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Flageolets à l'Auvergnate - Cuisinés aux lardons - Claude Léger - 820 g

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Flageolets à l'Auvergnate - Cuisinés aux lardons - Claude Léger - 820 g

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Certaines informations de ce produit ont été fournies directement par son fabricant .

Code-barres: 3250391648269 (EAN / EAN-13)

Dénomination générique : Flageolets cuisinés

Quantité : 820 g

Conditionnement : Conserve, 100 % de l'emballage est recyclable, 92 g recyclables, Acier recyclable, Boîte acier, Couvercle ouverture facile

Marques : Claude Léger, Sélection Intermarché, Les Mousquetaires, Monique ranou

Catégories : Conserves, Plats préparés, Plats préparés en conserve

Labels, certifications, récompenses : Labels de distributeurs, Point Vert, Nouveau, Sélection Intermarché, Acier recyclable, Eco-Emballages, Ecolopass, Nutripass

Lieux de fabrication ou de transformation : Christ (Filiale Reitzel Briand) - 65 Rue de Paris - 72160 Connerré, Sarthe, Pays de la Loire, France

Code de traçabilité : FR 72.090.003 CE - Connerré (Sarthe, France), EMB 72090F - Connerré (Sarthe, France), FR 72.090.011 CE - Connerré (Sarthe, France)

Magasins : Banque alimentaire, Intermarché

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    22 ingrédients

    Sauce cuisinée : eau, graisse de canard 1,7 %, amidon transformé de pomme de terre, sel, arôme, farine de blé, sucre, arôme fumée, Légumes : flageolets blanchis 45 %, carottes 5,5 %, oignons 1 % (dont sulfites), Lardons 4,9 % (poitrine de porc, sel, dextrose de blé, arôme fumée, conservateurs : érythorbate de sodium, nitrite de sodium)
    Allergènes : Gluten, Anhydride sulfureux et sulfites

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés

    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E14XX - Amidons modifiés
    • Ingrédient : Dextrose
    • Ingrédient : Arôme
    • Ingrédient : Glucose

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    → En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E250 - Nitrite de sodium

    Le nitrite de sodium est à la fois un conservateur et un fixateur de couleur. On le retrouve souvent dans les produits de salaison comme la charcuterie, il permet notamment de donner sa couleur rose aux jambons.

    Comme tous les nitrites, il est classé cancérigène probable par le Centre International de Recherche sur le Cancer et l'Association pour la Recherche Thérapeutique Anti-Cancéreuse depuis 2010.

    L'Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation (Anses) confirme en juillet 2022 l'association entre l'exposition aux nitrates/nitrites et le risque de cancer colorectal.

  • E316 - Érythorbate de sodium

    Érythorbate de sodium : L'érythorbate de sodium est un sel de sodium de l'acide érythorbique. C'est un additif alimentaire synthétique -numéro E316- utilisé comme antioxydant dans les produits carnés. Il peut être utilisé à la place de l'acide ascorbique en raison de son coût plus faible.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    Non végétalien

    Ingrédients non végétaliens : Graisse de canard, Lardons, Poitrine de porc
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    Non végétarien

    Ingrédients non végétariens : Graisse de canard, Lardons, Poitrine de porc
L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients

    : Sauce cuisinée (eau), graisse de canard 1.7%, amidon transformé de pomme de terre, sel, arôme, farine de _blé_, sucre, arôme fumée, Légumes (flageolets 45%), carottes 5.5%, oignons 1% (dont _sulfites_), Lardons 4.9% (poitrine de porc, sel, dextrose de _blé_, arôme fumée, conservateurs (érythorbate de sodium), nitrite de sodium)
    1. Sauce cuisinée -> en:prepared-sauce - vegan: maybe - vegetarian: maybe
      1. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
    2. graisse de canard -> en:duck-fat - vegan: no - vegetarian: no - from_palm_oil: maybe - ciqual_food_code: 16550 - percent: 1.7
    3. amidon transformé de pomme de terre -> en:modified-potato-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510
    4. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    5. arôme -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    6. farine de _blé_ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410
    7. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
    8. arôme fumée -> en:smoke-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    9. Légumes -> en:vegetable - vegan: yes - vegetarian: yes
      1. flageolets -> en:flageolets - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 45
    10. carottes -> en:carrot - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20009 - percent: 5.5
    11. oignons -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034 - percent: 1
      1. dont _sulfites_ -> en:sulfite
    12. Lardons -> en:lardon - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 28501 - percent: 4.9
      1. poitrine de porc -> en:pork-breast - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_proxy_food_code: 28205
      2. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
      3. dextrose de _blé_ -> en:wheat-dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
      4. arôme fumée -> en:smoke-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
      5. conservateurs -> en:preservative
        1. érythorbate de sodium -> en:e316 - vegan: yes - vegetarian: yes
      6. nitrite de sodium -> en:e250 - vegan: yes - vegetarian: yes

Nutrition

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    Bonne qualité nutritionnelle

    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fibres n'étant pas renseigné, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.
    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé manuellement en fonction de la liste des ingrédients : 51

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 4

    • Protéines : 3 / 5 (valeur : 5.3, valeur arrondie : 5.3)
    • Fibre : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 1 / 5 (valeur : 51.5, valeur arrondie : 51.5)

    Points négatifs : 4

    • Énergie : 1 / 10 (valeur : 386, valeur arrondie : 386)
    • Sucres : 0 / 10 (valeur : 1, valeur arrondie : 1)
    • Graisses saturées : 0 / 10 (valeur : 1, valeur arrondie : 1)
    • Sodium : 3 / 10 (valeur : 360, valeur arrondie : 360)

    Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.

    Score nutritionnel : (4 - 4)

    Nutri-Score :

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    Repères nutritionnels

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      Sucres en faible quantité (1%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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      Sel en quantité modérée (0.9%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel

    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml     		Comparé à: Plats préparés en conserve
    Énergie 386 kj
    (92 kcal)     		-11 %
    Matières grasses 2,3 g -48 %
    Acides gras saturés 1 g -30 %
    Glucides 10,3 g +29 %
    Sucres 1 g -38 %
    Fibres alimentaires ?
    Protéines 5,3 g -10 %
    Sel 0,9 g +3 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation manuelle avec la liste des ingrédients) 51,5 % +11 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 6,877 %
    Empreinte carbone de la viande ou du poisson 36,26 g
Taille d'une portion : 205 g (Ce produit contient 4 portions)

Environnement

Emballage

Transport

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Sources de données

Produit ajouté le par jacob80
Dernière modification de la page produit le par org-les-mousquetaires.
Fiche produit également modifiée par asmoth, inf, packbot, roboto-app, yuka.WjRVdVNvNE1oOTRzeThBaXhFNk53dlVsN3BiMFlUbnZJdTB2SVE9PQ.

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