Eco-Score, la note environnementale des produits alimentaires

Depuis le 7 janvier, l'Eco-Score a fait son apparition sur le site et l'app Open Food Facts !
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Eco-Score

Repas saveur vanille caramel - Gerlinea - 3 x 210 g

Code-barres: 3175680906779 (EAN / EAN-13)

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Caractéristiques du produit

Quantité : 3 x 210 g

Conditionnement : Plastique, Carton, Aluminum

Marques : Gerlinea

Catégories : Plats préparés, Substituts de repas, Creme-dessert-produit-laitier

Labels, certifications, récompenses : Fabriqué en France, Nutriscore, Nutriscore A

Lien vers la page du produit sur le site officiel du fabricant : http://www.gerlinea.fr/produits/coupelle...

Magasins : Magasins U, Carrefour market

Pays de vente : France

Ingrédients

→ Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients:
Lait écrémé, eau, Sucre, protéines de lait, huile de colza, amidon modifié, maltodextrine, arôme, citrate de sodium, citrate de potassium, gélifiant: carraghénanes, hydroxyde de potassium, vitamines (A, C, E , B1, B2, B6, PP, B5, B12, B9, H, D), colorant: caroténoïdes, sels de potassium de l'acide orthophosphorique, oxyde de magnésium, diphosphate ferrique, sulfate de zinc, édulcorant: acésulfame-K, sélénite de sodium, sulfate de cuivre, sulfate de manganèse, iodate de potassium.

Substances ou produits provoquant des allergies ou intolérances : Lait

Analyse des ingrédients :
Sans huile de palme Non végétalien
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

Groupe NOVA

4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés
4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés

Informations nutritionnelles

Repères nutritionnels pour 100 g

3.1 g Matières grasses / Lipides en quantité modérée
0.3 g Acides gras saturés en faible quantité
8.8 g Sucres en quantité modérée
0.24 g Sel en faible quantité

Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(147 produits)
(30937 produits)

→ À noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Substituts de repas Plats préparés
Énergie (kJ) ?
Énergie (kcal) 102 kcal -69 % -37 %
Énergie 427 kj
(102 kcal)
-68 % -36 %
Matières grasses / Lipides 3,1 g -67 % -57 %
dont Acides gras saturés 0,3 g -85 % -87 %
Glucides 12 g -63 % -10 %
dont Sucres 8,8 g -36 % +323 %
Protéines 6,4 g -69 % -8 %
Sel 0,24 g -70 % -75 %
Sodium 0,096 g -70 % -75 %

Impact environnemental

Eco-score

L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.

→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.

Eco-score B
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Conditionnement

Instruction de recyclage et/ou informations d'emballage :

Parties de l'emballage :
Nombre Forme Matière Recyclage
Plastique
Carton

Sources de données

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