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Tripes à la bretonne - Charcuterie du Blavet - 660 g

Tripes à la bretonne - Charcuterie du Blavet - 660 g

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Code-barres: 2654226043624 (EAN / EAN-13)

Quantité : 660 g

Conditionnement : en:plastique

Marques : Charcuterie du Blavet

Catégories : Poissons et viandes et oeufs, Abats, Produits tripiers, Tripes

Labels, certifications, récompenses : en:produit en Bretagne

Origine des ingrédients : en:viande bovine française

Code de traçabilité : FR 56.094.013 CE - Kervignac (Morbihan, France)

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Nutrition

Taille d'une portion : 200

Ingrédients

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    20 ingrédients


    TRIPES A LA ERETONNE NGREDIENTS Estomac de boeuf (43.2%. pieds de boeuf (5.4%), sauce eau. egumes (oignons,poireaux) acidifiants: Lactate de potassium - potassium, Cidre 1.2%, sel epices, aromes, gélatine alimentaire, concentre e carottes caramélisées, Légumes (tomate, oignon). TRACES DE Lait, aeuf. céreáles. A consommer raidement
    Traces : Lait

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E326 - Lactate de potassium
    • Additif : E428 - Gélatine
    • Ingrédient : Arôme

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

Analyse des ingrédients

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    La présence d'huile de palme n'a pas été déterminée


    Ingrédients non reconnus : Tripes-a-la-eretonne-ngredients-estomac-de-boeuf, Pieds-de-boeuf, Sauce-eau, Egumes, Sel-epices, Concentre-e-carottes-caramelisees, Aeuf, A-consommer-raidement

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    Non végétalien


    Ingrédients non végétaliens : E428

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    Non végétarien


    Ingrédients non végétariens : E428

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    : TRIPES A LA ERETONNE NGREDIENTS Estomac de boeuf 43.2%, pieds de boeuf 5.4%, sauce eau, egumes (oignons, poireaux), acidifiants (Lactate de potassium), potassium, Cidre 1.2%, sel epices, aromes, gélatine alimentaire, concentre e carottes caramélisées, Légumes (tomate, oignon), aeuf, céreáles, A consommer raidement
    1. TRIPES A LA ERETONNE NGREDIENTS Estomac de boeuf -> fr:tripes-a-la-eretonne-ngredients-estomac-de-boeuf - percent: 43.2
    2. pieds de boeuf -> fr:pieds-de-boeuf - percent: 5.4
    3. sauce eau -> fr:sauce-eau
    4. egumes -> fr:egumes
      1. oignons -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034
      2. poireaux -> en:leek - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20039
    5. acidifiants -> en:acid
      1. Lactate de potassium -> en:e326 - vegan: yes - vegetarian: yes
    6. potassium -> en:potassium
    7. Cidre -> en:cider - vegan: maybe - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 5020 - percent: 1.2
    8. sel epices -> fr:sel-epices
    9. aromes -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    10. gélatine alimentaire -> en:e428 - vegan: no - vegetarian: no
    11. concentre e carottes caramélisées -> fr:concentre-e-carottes-caramelisees
    12. Légumes -> en:vegetable - vegan: yes - vegetarian: yes
      1. tomate -> en:tomato - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20047
      2. oignon -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034
    13. aeuf -> fr:aeuf
    14. céreáles -> en:cereal - vegan: yes - vegetarian: yes
    15. A consommer raidement -> fr:a-consommer-raidement

Environnement

Emballage

Transport

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Sources de données

Produit ajouté le par openfoodfacts-contributors
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