cassonade - Béghin Say

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles	Tel que vendu pour 100 g / 100 ml	Comparé à: Cassonades	Comparé à: Sucres roux	Comparé à: Sucres-en-poudre	Comparé à: Sucres de canne	Comparé à: Sucres	Comparé à: Édulcorants
Énergie	1 674 kj (400 kcal)	+1 % 1 660 kj (396 kcal)	+1 % 1 650 kj (393 kcal)	-0 % 1 680 kj (399 kcal)	+2 % 1 640 kj (391 kcal)	+4 % 1 610 kj (384 kcal)	+30 % 1 290 kj (307 kcal)
Matières grasses	0 g	-100 % 0,02 g	-100 % 0,023 g	-100 % 0,015 g	-100 % 0,01 g	-100 % 0,085 g	-100 % 0,111 g
Acides gras saturés	0 g	-100 % 0,007 g	-100 % 0,001 g	-100 % 0,002 g	-100 % 0 g	-100 % 0,021 g	-100 % 0,029 g
Glucides	100 g	+1 % 98,7 g	+2 % 98,2 g	- 99,7 g	+2 % 97,9 g	+3 % 97,2 g	+25 % 80,3 g
Sucres	100 g	+5 % 95 g	+3 % 96,8 g	- 99,6 g	+3 % 96,9 g	+8 % 92,3 g	+42 % 70,2 g
Fibres alimentaires	?	0,015 g	0,013 g	0 g	0,005 g	0,09 g	0,157 g
Protéines	0 g	-100 % 0,136 g	-100 % 0,076 g	-100 % 0,024 g	-100 % 0,053 g	-100 % 0,19 g	-100 % 0,253 g
Sel	0 g	-100 % 0,012 g	-100 % 0,021 g	-100 % 0,002 g	-100 % 0,02 g	-100 % 0,031 g	-100 % 0,038 g
Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients)	0 %	?	?	?	?	?	?

L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.

→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.

Score de référence de la catégorie du produit

Analyse de cycle de vie (ACV)

Catégorie Agribalyse : Sucre roux

Score environnemental PEF : 0.27 (plus le score est bas, plus l'impact est faible)
- dont impact sur le changement climatique : 1.06 kg CO2 eq/kg de produit

Détail des impacts par étapes du cycle de vie
	Impact
Agriculture	87.6%
Transformation	0.0%
Conditionnement	7.4%
Transport	3.3%
Distribution	1.8%
Consommation	0.0%

Score ACV sur 100 : 81

Bonus et malus complémentaires

Mode de production

Pas de labels pris en compte pour le système de production.

Si ce produit a un label caractérisant le système de production (bio, commerce équitable, Label Rouge, Bleu Blanc Coeur etc.), vous pouvez modifier la fiche produit pour l'ajouter.

Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre plateforme gratuite pour les producteurs.

Origines des ingrédients

Inconnu : 100%

Les origines des ingrédients de ce produit ne sont pas renseignées.

Si elles sont indiquées sur l'emballage, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.

Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre plateforme gratuite pour les producteurs.

Politique environnementale : -5
Transport : 0

Espèces menacées

Aucun ingrédient qui menace une espèce

Conditionnement

Les informations sur l'emballage de ce produit ne sont pas suffisamment précises (formes et matériaux exacts de tous les composants de l'emballage).

Pour un calcul plus précis de l'Eco-Score, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.

Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre plateforme gratuite pour les producteurs.

Bouchon de bouteille (ratio : 0.1) - Plastique (score : 0)
Sachet (ratio : 1) - Carton (score : 92)
Gourde (ratio : 1) - Inconnu (score : 0)

Score de tous les composants : -18

Conditionnement : -12

Score final

Score Éco-score : 64 - Note Éco-score : B

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cassonade - Béghin Say - 750g

Caractéristiques du produit

Ingrédients

Groupe NOVA

Informations nutritionnelles

Note nutritionnelle de couleur NutriScore

Repères nutritionnels pour 100 g

Impact environnemental

Eco-score

Conditionnement

Sources de données

Parties de l'emballage :
Nombre	Forme	Matière	Recyclage
	Bouchon de bouteille	Plastique
	Sachet	Carton
	Gourde