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Pizza Chrono Mozzarella / tomates cerises / basilic - Fiorini - 200 g

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Pizza Chrono Mozzarella / tomates cerises / basilic - Fiorini - 200 g

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Certaines informations de ce produit ont été fournies directement par son fabricant INTERMARCHÉ.

Code-barres: 3250391819645 (EAN / EAN-13)

Dénomination générique : Pizza micro-ondable, mozzarella tomates cerises surgelée

Quantité : 200 g

Conditionnement : Carton, Surgelé

Marques : Fiorini

Catégories : Surgelés, Plats préparés, Pizzas tartes salées et quiches, Pizzas, Pizzas et tartes surgelées, Plats préparés surgelés, Plats préparés à réchauffer au micro-ondes, Pizzas surgelées

Labels, certifications, récompenses : Labels de distributeurs, Sélection Intermarché

Lieux de fabrication ou de transformation : Theix, France

Code de traçabilité : EMB 56251C - Theix (Morbihan, France)

Magasins : Intermarché

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

  • icon

    46 ingrédients

    Garniture (51,8 %) : sauce tomate aromatisée (concentré de tomate, eau, amidon modifié de maïs, sucre, oignon, ail, sel, arôme), mozzarella (29 %) (lait), tomates cerises (17,4 %), fromage fondu (14,5 %) (fromages, eau, protéines de lait, beurre, sels émulsifiants : E452 - E331 - E339, poudre de lait, poudre de lactosérum, amidon modifié de pomme de terre, sel), basilic (0,5 %). Pourcentages exprimés sur la garniture mise en œuvre. Pâte (48,2 %) : farine de blé (gluten), eau, farine complète de blé (farine de blé, gluten de blé, farine de blé malté, antioxydant : E300), huile de colza, levure boulangère, fibre de pois, sel, farine de blé malté, émulsifiant : E471, épaississant : E461.
    Allergènes : Gluten, Lait
    Traces : Crustacés, Œufs, Poisson, Moutarde

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés

    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E14XX - Amidons modifiés
    • Additif : E452 - Polyphosphates
    • Additif : E461 - Méthylcellulose
    • Additif : E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras
    • Ingrédient : Émulsifiant
    • Ingrédient : Arôme
    • Ingrédient : Gluten
    • Ingrédient : Protéine de lait
    • Ingrédient : Épaississant
    • Ingrédient : Petit-lait

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    → En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E331 - Citrates de sodium

    Sodium citrate : Sodium citrate may refer to any of the sodium salts of citrate -though most commonly the third-: Monosodium citrate Disodium citrate Trisodium citrateThe three forms of the salt are collectively known by the E number E331. Sodium citrates are used as acidity regulators in food and drinks, and also as emulsifiers for oils. They enable cheeses to melt without becoming greasy.
    Source : Wikipedia (Anglais)

  • E339 - Phosphates de sodium

    Phosphate de sodium -homonymie- : Le terme phosphate de sodium est générique pour l'ensemble des sels de sodium et de phosphate. Il existe : Le dihydrogénophosphate de sodium -NaH2PO4- ou phosphate monosodique -E339i- L'hydrogénophosphate de sodium ou phosphate disodique -Na2HPO4- -E339-ii-- Le phosphate de sodium ou phosphate trisodique -Na3PO4- -E339-iii--
    Source : Wikipedia

  • E461 - Méthylcellulose

    Méthylcellulose : La méthylcellulose est fabriquée à partir de la cellulose du bois et se comporte comme des fibres solubles. Elle donne des solutions très visqueuses une fois diluée dans l'eau.
    Source : Wikipedia

  • E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras

    Mono- et diglycérides d'acides gras : Le E471 est un additif alimentaire composé de mono- et diglycérides d'acides gras alimentaires. Il sert comme émulsifiant, agent d'enrobage, gélifiant, antioxydant et support pour colorant. Il est obtenu par hydrolyse, soit à partir de graisses et produits animaux -panses de bœuf, cornes, lard, suif, …- soit à partir d'huiles végétales -huile de palme, soja, olive, graines de coton, colza, tournesol, …-. Il est encore connu sous le nom de mono- et diglycérides d'acides gras.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

  • icon

    Non végétalien

    Ingrédients non végétaliens : Mozzarella, Lait, Fromage fondu, Fromage, Protéine de lait, Beurre, Lait en poudre, Lactosérum en poudre
L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
  • icon

    Détail de l'analyse des ingrédients

    fr: Garniture 51.8% (sauce tomate, concentré de tomate), eau, amidon modifié de maïs, sucre, oignon, ail, sel, arôme, mozzarella 29% (_lait_), tomates cerises 17.4%, fromage fondu 14.5% (fromages, eau, protéines de _lait_, _beurre_, sels émulsifiants (e452), e331, e339, poudre de _lait_, poudre de _lactosérum_, amidon modifié de pomme de terre, sel), basilic 0.5%, Pâte 48.2% (farine de blé (_gluten_)), eau, farine complète de _blé_ (farine de _blé_, _gluten_ de blé, farine de blé malté, antioxydant (e300)), huile de colza, levure boulangère, fibre de pois, sel, farine de blé malté, émulsifiant (e471), épaississant (e461)
    1. Garniture -> en:filling - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent: 51.8
      1. sauce tomate -> en:tomato-sauce - vegan: maybe - vegetarian: maybe - ciqual_proxy_food_code: 11107
      2. concentré de tomate -> en:tomato-concentrate - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20068
    2. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
    3. amidon modifié de maïs -> en:modified-corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9510
    4. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
    5. oignon -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034
    6. ail -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000
    7. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    8. arôme -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    9. mozzarella -> en:mozzarella - vegan: no - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 19590 - percent: 29
      1. _lait_ -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes
    10. tomates cerises -> en:cherry-tomato - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20172 - percent: 17.4
    11. fromage fondu -> en:melted-cheese - vegan: no - vegetarian: maybe - percent: 14.5
      1. fromages -> en:cheese - vegan: no - vegetarian: maybe
      2. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
      3. protéines de _lait_ -> en:milk-proteins - vegan: no - vegetarian: yes
      4. _beurre_ -> en:butter - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16400
      5. sels émulsifiants -> en:emulsifying-salts
        1. e452 -> en:e452 - vegan: yes - vegetarian: yes
      6. e331 -> en:e331 - vegan: yes - vegetarian: yes
      7. e339 -> en:e339 - vegan: yes - vegetarian: yes
      8. poudre de _lait_ -> en:milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes
      9. poudre de _lactosérum_ -> en:whey-powder - vegan: no - vegetarian: maybe
      10. amidon modifié de pomme de terre -> en:modified-potato-starch - vegan: yes - vegetarian: yes
      11. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    12. basilic -> en:basil - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11033 - percent: 0.5
    13. Pâte -> en:dough - percent: 48.2
      1. farine de blé -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410
        1. _gluten_ -> en:gluten - vegan: yes - vegetarian: yes
    14. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
    15. farine complète de _blé_ -> en:whole-wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410
      1. farine de _blé_ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410
      2. _gluten_ de blé -> en:wheat-gluten - vegan: yes - vegetarian: yes
      3. farine de blé malté -> en:malted-wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410
      4. antioxydant -> en:antioxidant
        1. e300 -> en:e300 - vegan: yes - vegetarian: yes
    16. huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17130
    17. levure boulangère -> en:baker-s-yeast - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11045
    18. fibre de pois -> en:pea-fiber - vegan: yes - vegetarian: yes
    19. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    20. farine de blé malté -> en:malted-wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410
    21. émulsifiant -> en:emulsifier
      1. e471 -> en:e471 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe
    22. épaississant -> en:thickener
      1. e461 -> en:e461 - vegan: yes - vegetarian: yes

Nutrition

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    Bonne qualité nutritionnelle

    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 47

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 9

    • Protéines : 5 / 5 (valeur : 10, valeur arrondie : 10)
    • Fibre : 3 / 5 (valeur : 3.4, valeur arrondie : 3.4)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 1 / 5 (valeur : 47.81875, valeur arrondie : 47.8)

    Points négatifs : 10

    • Énergie : 2 / 10 (valeur : 945, valeur arrondie : 945)
    • Sucres : 0 / 10 (valeur : 2.4, valeur arrondie : 2.4)
    • Graisses saturées : 3 / 10 (valeur : 3.3, valeur arrondie : 3.3)
    • Sodium : 5 / 10 (valeur : 508, valeur arrondie : 508)

    Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.

    Score nutritionnel : (10 - 9)

    Nutri-Score :

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    Repères nutritionnels

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      Sucres en faible quantité (2.4%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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      Sel en quantité modérée (1.27%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel

    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml     		Tel que vendu
    par portion (200 g)     		Comparé à: Pizzas surgelées
    Énergie 945 kj
    (226 kcal)     		1 890 kj
    (452 kcal)     		-
    Matières grasses 6,7 g 13,4 g -20 %
    Acides gras saturés 3,3 g 6,6 g -8 %
    Glucides 29,4 g 58,8 g +10 %
    Sucres 2,4 g 4,8 g -29 %
    Fibres alimentaires 3,4 g 6,8 g +66 %
    Protéines 10 g 20 g +3 %
    Sel 1,27 g 2,54 g +11 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 47,819 % 47,819 %
Taille d'une portion : 200 g

Environnement

Emballage

Transport

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Sources de données

Produit ajouté le par tacite
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