Daddy confidelice special gelee 1kg - 1000 g
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Code-barres: 3165431060003 (EAN / EAN-13)
Dénomination générique : Sucre gélifiant
Quantité : 1000 g
Conditionnement : Papier, Sachet
Catégories : Édulcorants, Sucres
Labels, certifications, récompenses :
Point Vert
Magasins : Magasins U
Pays de vente : France
Correspondance avec vos préférences
Environnement
Empreinte carbone
Emballage
Transport
Autres informations
Préparation : Pour environ 5 pots de gelée, vous avez besoin de : # Bassine / Balance / Torchon / Cuillère en bois # 850g de jus des fruits environ # 1kg de sucre Confidélice # Nettoyez, épluchez et coupez les fruits. # Dans une bassine, faites éclater les fruits dans 20cl d'eau à feu doux pendant 2 à 3 min. # Placez les fruits dans un torchon propre ou une étamine et pressez-les pour en obtenir un jus transparent. # Pesez le jus obtenu. Versez-le dans une bassine puis ajoutez-y environ 1kg de sucre pour 850g de jus. # Chauffez à feu vif et portez à ébullition. # Remuez sans arrêt pendant 5 à 7 minutes. # Votre gelée est-elle bien prise? Faites le test de la soucoupe : versez un peu de votre confiture chaude dans une soucoupe froide et laissez-la refroidir. # Inclinez la soucoupe, si la gelée accroche, c'est qu'elle est réussie ! # Ecumez, mettez en pots stérilisés au préalable. # Fermez et retournez-les.
Conditions de conservation : L'entreposage est à effectuer de façon optimale à une température de 15 à 25°C et à une humidité relative inférieure à 65%.
Service consommateur : Cristalco, 83-85 avenue de la Grande Armée, 75116, Paris - France
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Sources de données
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