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Assortiment de 6 Feuilletés Grecs - Picard - 150 g e

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Assortiment de 6 Feuilletés Grecs - Picard - 150 g e

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Code-barres: 3270160728725 (EAN / EAN-13)

Quantité : 150 g e

Conditionnement : Boîte, Carton, Surgelé

Marques : Picard

Catégories : Surgelés, Plats préparés, Feuilleté salé, Plats préparés surgelés

Magasins : Picard

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    76 ingrédients

    Feuilleté aubergine sésame (50 g) : purée d'aubergine rôtie (aubergine 43,8 %, sel, antioxydant : acide citrique), pâte filo 34 % [farine de blé 23,8 % (gluten), eau, amidon de maïs, sel, conservateur : sorbate de potassium], huile de tournesol, purée de sésame 5,1 % , huile d'olive, semoule de blé dur (gluten), jus de citron (eau, jus de citron concentré, antioxydant : acide citrique, conservateur : benzoate de sodium), persil, sel, ail en poudre, graine de sésame 0,01 %. Samossa épinard féta (50 g) : pâte filo 29,9 % [farine de blé 20,9 % (gluten), eau, amidon de maïs, sel, conservateur : sorbate de potassium], épinard 24,5 %, oignon, fétà 6,3 % (lait), fromage mizithra (lait), fromage à pâte dure (lait), huile de tournesol, semoule de blé dur (gluten), poireau, aneth, persil, sel, huile d'olive, poivre. Pastilla féta olive (50 g) : pâte filo 39,9 % [farine de blé 27,9 % (gluten), eau, amidon de maïs, sel, conservateur : sorbate de potassium], féta 13,5% (lait), fromage mizithra (lait), eau, huile de tournesol, farine de blé (gluten), semoule de blé dur (gluten), olive noire 2,6 % (olive noire, eau, sel, vinaigre, arôme naturel d'origan, régulateur d'acidité : acide lactique), huile d'olive, lait entier en poudre, blanc d'œuf en poudre, sel, poivre.
    Allergènes : Œufs, Gluten, Lait, Graines de sésame
    Traces : Fruits à coque, Arachides

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés

    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Ingrédient : Arôme

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    → En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E202 - Sorbate de potassium

    Sorbate de potassium : Le sorbate de potassium -E202- est un additif alimentaire, plus précisément un agent conservateur. Chimiquement, c'est un sel de potassium de l'acide sorbique -E200-. Il est synthétisé chimiquement et on le retrouve dans de nombreux aliments tels que les yaourts aux fruits, les sauces, les boissons ou encore certains beurres allégés.
    Source : Wikipedia

  • E211 - Benzoate de sodium

    Benzoate de sodium : Le benzoate de sodium, de formule chimique -Na+ + C6H5COO---NaC6H5COO- est le sel de sodium de l'acide benzoïque, connu sous le nom E211 comme additif alimentaire. Soluble à raison de 640 parts pour 1000 d'eau à 25 °C. Il précipite en présence d'un acide concentré -ex.: l'acide sulfurique concentré- en donnant de l'acide benzoïque -très peu soluble dans l'eau- dont on peut analyser plus facilement le point de fusion. Sa dissolution aqueuse engendre une augmentation du pH.
    Source : Wikipedia

  • E270 - Acide lactique

    Acide lactique : L'acide lactique est un acide organique qui joue un rôle dans divers processus biochimiques. Un lactate est un sel de cet acide -ou autrement dit la forme ionisée de l'acide lactique-. Contrairement à ce que peut laisser penser son nom, l'acide lactique n'est pas présent uniquement dans le lait, mais également dans le vin, certains fruits et légumes, et il n'est pas produit dans le métabolisme par les cellules de la peau, des muscles et par les globules rouges car il résulte d'un autre mécanisme que la fermentation, qui se nomme "glycolyse" dont le produit final n'est autre que le lactate par addition d'atome H+ au pyruvate. L'acide lactique et le lactate sont bien deux molécules différentes,. L'acide lactique est un acide alpha hydroxylé, sa formule chimique est C3H6O3 et sa structure se reflète dans son nom systématique, l'acide 2-hydroxypropanoïque.
    Source : Wikipedia

  • E330 - Acide citrique

    L'acide citrique est un acide organique naturel présent dans les agrumes tels que les citrons et les oranges.

    Il est largement utilisé dans l'industrie alimentaire en tant qu'exhausteur de goût, acidifiant et conservateur en raison de son goût acidulé et rafraîchissant.

    L'acide citrique est considéré comme un additif alimentaire sûr par les organismes de réglementation du monde entier.

Analyse des ingrédients

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    Sans huile de palme

    Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté

    Ingrédients non reconnus : Feuillete-aubergine-sesame, Pate-filo, Samossa-epinard-feta, Pate-filo, Fromage-mizithra, Pastilla-feta-olive, Pate-filo, Fromage-mizithra

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    Non végétalien

    Ingrédients non végétaliens : Feta, Fromage à pâte dure, Feta, Lait entier en poudre, Blanc d'œuf en poudre

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    Caractère végétarien inconnu

    Ingrédients non reconnus : Feuillete-aubergine-sesame, Pate-filo, Samossa-epinard-feta, Pate-filo, Fromage-mizithra, Pastilla-feta-olive, Pate-filo, Fromage-mizithra

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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    : Feuilleté aubergine sésame (aubergine, aubergine 43.8%), sel, antioxydant (acide citrique), pâte filo 34% (farine de _blé_ 23.8%, eau, amidon de maïs, sel, conservateur (sorbate de potassium)), huile de tournesol, _sésame_ 5.1%, huile d'olive, semoule de _blé_ dur, jus de citron (eau, jus de citron concentré, antioxydant (acide citrique), conservateur (benzoate de sodium)), persil, sel, ail, graine de _sésame_ 0.01%, Samossa épinard féta (pâte filo 29.9%, farine de _blé_ 20.9%), eau, amidon de maïs, sel, conservateur (sorbate de potassium), épinard 24.5%, oignon, fétà 6.3%, fromage mizithra, fromage à pâte dure, huile de tournesol, semoule de _blé_ dur, poireau, aneth, persil, sel, huile d'olive, poivre, Pastilla féta olive (pâte filo 39.9%, farine de _blé_ 27.9%), eau, amidon de maïs, sel, conservateur (sorbate de potassium), féta 13.5%, fromage mizithra, eau, huile de tournesol, farine de _blé_, semoule de _blé_ dur, olive noire 2.6% (olive noire, eau, sel, vinaigre, arôme naturel d'origan, régulateur d'acidité (acide lactique)), huile d'olive, _lait_ entier en poudre, blanc d'_œuf_ en poudre, sel, poivre
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    25. semoule de _blé_ dur -> en:durum-wheat-semolina - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9610
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    38. fromage mizithra -> fr:fromage-mizithra
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    41. farine de _blé_ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410
    42. semoule de _blé_ dur -> en:durum-wheat-semolina - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9610
    43. olive noire -> en:black-olive - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13186 - percent: 2.6
      1. olive noire -> en:black-olive - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13186
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      4. vinaigre -> en:vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11018
      5. arôme naturel d'origan -> en:natural-oregano-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
      6. régulateur d'acidité -> en:acidity-regulator
        1. acide lactique -> en:e270 - vegan: yes - vegetarian: yes
    44. huile d'olive -> en:olive-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_proxy_food_code: 17270
    45. _lait_ entier en poudre -> en:whole-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19021
    46. blanc d'_œuf_ en poudre -> en:powdered-egg-white - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22004
    47. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    48. poivre -> en:pepper - vegan: yes - vegetarian: yes

Nutrition

  • icon

    Très bonne qualité nutritionnelle

    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 95

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 11

    • Protéines : 4 / 5 (valeur : 7.5, valeur arrondie : 7.5)
    • Fibre : 2 / 5 (valeur : 2, valeur arrondie : 2)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 5 / 5 (valeur : 95.9, valeur arrondie : 95.9)

    Points négatifs : 10

    • Énergie : 3 / 10 (valeur : 1071, valeur arrondie : 1071)
    • Sucres : 0 / 10 (valeur : 2.4, valeur arrondie : 2.4)
    • Graisses saturées : 2 / 10 (valeur : 2.9, valeur arrondie : 2.9)
    • Sodium : 5 / 10 (valeur : 492, valeur arrondie : 492)

    Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.

    Score nutritionnel : (10 - 11)

    Nutri-Score :

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    Repères nutritionnels

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      Sucres en faible quantité (2.4%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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      Sel en quantité modérée (1.23%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel

    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml     		Tel que vendu
    par portion (25 g)     		Comparé à: Feuilleté salé
    Énergie 1 071 kj
    (256 kcal)     		268 kj
    (64 kcal)     		-12 %
    Matières grasses 11,2 g 2,8 g -37 %
    Acides gras saturés 2,9 g 0,725 g -72 %
    Glucides 30,3 g 7,58 g +27 %
    Sucres 2,4 g 0,6 g +4 %
    Fibres alimentaires 2 g 0,5 g +35 %
    Protéines 7,5 g 1,88 g -8 %
    Sel 1,23 g 0,307 g +11 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 95,9 % 95,9 %
Taille d'une portion : 25 g

Environnement

Emballage

Transport

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Sources de données

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