Eco-Score, la note environnementale des produits alimentaires

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Eco-Score

Pitch Chocolat - 310 g

Code barre: 3256540001251(EAN / EAN-13)

Caractéristiques du produit

Dénomination générique : Brioche fourrée au chocolat

Quantité : 310 g

Conditionnement : Sachet plastique

Marques : Pitch, Brioche Pasquier, Pasquier

Catégories : Snacks, Snacks sucrés, Viennoiseries, Brioches, Brioche fourrée au chocolat, Brioches au chocolat

Lieux de fabrication ou de transformation : France

Lien vers la page du produit sur le site officiel du fabricant : http://www.pasquier.fr/produit/gamme-6-G...

Pays de vente : France

Ingrédients

→Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients:
pâte 72% (farine, protéines de blé et gluten de blé, sucre, levain 9% (farine de blé, eau, sel), oeufs frais 7%, huile de colza, beurre concentré, levure, émulsifiant : mono et diglycérides d'acides gras, sel, épaississant : gomme de guar, fibres de psyllium, farine de fève, antioxydant : acide ascorbique, protéines de lait), fourrage goût chocolat 28% (sirop de glucose-fructose, sucre, eau, chocolat 16% (sucre, cacao en poudre, pâte de cacao, beurre de cacao, lactose, émulsifiant : lécithine de soja), noisettes, épaississant : amidon transformé, lait entier en poudre, huile végétale (palmiste), émulsifiant : lécithine de soja, arôme)

Substances ou produits provoquant des allergies ou intolérances : Œufs, Gluten, Lait, Fruits à coque, Soja

Traces éventuelles : Fruits à coque, Arachides

Analyse des ingrédients :
Huile de palme Non végétalien
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

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Groupe NOVA

4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés
4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés

Informations nutritionnelles

Note nutritionnelle de couleur NutriScore

Note nutritionnelle NutriScore : D

Repères nutritionnels pour 100 g

11 g Matières grasses / Lipides en quantité modérée
3.3 g Acides gras saturés en quantité modérée
22 g Sucres en quantité élevée
0.99 g Sel en quantité modérée

Taille d'une portion : 38,75 g (1 brioche)


Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(252 produits)
(2145 produits)
(4301 produits)
(44671 produits)
(52854 produits)

→ A noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Tel que vendu
par portion (38,75 g (1 brioche))
Brioches au chocolat Brioches Viennoiseries Snacks sucrés Snacks
Énergie (kJ) ? ?
Énergie (kcal) 342 kcal 133 kcal -4 % -6 % -7 % -23 % -24 %
Énergie 1 431 kj
(342 kcal)
555 kj
(133 kcal)
-5 % -6 % -6 % -24 % -24 %
Matières grasses / Lipides 11 g 4,26 g -17 % -20 % -30 % -46 % -47 %
dont Acides gras saturés 3,3 g 1,28 g -43 % -57 % -63 % -67 % -63 %
dont Acides gras monoinsaturés 5,5 g 2,13 g +6 % +2 % -31 % -51 %
dont Acides gras polyinsaturés 2,2 g 0,853 g +7 % +13 % -31 % -48 %
Glucides 52 g 20,2 g +3 % +2 % +8 % -10 % -7 %
dont Sucres 22 g 8,53 g +24 % +12 % +37 % -38 % -27 %
dont Amidon 29 g 11,2 g -2 % +19 % +20 %
Fibres alimentaires 3,5 g 1,36 g +56 % +88 % +82 % +10 % +2 %
Protéines 6,9 g 2,67 g -11 % -8 % -5 % +16 % +10 %
Sel 0,99 g 0,384 g +16 % +37 % +25 % +161 % +88 %
Sodium 0,396 g 0,153 g +16 % +37 % +25 % +161 % +88 %
Score nutritionnel - France 12 12 -20 % -29 % -30 % -37 % -33 %
Nutri-Score D D -20 % -29 % -30 % -37 % -33 %

Impact environnemental

Eco-score

Eco-score C
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Empreinte forêt

Empreinte forêt

Très petite empreinte forêt
Pas de risque de déforestation

0.01 m² par kg d'aliment

Conditionnement

Instruction de recyclage et/ou information d'emballage :

Parties de l'emballage :
Nombre Forme Matière Recyclage
Sachet Plastique

Produit ajouté le par clemence
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