Aidez-nous à informer des millions de consommateurs à travers le monde sur ce qu'ils mangent

group photo donation 2024
open food facts logo

Merci de contribuer à notre collecte de fonds 2024

Vos dons financent le fonctionnement quotidien de notre association à but non lucratif :

  • garder notre base de données ouverte et accessible à tous,
    • infrastructure technique (site web/application mobile) et une petite équipe permanente
  • rester indépendant de l'industrie alimentaire,

  • mobiliser une communauté de citoyens engagés,

  • soutenir l’avancement de la recherche en santé publique.

(déductible à 66 % de vos impôts: ex. un don de 20€ vous reviendra à 6,80€)

Sucres

Tableau nutritionnel

Composition nutritionnelle moyenne pour les 1249 produits de la catégorie Sucres dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 1514 produits).

Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Ecart type Minimum 10ème centile Médiane 90ème centile Maximum
Énergie 1 620 kj
(386 kcal)
151 kj
(37 kcal)
0 kj
(0 kcal)
1 390 kj
(330 kcal)
1 670 kj
(399 kcal)
1 700 kj
(400 kcal)
5 800 kj
(1380 kcal)
Matières grasses 0,12 g 0,247 g 0 g 0 g 0 g 0,5 g 48 g
Acides gras saturés 0,032 g 0,093 g 0 g 0 g 0 g 0,1 g 30 g
Unsaturated fat 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g
Acides gras monoinsaturés 0,091 g 0,028 g 0,007 g 0,1 g 0,1 g 0,1 g 0,1 g
Glucides 96,9 g 6,22 g 0 g 86 g 99,3 g 100 g 100 g
Sucres 91,4 g 19,2 g 0 g 56,3 g 99 g 100 g 100 g
Polyols 60,5 g 47,5 g 0,5 g 0,5 g 98,5 g 100 g 100 g
Fibres alimentaires 0,246 g 0,642 g 0 g 0 g 0 g 1 g 88,4 g
Protéines 0,251 g 0,469 g 0 g 0 g 0 g 1,36 g 85 g
Sel 0,039 g 0,087 g 0 g 0 g 0 g 0,25 g 10 g
Alcool 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol
Potassium 554 mg 317 mg 0 mg 6,1 mg 610 mg 1 030 mg 4 760 mg
Calcium 130 mg 101 mg 0 mg 7 mg 120 mg 349 mg 500 mg
Fer 5,81 mg 8,1 mg 0 mg 0 mg 2,8 mg 34 mg 100 mg
Magnésium 40,7 mg 23,5 mg 3 mg 19 mg 44 mg 90 mg 299 mg
Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive 0 % 0 % 0 % 0 % 0 % 0 % 0 %
  • Matériaux d'emballage


    Matière % de produits contenant majoritairement la matière Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (pour les produits qui contiennent principalement le matériau) % de produits contenant le matériau Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (pour les produits qui contiennent le matériau) Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (par rapport à tous les produits)
    Papier ou carton 67.7% 61 g 71% 58.2 g 41 g
    Plastique 25.8% 19.5 g 38.7% 16.3 g 6 g
    Verre 6.5% 772.9 g 6.5% 772.9 g 50 g
    Métal 0% 9.7% 16.9 g 2 g
    Inconnu 0% 12.9% 13.5 g 2 g
    Total - - - - 101 g

Pays : France - Voir les produits correspondants du monde entier