lardons fumés -> en:smoked-lardoons - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 11 - percent: 11 - percent_max: 11
- poitrine de porc -> en:pork-breast - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 2.75 - percent_max: 11
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.5
- arômes naturels -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 3.66666666666667
- contient naturellement des polyphénols -> fr:contient-naturellement-des-polyphenols - percent_min: 0 - percent_max: 3.66666666666667
- antioxydant -> en:antioxidant - percent_min: 0 - percent_max: 2.75
- acide ascorbique -> en:e300 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.75
- eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 5.8 - percent_max: 9.6
- oignons -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 5.8 - percent: 5.8 - percent_max: 5.8
- _crème_ fraîche -> en:fresh-cream - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 5.6 - percent: 5.6 - percent_max: 5.6
- crème de riz -> fr:creme-de-riz - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1.5 - percent_max: 3.56
- vin blanc -> en:white-wine - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 1.5 - percent: 1.5 - percent_max: 1.5
- amidon de riz -> en:rice-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
- huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
- gélatine de porc -> en:pork-gelatin - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
- _beurre_ -> en:butter - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
- farine de _blé_ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.34545454545455
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.23333333333333
- épices -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.13846153846154
Nutrition
-
Qualité nutritionnelle moyenne
⚠️ Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 5Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.
Points positifs : 4
- Protéines : 3 / 5 (valeur : 5.6, valeur arrondie : 5.6)
- Fibre : 1 / 5 (valeur : 1.2, valeur arrondie : 1.2)
- Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 5.8, valeur arrondie : 5.8)
Points négatifs : 7
- Énergie : 1 / 10 (valeur : 575, valeur arrondie : 575)
- Sucres : 0 / 10 (valeur : 1.2, valeur arrondie : 1.2)
- Graisses saturées : 3 / 10 (valeur : 4, valeur arrondie : 4)
- Sodium : 3 / 10 (valeur : 304, valeur arrondie : 304)
Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.
Score nutritionnel : 3 (7 - 4)
Nutri-Score : C
-
Matières grasses en quantité modérée (8.1%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées- Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
-
Acides gras saturés en quantité modérée (4%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées- Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
-
Sucres en faible quantité (1.2%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.
Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées- Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
- Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
-
Sel en quantité modérée (0.76%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
- De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
- La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.
Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés- Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
- Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.
-
Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 mlTel que vendu
par portion (300g)Comparé à: Tartiflettes Énergie 575 kj
(138 kcal)1 720 kj
(414 kcal)-5 % Matières grasses 8,1 g 24,3 g -3 % Acides gras saturés 4 g 12 g -15 % Glucides 11 g 33 g +3 % Sucres 1,2 g 3,6 g +7 % Fibres alimentaires 1,2 g 3,6 g -24 % Protéines 5,6 g 16,8 g -1 % Sel 0,76 g 2,28 g -1 % Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 5,8 % 5,8 % Empreinte carbone de la viande ou du poisson 81,4 g 244 g
Environnement
-
Eco-Score C - Impact modéré sur l'environnement
L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.Analyse du cycle de vie
-
Impact moyen des produits de la même catégorie : B (Score: 75/100)
Catégorie : Tartiflette
Catégorie : Tartiflette
- Score environnemental PEF : 0.31 (plus le score est bas, plus l'impact est faible)
- dont impact sur le changement climatique : 2.56 kg CO2 eq/kg de produit
Etape Impact Agriculture
Transformation
Conditionnement
Transport
Distribution
Consommation
Bonus et malus
-
Origines des ingrédients ayant un fort impact
Malus : -2
Politique environnementale : -4
Transport : +2
Origine du produit et/ou de ses ingrédients % d'ingrédients Impact Inconnu élevé France Faible
-
Emballage à fort impact
Malus : -15
Forme Matière Consigne de tri Impact Barquette Plastique élevé Sachet Plastique élevé Barquette Bois Moyen Étui Carton Faible
Eco-Score pour ce produit
-
Impact pour ce produit: C (Score: 58/100)
Produit : La tartiflette au Reblochon cuisinée aux petits oignons - Fleury Michon - 300 g
Score d'analyse du cycle de vie : 75
Somme des bonus et malus : -17
Score final : 58/100
-
Empreinte carbone
-
Équivaut à parcourir 1.3 km dans une voiture à essence
256 g de CO² pour 100g de produit
Le chiffre d'émission carbone est issu de la base de données Agribalyse de l'ADEME, pour la catégorie : Tartiflette (Source : Base de données ADEME Agribalyse)
Etape Impact Agriculture
Transformation
Conditionnement
Transport
Distribution
Consommation
Conditionnement
-
Emballage à fort impact
Barquette (Plastique)
Sachet (Plastique)
Barquette (Bois)
Étui (Carton)
Transport
-
Origines des ingrédients
Origines des ingrédients ayant un fort impact
Origine du produit et/ou de ses ingrédients % d'ingrédients Impact Inconnu élevé France Faible
Sources de données
Produit ajouté le par fleury-michon
Dernière modification de la page produit le par fleury-michon.
Fiche produit également modifiée par date-limite-app, ecoscore-impact-estimator, fgouget, helias, kiliweb, marie-beccat, moon-rabbit, openfoodfacts-contributors, packbot, quentinbrd, roboto-app.