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Gache tranchee rectangle 450g - La Boulangère - 450 g

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Gache tranchee rectangle 450g - La Boulangère - 450 g

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Certaines informations de ce produit ont été fournies directement par son fabricant LA BOULANGERE & Co.

Code-barres:
3284230006279(EAN / EAN-13)

Dénomination générique : Gache tranchée

Quantité : 450 g

Conditionnement : Plastique, Sachet, Film en plastique

Marques : La Boulangère

Catégories : Snacks, Snacks sucrés, en:Sweet pastries and pies, Viennoiseries, Brioches, Gâches, Brioches pur beurre, Brioches tranchées, Brioches tranchées pur beurre

Labels, certifications, récompenses : Commerce équitable, Plein air, Sans arômes artificiels, Œufs de poules élevées en plein air, Fabriqué en France, Sans colorants, Sans huile de palme, Nutriscore, Nutriscore D, Agri-Éthique France
Commerce équitable

Magasins : Magasins U

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Nutrition

  • icon

    Mauvaise qualité nutritionnelle

    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 0

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 4

    • Protéines : 5 / 5 (valeur : 8.4, valeur arrondie : 8.4)
    • Fibre : 4 / 5 (valeur : 3.9, valeur arrondie : 3.9)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)

    Points négatifs : 18

    • Énergie : 4 / 10 (valeur : 1434, valeur arrondie : 1434)
    • Sucres : 3 / 10 (valeur : 15, valeur arrondie : 15)
    • Acides gras saturés : 7 / 10 (valeur : 7.9, valeur arrondie : 7.9)
    • Sodium : 4 / 10 (valeur : 400, valeur arrondie : 400)

    Les points pour les protéines ne sont pas comptés car les points négatifs sont supérieurs ou égaux à 11.

    Score nutritionnel : 14 (18 - 4)

    Nutri-Score : D

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    Repères nutritionnels

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      Sucres en quantité élevée (15%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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      Sel en quantité modérée (1%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel

    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml     		Tel que vendu
    par portion (30 g (1 tranche de 30 g environ))     		Comparé à: Brioches tranchées pur beurre
    Énergie 1 434 kj
    (341 kcal)     		430 kj
    (102 kcal)     		-4 %
    Matières grasses 12 g 3,6 g -8 %
    Acides gras saturés 7,9 g 2,37 g -3 %
    Glucides 48 g 14,4 g -6 %
    Sucres 15 g 4,5 g +16 %
    Fibres alimentaires 3,9 g 1,17 g +94 %
    Protéines 8,4 g 2,52 g -
    Sel 1 g 0,3 g +5 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 % 0 %
Taille d'une portion : 30 g (1 tranche de 30 g environ)

Ingrédients

  • icon

    14 ingrédients

    Farine de BLÉ* 52%, sucre, ŒUFS*/** entiers frais 14%, BEURRE 10.5%, CRÈME fraîche 5.1%, GLUTEN DE BLÉ, sel, arôme naturel de vanille (contient alcool), levure, levure désactivée, jus d'acérola déshydraté. *Ingrédients issus du commerce équitable français. **Œufs de poules élevées en plein air.
    Allergènes : Œufs, Gluten, Lait
    Traces : Fruits à coque, Soja

Transformation des aliments

  • icon

    Aliments ultra-transformés

    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Ingrédient : Arôme
    • Ingrédient : Gluten

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    → En savoir plus sur la classification NOVA

Analyse des ingrédients

  • icon

    Sans huile de palme

    Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté

    Ingrédients non reconnus : Entiers-frais, Francais

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    Non végétalien

    Ingrédients non végétaliens : Œuf, Beurre, Crème fraîche, Œuf de poules élevées en plein air

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    Caractère végétarien inconnu

    Ingrédients non reconnus : Entiers-frais, Francais

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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    fr: Farine de BLÉ 52%, sucre, ŒUFS, entiers frais 14%, BEURRE 10.5%, CRÈME fraîche 5.1%, GLUTEN DE BLÉ, sel, arôme naturel de vanille, levure, levure désactivée, acérola, français, Œufs de poules élevées en plein air
    1. Farine de BLÉ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent: 52
    2. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
    3. ŒUFS -> en:egg - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22000
    4. entiers frais -> fr:entiers-frais - percent: 14
    5. BEURRE -> en:butter - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16400 - percent: 10.5
    6. CRÈME fraîche -> en:fresh-cream - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19402 - percent: 5.1
    7. GLUTEN DE BLÉ -> en:wheat-gluten - vegan: yes - vegetarian: yes
    8. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    9. arôme naturel de vanille -> en:natural-vanilla-flavouring - labels: en:contains-alcohol - vegan: yes - vegetarian: yes
    10. levure -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11009
    11. levure désactivée -> en:deactivated-yeast - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11009
    12. acérola -> en:acerola - vegan: yes - vegetarian: yes
    13. français -> fr:francais - labels: en:fair-trade
    14. Œufs de poules élevées en plein air -> en:free-range-chicken-eggs - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22000

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

Autres informations

Conditions de conservation : À conserver dans son emballage fermé, dans un endroit sec à température ambiante

Service consommateur : Service Consommateurs, La Boulangère & Co 1 rue du petit bocage CS 40 201 85140 ESSARTS EN BOCAGE

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Sources de données

Le fabricant LA BOULANGERE & Co utilise Equadis pour transmettre automatiquement des données et des photos pour ses produits.

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Dernière modification de la page produit le par fabi2.
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