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Pizza Diavola - Picard - 380 g

Pizza Diavola - Picard - 380 g

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Code-barres: 3270160890149 (EAN / EAN-13)

Nom générique : recategorisation du product_id 700015 | excatego:251 | exns:D/11

Quantité : 380 g

Conditionnement : Plastique, Carton, Surgelé

Marques : Picard

Catégories : Surgelés, Plats préparés, Pizzas tartes salées et quiches, Pizzas, Pizzas et tartes surgelées, Pizzas surgelées, Pizzas au pepperoni

Labels, certifications, récompenses : Fabriqué en Italie

Origine des ingrédients : Union européenne

Lieux de fabrication ou de transformation : Italie

Magasins : Picard

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    29 ingrédients


    Farine de blé (gluten), pulpe de tomate 22,8 %, eau, mozzarella (contient lait (UE) 16 %, salami épicé 9,1 % [viande de porc (origine : UE), graisse de porc, conservateur : sel nitrité, dextrose de maïs, épices, sirop de glucose de blé, extraits d'épices, antioxydants (extrait de romarin, ascorbate de sodium), arôme naturel, fumée], olive noire dénoyautée 1,8 % (olive noire, eau, sel), semoule de blé dur (gluten), sel, huile d'olive vierge extra, origan, levure.
    Allergènes : Gluten, Lait

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Ingrédient : Dextrose
    • Ingrédient : Arôme
    • Ingrédient : Glucose
    • Ingrédient : Sirop de glucose
    • Ingrédient : Gluten

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E301 - Ascorbate de sodium


    Ascorbate de sodium : L'ascorbate de sodium -E301- est le sel de sodium de la vitamine C, de formulation 3-oxo-L-gulofuranolactone énolate de sodium. Préparé synthétiquement, il s'agit du sel de sodium de l'acide ascorbique -E300- et, tout comme celui-ci, il est employé comme additif alimentaire : antioxydant, préservateur de couleur ou supplément vitaminique. On peut le trouver dans des pâtés de porc en croûte, des poissons surgelés, la langoustine, les saucisses, les aliments pour bébé à base de céréales, et la viande de cheval. Autres ascorbates : ascorbate de calcium -E302- ; ascorbate de potassium -E303- ; ascorbate de magnésium.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    Sans huile de palme


    Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté

    Ingrédients non reconnus : Salami-epice

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    Non végétalien


    Ingrédients non végétaliens : Mozzarella, Viande de porc, Graisse de porc

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    Non végétarien


    Ingrédients non végétariens : Viande de porc, Graisse de porc

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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    Farine de _blé_ (_gluten_), pulpe de tomate 22.8%, eau, mozzarella, salami épicé 9.1% (viande de porc, graisse de porc, conservateur (sel nitrité), dextrose de maïs, épices, sirop de glucose de blé, extraits d'épices, antioxydants (extrait de romarin, ascorbate de sodium), arôme naturel, fumée), olive noire 1.8% (olive noire, eau, sel), semoule de _blé_ dur (_gluten_), sel, huile d'olive vierge extra, origan, levure
    1. Farine de _blé_ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 22.8 - percent_max: 48.1
      1. _gluten_ -> en:gluten - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 22.8 - percent_max: 48.1
    2. pulpe de tomate -> en:tomato-pulp - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 22.8 - percent: 22.8 - percent_max: 22.8
    3. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 9.1 - percent_max: 22.8
    4. mozzarella -> en:mozzarella - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 9.1 - percent_max: 22.275
    5. salami épicé -> fr:salami-epice - percent_min: 9.1 - percent: 9.1 - percent_max: 9.1
      1. viande de porc -> en:pork-meat - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0.91 - percent_max: 9.1
      2. graisse de porc -> fr:graisse-de-porc - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0 - percent_max: 4.55
      3. conservateur -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 3.03333333333333
        1. sel nitrité -> en:e250 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.03333333333333
      4. dextrose de maïs -> en:corn-dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.275
      5. épices -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.82
      6. sirop de glucose de blé -> en:wheat-glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.51666666666667
      7. extraits d'épices -> en:spice-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.3
      8. antioxydants -> en:antioxidant - percent_min: 0 - percent_max: 1.1375
        1. extrait de romarin -> en:e392 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.1375
        2. ascorbate de sodium -> en:e301 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.56875
      9. arôme naturel -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.01111111111111
      10. fumée -> en:smoke - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.91
    6. olive noire -> en:black-olive - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1.8 - percent: 1.8 - percent_max: 1.8
      1. olive noire -> en:black-olive - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.6 - percent_max: 1.8
      2. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.9
      3. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.6
    7. semoule de _blé_ dur -> en:durum-wheat-semolina - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.8
      1. _gluten_ -> en:gluten - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.8
    8. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.8
    9. huile d'olive vierge extra -> en:extra-virgin-olive-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 1.8
    10. origan -> en:oregano - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.8
    11. levure -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.8

Nutrition

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    Mauvaise qualité nutritionnelle


    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 2

    • Protéines : 5 / 5 (valeur : 11, valeur arrondie : 11)
    • Fibre : 2 / 5 (valeur : 2.3, valeur arrondie : 2.3)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 24, valeur arrondie : 24)

    Points négatifs : 13

    • Énergie : 2 / 10 (valeur : 874, valeur arrondie : 874)
    • Sucres : 0 / 10 (valeur : 1.6, valeur arrondie : 1.6)
    • Graisses saturées : 4 / 10 (valeur : 4.6, valeur arrondie : 4.6)
    • Sodium : 7 / 10 (valeur : 640, valeur arrondie : 640)

    Les points pour les protéines ne sont pas comptés car les points négatifs sont supérieurs ou égaux à 11.

    Score nutritionnel : 11 (13 - 2)

    Nutri-Score : D

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    Sucres en faible quantité (1.6%)


    Ce que vous devez savoir
    • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

    Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
    • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
    • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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    Sel en quantité élevée (1.6%)


    Ce que vous devez savoir
    • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
    • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
    • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

    Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
    • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
    • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Comparé à: Pizzas au pepperoni
    Énergie 874 kj
    (209 kcal)
    -16 %
    Matières grasses 7,9 g -25 %
    Acides gras saturés 4,6 g +3 %
    Glucides 22 g -19 %
    Sucres 1,6 g -43 %
    Fibres alimentaires 2,3 g +50 %
    Protéines 11 g +1 %
    Sel 1,6 g +24 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive 24 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 22,8 %

Environnement

Conditionnement

Transport

Sources de données

Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par quechoisir.
Fiche produit également modifiée par beniben, date-limite-app, openfoodfacts-contributors, packbot.

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