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Pizza végétale bio - Alfredo - 421 g

Pizza végétale bio - Alfredo - 421 g

Code-barres ambigu : ce produit utilise un code-barres destiné à l'usage interne d'une entreprise. Il est possible que différents producteurs ou magasins utilisent ce même code-barres pour des produits différents. ×

Code-barres: 20899226

Quantité : 421 g

Conditionnement : Carton box

Marques : Alfredo

Catégories : Surgelés, Plats préparés, Pizzas tartes salées et quiches, Pizzas, Pizzas végétariennes, Pizzas et tartes surgelées, Pizzas surgelées, Pizzas aux légumes

Labels, certifications, récompenses : Bio, Végétarien, Bio européen, Agriculture non UE, Agriculture UE, Agriculture UE/Non UE, Union Végétarienne Européenne, Union Végétarienne Européenne Végétarien, IT-BIO-007, Nutriscore, Nutriscore B, AB Agriculture Biologique

Origine des ingrédients : Union Européenne et Non Union Européenne

Lieux de fabrication ou de transformation : Italia

Code de traçabilité : 20899226

Magasins : Lidl

Pays de vente : France, Pays-Bas

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    29 ingrédients


    Farine de blé¹, eau, 11,3% purée de tomate¹, 10,6% Mozzarella¹ (lait pasteurisé, sel, enzyme coagulante d'origine microbienne, ferments lactiques), 6,2% courgette grillée¹, huile de tournesol¹, 4,7% épinard¹, 3,9% aubergine grillée¹, 3,9% poivron grillé¹, 3,5% brocoli¹, 2,3% fromage râpé¹ (lait pasteurisé, sel, enzyme coagulante d'origine microbienne, ferments lactiques), huile d'olive vierge extra¹, sel, persil¹, ail en poudre¹, semoule de blé dur¹, levain de blé déshydraté¹, levure, poivre noir¹, 0,002% origan déshydraté¹, 0,002% basilic déshydraté¹. ¹Ingrédient issu de l'agriculture biologique. Traces éventuelles de céréales contenant du gluten, de moutarde, de poissons, de crustacés et de soja.
    Allergènes : Gluten, Lait
    Traces : Crustacés, Poisson, Gluten, Moutarde, Soja

Transformation des aliments

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    Aliments transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 3 - Aliments transformés :

    • Catégorie : Plats préparés
    • Ingrédient : Sel
    • Ingrédient : Huile végétale
    • Ingrédient : Fromage
    • Ingrédient : Enzyme
    • Ingrédient : Culture bactérienne

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Analyse des ingrédients

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    Non végétalien


    Ingrédients non végétaliens : Mozzarella, Lait pasteurisé, Fromage, Lait pasteurisé
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    Végétarien


    Aucun ingrédient non végétarien détecté

    Ingrédients non reconnus : Levain de blé déshydraté
L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients


    fr: Farine de blé, eau, purée de tomate 11.3%, Mozzarella 10.6% (lait pasteurisé, sel, enzyme coagulante, ferments lactiques), courgette grillée 6.2%, huile de tournesol, épinard 4.7%, aubergine grillée 3.9%, poivron 3.9%, brocoli 3.5%, fromage 2.3% (lait pasteurisé, sel, enzyme coagulante, ferments lactiques), huile d'olive vierge extra, sel, persil, ail, semoule de blé dur, levain de blé déshydraté, levure, poivre noir, origan déshydraté 0.002%, basilic déshydraté 0.002%
    1. Farine de blé -> en:wheat-flour - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 12.536 - percent_max: 37.58
    2. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 11.3 - percent_max: 24.44
    3. purée de tomate -> en:tomato-puree - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20170 - percent_min: 11.3 - percent: 11.3 - percent_max: 11.3
    4. Mozzarella -> en:mozzarella - labels: en:organic - vegan: no - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 19590 - percent_min: 10.6 - percent: 10.6 - percent_max: 10.6
      1. lait pasteurisé -> en:pasteurised-milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051 - percent_min: 7.12 - percent_max: 10.6
      2. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 1.16
      3. enzyme coagulante -> en:coagulating-enzyme - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.16
      4. ferments lactiques -> en:lactic-ferments - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.16
    5. courgette grillée -> en:grilled-courgette - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20020 - percent_min: 6.2 - percent: 6.2 - percent_max: 6.2
    6. huile de tournesol -> en:sunflower-oil - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440 - percent_min: 4.7 - percent_max: 6.2
    7. épinard -> en:spinach - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20059 - percent_min: 4.7 - percent: 4.7 - percent_max: 4.7
    8. aubergine grillée -> en:grilled-aubergines - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20053 - percent_min: 3.9 - percent: 3.9 - percent_max: 3.9
    9. poivron -> en:bell-pepper - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20041 - percent_min: 3.9 - percent: 3.9 - percent_max: 3.9
    10. brocoli -> en:broccoli - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20057 - percent_min: 3.5 - percent: 3.5 - percent_max: 3.5
    11. fromage -> en:cheese - labels: en:organic - vegan: no - vegetarian: maybe - ciqual_proxy_food_code: 12999 - percent_min: 2.3 - percent: 2.3 - percent_max: 2.3
      1. lait pasteurisé -> en:pasteurised-milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051 - percent_min: 0.575 - percent_max: 2.3
      2. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 1.16
      3. enzyme coagulante -> en:coagulating-enzyme - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.766666666666667
      4. ferments lactiques -> en:lactic-ferments - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.575
    12. huile d'olive vierge extra -> en:extra-virgin-olive-oil - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17270 - percent_min: 0.002 - percent_max: 2.3
    13. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0.002 - percent_max: 1.16
    14. persil -> en:parsley - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11014 - percent_min: 0.002 - percent_max: 1.16
    15. ail -> en:garlic - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000 - percent_min: 0.002 - percent_max: 1.16
    16. semoule de blé dur -> en:durum-wheat-semolina - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9610 - percent_min: 0.002 - percent_max: 1.16
    17. levain de blé déshydraté -> en:dried-wheat-sourdough - labels: en:organic - percent_min: 0.002 - percent_max: 1.16
    18. levure -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.002 - percent_max: 1.16
    19. poivre noir -> en:black-pepper - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11015 - percent_min: 0.002 - percent_max: 1.16
    20. origan déshydraté -> en:dried-oregano - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11035 - percent_min: 0.002 - percent: 0.002 - percent_max: 0.002
    21. basilic déshydraté -> en:dried-basil - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11032 - percent_min: 0.002 - percent: 0.002 - percent_max: 0.002

Nutrition

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    Qualité nutritionnelle moyenne


    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 35

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 7

    • Protéines : 5 / 5 (valeur : 8.3, valeur arrondie : 8.3)
    • Fibre : 2 / 5 (valeur : 2.4, valeur arrondie : 2.4)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 35.232, valeur arrondie : 35.2)

    Points négatifs : 10

    • Énergie : 2 / 10 (valeur : 849, valeur arrondie : 849)
    • Sucres : 1 / 10 (valeur : 7.4, valeur arrondie : 7.4)
    • Graisses saturées : 2 / 10 (valeur : 2.3, valeur arrondie : 2.3)
    • Sodium : 5 / 10 (valeur : 464, valeur arrondie : 464)

    Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.

    Score nutritionnel : (10 - 7)

    Nutri-Score :

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    Repères nutritionnels


    • icon

      Sucres en quantité modérée (7.4%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
    • icon

      Sel en quantité modérée (1.16%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Tel que vendu
    par portion (421g)
    Comparé à: Pizzas aux légumes
    Énergie 849 kj
    (203 kcal)
    3 570 kj
    (855 kcal)
    +3 %
    Matières grasses 7,8 g 32,8 g +27 %
    Acides gras saturés 2,3 g 9,68 g -7 %
    Glucides 23,8 g 100 g -10 %
    Sucres 7,4 g 31,2 g +98 %
    Fibres alimentaires 2,4 g 10,1 g +10 %
    Protéines 8,3 g 34,9 g +9 %
    Sel 1,16 g 4,88 g +22 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 35,232 % 35,232 %
Taille d'une portion : 421g

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

Labels

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Sources de données

Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par raphael.
Fiche produit également modifiée par aleene, ecoscore-impact-estimator, nicolasma962, openfoodfacts-contributors, packbot, roboto-app, ruudholland, yuka.LaxJH4fTP94eFvTi9tMu1RXmJsbYLdZbAVkVog, yuka.UnEwRVBwZ3ZudVFEbGZJbjFRSHo1OUFsN1pEeWRrS1NLT3RQSVE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlkthTf78owvIaA3Wq1aNysetA8fPWfdKsrnTaas, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlm5rb4rZpDLcBjLnqBGP9IqvLJ_RUctuxdPlGqs.

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