Eco-Score, la note environnementale des produits alimentaires

Dès le 7 janvier, l'Eco-Score fait son apparition sur le site et l'app Open Food Facts !
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Eco-Score

Gratin de poireau et pomme de terre PAYSAN BRETON

Code-barres: 3184034272330 (EAN / EAN-13)

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Caractéristiques du produit

Marques : Paysan breton

Catégories : Plats préparés, Gratins, Gratins de pomme de terre

Labels, certifications, récompenses : en:palm-oil-free, Décongelé

Pays de vente : France

Ingrédients

→ Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients:
Nous cultivons la qualité, vous récoltez les saveurs. Dans le respect des règles de qualité et de traçabilité, PAYSAN BRETON met tout en oeuvre pour vous assurer la fraîcheur de ses produits et garantir une parfaite sécurité alimentaire. composé de pommes de tee-e.e et de poigau# cuiçtnés avec une sauce à base de (ème, sugelé. Pommes de terre 48 %, eau, poireaux 15,2 %, crème 4 % (lait), fromages (dont emmental) 4 % (lait), lait écrémé en poudre 2,5 %, beurre (lait), huile de tournesol, amidon de riz, sel, fécule de manioc, arômes naturels, épaississants : gomme xanthane et guar. Produit développé sans huile de palme et sans OGM. Fabriqué dans un atelier qui utilise également des céréales contenant du gluten, des oeufs, des crustacés, du poisson,. de la moutarde, du céleri ainsi que leurs dérivés. ConseevationF\I NEJAMAISRECONGELER 3 jours dans le compartiment indiquée suriesachet. UN DÉCONGELÉ. à glace de votre réfrigérateur.

Substances ou produits provoquant des allergies ou intolérances : Crustacés, Œufs, Poisson, Gluten, Lait, Moutarde

Traces éventuelles : Crustacés, Œufs, Poisson, Gluten, Moutarde

Analyse des ingrédients :
Sans huile de palme Non végétalien Non végétarien
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

Nous avons besoin de votre aide !

Groupe NOVA

4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés
4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés

Informations nutritionnelles

Note nutritionnelle de couleur NutriScore

Note nutritionnelle NutriScore : C

Repères nutritionnels pour 100 g

5.6 g Matières grasses / Lipides en quantité modérée
3.2 g Acides gras saturés en quantité modérée
2 g Sucres en faible quantité
0.8 g Sel en quantité modérée

Taille d'une portion : serving


Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(351 produits)
(618 produits)
(30894 produits)

→ À noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Gratins de pomme de terre Gratins Plats préparés
Énergie (kJ) ?
Énergie (kcal) 112 kcal -15 % -13 % -30 %
Énergie 469 kj
(112 kcal)
-13 % -12 % -30 %
Matières grasses / Lipides 5,6 g -19 % -19 % -22 %
dont Acides gras saturés 3,2 g -21 % -17 % +40 %
Glucides 11 g -1 % +11 % -18 %
dont Sucres 2 g +27 % +4 % -4 %
Fibres alimentaires 1,4 g -8 % -10 % -24 %
Protéines 3,4 g -19 % -29 % -51 %
Sel 0,8 g +11 % +13 % -15 %
Sodium 0,32 g +11 % +13 % -15 %
Score nutritionnel - France 4 -21 % -6 % +2 %
Nutri-Score C -21 % -6 % +2 %

Impact environnemental

Eco-score

L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.

→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.

Eco-score B
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Empreinte forêt

Empreinte forêt

Très petite empreinte forêt
Pas de risque de déforestation

0.00 m² par kg d'aliment

Conditionnement

Instruction de recyclage et/ou informations d'emballage :

Parties de l'emballage :
Nombre Forme Matière Recyclage
Inconnu Inconnu

Sources de données

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