Géant grill - Maître Coq - 800 g

Ingrédients

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  82 ingrédients

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  Brochettes de dinde(35%): viande de dinde 30%(origine : france), poivron vert 2.4%, peau de dinde reconstituée 2.1% (eau, peau de dinde, gélifiants: e401-e415-e410, anti-agglomérant: e516, protéines de lait, conservateur: e262, stabilisant: e450).ailerons de poulet assaisonnés(27%) : ailerons de poulet(25%)(origine : france), épices(dont paprika), plantes aromatiques, sel, semoule de riz, tomate, sucre, arômes naturels.saucisses de volaille nature(19%): viande de dinde 12%(origine : france), gras de porc, eau, fécule de pomme de terre, sel, fibre de pois, sirop de glucose, dextrose, épices, betterave rouge, arômes naturels, correcteur d'acidité : e262, conservateur : e326,antioxydant : e301.enveloppe végétale: eau, acidifiant: e326, gélifiant: e401, épaississants : e466-e412. merguez de volaille (19%) viande de dinde 12%(origine: france), gras de veau, eau, fécule de pomme de terre, sel, fibre de pois, sirop de glucose, dextrose, épices, betterave rouge, arômes naturels, plantes aromatiques, correcteur d'acidité: e262,conservateur : e326, antioxydant:e301.enveloppe végétale:eau,acidifiant: e326, gélifiant:e401,épaississants : e466 - e412.

  Allergènes : Lait

  Traces : Céleri, Œufs, Gluten, Moutarde, Soja

Transformation des aliments

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  Aliments ultra-transformés

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  Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

  • Additif : E326 - Lactate de potassium
  • Additif : E401 - Alginate de sodium
  • Additif : E410 - Gomme de caroube
  • Additif : E412 - Gomme de guar
  • Additif : E415 - Gomme xanthane
  • Additif : E450 - Diphosphates
  • Additif : E466 - Carboxyméthylcellulose
  • Ingrédient : Dextrose
  • Ingrédient : Arôme
  • Ingrédient : Gélifiant
  • Ingrédient : Glucose
  • Ingrédient : Sirop de glucose
  • Ingrédient : Protéine de lait
  • Ingrédient : Épaississant

  Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

  1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
  2. Ingrédients culinaires transformés
  3. Aliments transformés
  4. Aliments ultra-transformés

  
  

  La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

  → En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

Analyse des ingrédients

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  Détail de l'analyse des ingrédients

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  : Brochettes de dinde 35% (viande de dinde 30%), france, poivron vert 2.4%, peau de dinde 2.1% (eau, peau de dinde, gélifiants (e401), e415, e410, anti-agglomérant (e516), protéines de lait, conservateur (e262), stabilisant (e450)), ailerons de poulet assaisonnés 27% (ailerons de poulet 25%), france, épices (dont paprika), plantes aromatiques, sel, semoule de riz, tomate, sucre, arômes naturels.saucisses de volaille nature 19% (viande de dinde 12%), france, gras de porc, eau, fécule de pomme de terre, sel, fibre de pois, sirop de glucose, dextrose, épices, betterave rouge, arômes naturels, correcteur d'acidité (e262), conservateur (e326), antioxydant (e301.enveloppe végétale), eau, acidifiant (e326), gélifiant (e401), épaississants (e466), e412, merguez de volaille 19%, viande de dinde 12%, gras de veau, eau, fécule de pomme de terre, sel, fibre de pois, sirop de glucose, dextrose, épices, betterave rouge, arômes naturels, plantes aromatiques, correcteur d'acidité (e262), conservateur (e326), antioxydant (e301.enveloppe végétale), eau, acidifiant (e326), gélifiant (e401), épaississants (e466), e412

  1. Brochettes de dinde -> fr:brochettes-de-dinde - percent: 35
     1. viande de dinde -> en:turkey-meat - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 36301 - percent: 30
  2. france -> fr:france
  3. poivron vert -> en:green-bell-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20085 - percent: 2.4
  4. peau de dinde -> en:turkey-skin - vegan: no - vegetarian: no - percent: 2.1
     1. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
     2. peau de dinde -> en:turkey-skin - vegan: no - vegetarian: no
     3. gélifiants -> en:gelling-agent
        1. e401 -> en:e401 - vegan: yes - vegetarian: yes
     4. e415 -> en:e415 - vegan: yes - vegetarian: yes
     5. e410 -> en:e410 - vegan: yes - vegetarian: yes
     6. anti-agglomérant -> en:anti-caking-agent
        1. e516 -> en:e516 - vegan: yes - vegetarian: yes
     7. protéines de lait -> en:milk-proteins - vegan: no - vegetarian: yes
     8. conservateur -> en:preservative
        1. e262 -> en:e262 - vegan: yes - vegetarian: yes
     9. stabilisant -> en:stabiliser
        1. e450 -> en:e450 - vegan: yes - vegetarian: yes
  5. ailerons de poulet assaisonnés -> fr:ailerons-de-poulet-assaisonnes - percent: 27
     1. ailerons de poulet -> fr:ailerons-de-poulet - percent: 25
  6. france -> fr:france
  7. épices -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes
     1. dont paprika -> en:paprika - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11049
  8. plantes aromatiques -> en:herb - vegan: yes - vegetarian: yes
  9. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
  10. semoule de riz -> en:rice-semolina - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9100
  11. tomate -> en:tomato - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20047
  12. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
  13. arômes naturels.saucisses de volaille nature -> fr:aromes-naturels-saucisses-de-volaille-nature - percent: 19
      1. viande de dinde -> en:turkey-meat - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 36301 - percent: 12
  14. france -> fr:france
  15. gras de porc -> en:pork-fat - vegan: no - vegetarian: no - from_palm_oil: maybe - ciqual_food_code: 16530
  16. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
  17. fécule de pomme de terre -> en:potato-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510
  18. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
  19. fibre de pois -> en:pea-fiber - vegan: yes - vegetarian: yes
  20. sirop de glucose -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
  21. dextrose -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
  22. épices -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes
  23. betterave rouge -> en:red-beetroot - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20091
  24. arômes naturels -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
  25. correcteur d'acidité -> en:acidity-regulator
      1. e262 -> en:e262 - vegan: yes - vegetarian: yes
  26. conservateur -> en:preservative
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  27. antioxydant -> en:antioxidant
      1. e301.enveloppe végétale -> fr:e301-enveloppe-vegetale
  28. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
  29. acidifiant -> en:acid
      1. e326 -> en:e326 - vegan: yes - vegetarian: yes
  30. gélifiant -> en:gelling-agent
      1. e401 -> en:e401 - vegan: yes - vegetarian: yes
  31. épaississants -> en:thickener
      1. e466 -> en:e466 - vegan: yes - vegetarian: yes
  32. e412 -> en:e412 - vegan: yes - vegetarian: yes
  33. merguez de volaille -> fr:merguez-de-volaille - percent: 19
  34. viande de dinde -> en:turkey-meat - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 36301 - percent: 12
  35. gras de veau -> en:calf-fat - vegan: no - vegetarian: no - from_palm_oil: maybe
  36. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
  37. fécule de pomme de terre -> en:potato-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510
  38. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
  39. fibre de pois -> en:pea-fiber - vegan: yes - vegetarian: yes
  40. sirop de glucose -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
  41. dextrose -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
  42. épices -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes
  43. betterave rouge -> en:red-beetroot - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20091
  44. arômes naturels -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
  45. plantes aromatiques -> en:herb - vegan: yes - vegetarian: yes
  46. correcteur d'acidité -> en:acidity-regulator
      1. e262 -> en:e262 - vegan: yes - vegetarian: yes
  47. conservateur -> en:preservative
      1. e326 -> en:e326 - vegan: yes - vegetarian: yes
  48. antioxydant -> en:antioxidant
      1. e301.enveloppe végétale -> fr:e301-enveloppe-vegetale
  49. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
  50. acidifiant -> en:acid
      1. e326 -> en:e326 - vegan: yes - vegetarian: yes
  51. gélifiant -> en:gelling-agent
      1. e401 -> en:e401 - vegan: yes - vegetarian: yes
  52. épaississants -> en:thickener
      1. e466 -> en:e466 - vegan: yes - vegetarian: yes
  53. e412 -> en:e412 - vegan: yes - vegetarian: yes

  • 
    en:meat -> en:meat
  • 
    en:poultry -> en:poultry

Nutrition

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  Mauvaise qualité nutritionnelle

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  ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 2

  Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

  Points positifs : 0

  • Protéines : 5 / 5 (valeur : 16, valeur arrondie : 16)
  • Fibre : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)
  • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 2.415625, valeur arrondie : 2.4)

  Points négatifs : 11

  • Énergie : 2 / 10 (valeur : 714, valeur arrondie : 714)
  • Sucres : 0 / 10 (valeur : 0.9, valeur arrondie : 0.9)
  • Graisses saturées : 3 / 10 (valeur : 3.4, valeur arrondie : 3.4)
  • Sodium : 6 / 10 (valeur : 560, valeur arrondie : 560)

  Les points pour les protéines ne sont pas comptés car les points négatifs sont supérieurs ou égaux à 11.

  Score nutritionnel : (11 - 0)

  Nutri-Score :

  → En savoir plus sur le Nutri-Score

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  Repères nutritionnels

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  • 

    Matières grasses en quantité modérée (11%)

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    Ce que vous devez savoir

    • Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.

    
    Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées

    • Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.

    Source : National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts

  • 

    Acides gras saturés en quantité modérée (3.4%)

    ---

    Ce que vous devez savoir

    • Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.

    
    Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées

    • Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.

    Source : National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts

  • 

    Sucres en faible quantité (0.9%)

    ---

    Ce que vous devez savoir

    • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

    
    Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées

    • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
    • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.

    Source : National Health Service UK (NHS) - Sugar: the facts

  • 

    Sel en quantité modérée (1.4%)

    ---

    Ce que vous devez savoir

    • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
    • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
    • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

    
    Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés

    • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
    • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

    Source : World Health Organization (WHO) - Fact sheet - Salt reduction

    Source : National Health Service UK (NHS) - Salt: the facts

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  Tableau nutritionnel

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  Tableau nutritionnel	Tel que vendu pour 100 g / 100 ml	Comparé à: Volailles
  Énergie	714 kj (171 kcal)	+1 %
  Matières grasses	11 g	+32 %
  Acides gras saturés	3,4 g	+38 %
  Glucides	1,8 g	+34 %
  Sucres	0,9 g	+126 %
  Fibres alimentaires	0 g	-100 %
  Protéines	16 g	-22 %
  Sel	1,4 g	+67 %
  Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients)	2,416 %

Emballage

• 

  Informations d'emballage manquantes pour ce produit

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  ⚠ ️ Les informations sur l'emballage de ce produit ne sont pas renseignées.

  Prendre une photo des informations de recyclage Prendre une photo des informations de recyclage

Transport

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  Origines des ingrédients

  Origines des ingrédients ayant un impact moyen

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  Origine du produit et/ou de ses ingrédients	% d'ingrédients	Impact
  Inconnu	63 %	élevé
  France	37 %	Faible