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Mexican Style Snack Box - El Tequito - 450 g

Mexican Style Snack Box - El Tequito - 450 g

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Code-barres: 20505264

Dénomination générique : Jalapeños au fromage blanc - demi-pousses de piments chili remplis de fromage blanc, panés et croustillants, précuits, surgelés. Snacks de piments chili - légumes à la Mexicaine et préparation fromage, enrobés de panelure de cornflakes, précuits, surgelés. Petits épis de maïs à tremper - épis de maïs, panés et croustillants, précuits, surgelés. Sauce aux piments chili, surgelée.

Quantité : 450 g

Conditionnement : Carton, Surgelé

Marques : El Tequito

Catégories : Surgelés, Plats préparés, Produits panés, Plats préparés surgelés

Labels, certifications, récompenses : Fabriqué en Allemagne

Lieux de fabrication ou de transformation : Allemagne

Code de traçabilité : DE NW 216 EG

Magasins : LIDL

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

110 ingrédients

Jalapeños au fromage blanc: farine de blé, 22% fromage blanc (lait, sel de cuisine, enzymes coagulantes d'origine végétale, ferments lactiques), 20% pousses de jalapeño, crème (CH: demi-crème) (contient du lait), huile de tournesol, oeuf entier en poudre, farine de maïs, sel de cuisine, épices, amidon modifié (pomme de terre), amidon de pomme de terre, caséinate de sodium (contient du lait), levure, acidifiant : acide citrique. Snacks de piments chili: farine de blé, 11% préparation au fromage fondu (56% fromage (contient du lait), eau, amidon modifié (pomme de terre), beurre (contient du Lait), lactosérum en poudre (contient du lait, sel de cuisine, protéines de lait, colorants : extrait de paprika, caroténoïdes; acidifiant : acide lactique), 10% haricots rouges, tomates tamisées (tomates, jus de tomates, acidifiant : acide citrique), 6% poivron, 5,5% cornflakes (100% maïs), 5% maïs, 5% jalapeños finement ciselés, huile de tournesol, oignon, amidon modifié (pomme de terre), purée de tomates, amidon de pomme de terre, sel de cuisine, mélange de saveurs (épices, plantes aromatiques, farine de blé, sel de cuisine, sucre, carotte, extrait d'épices (paprika, curcuma), 1% piments chili, ail, épices, levure, extrait d'épices (paprika, curcuma). Petits épis de maïs à tremper: 45% maïs, farine de blé, eau, huile de tournesol, amidon modifié (pomme de terre), sel de cuisine, oeuf entier en poudre, farine de maïs, amidon de maïs, épices, sucre, caséinate de sodium (contient du lait), levure, stabilisant : méthylcellulose; poudre de légumes (oignon, carotte), extrait d'épices (paprika, curcuma), arôme, acidifiant : acide citrique. Sauce aux piments chili: sucre, eau, amidon modifié (maïs), vinaigre d'alcool, jus de pommes, paprika, 2,5% piments chili, sel de cuisine, acidifiant : acide citrique.

Allergènes : Œufs, Gluten, Lait

Traces : Œufs

Transformation des aliments

Aliments ultra-transformés
Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

Additif : E14XX - Amidons modifiés

Additif : E160 - Caroténoïdes

Additif : E160c - Extrait de paprika

Additif : E461 - Méthylcellulose

Ingrédient : Colorant

Ingrédient : Arôme

Ingrédient : Protéine de lait

Ingrédient : Petit-lait
Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

Aliments non transformés ou minimalement transformés

Ingrédients culinaires transformés

Aliments transformés

Aliments ultra-transformés

La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

→ En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

E14XX - Amidons modifiés

E160 - Caroténoïdes

E160c - Extrait de paprika

E270 - Acide lactique

Acide lactique : L'acide lactique est un acide organique qui joue un rôle dans divers processus biochimiques. Un lactate est un sel de cet acide -ou autrement dit la forme ionisée de l'acide lactique-. Contrairement à ce que peut laisser penser son nom, l'acide lactique n'est pas présent uniquement dans le lait, mais également dans le vin, certains fruits et légumes, et il n'est pas produit dans le métabolisme par les cellules de la peau, des muscles et par les globules rouges car il résulte d'un autre mécanisme que la fermentation, qui se nomme "glycolyse" dont le produit final n'est autre que le lactate par addition d'atome H+ au pyruvate. L'acide lactique et le lactate sont bien deux molécules différentes,. L'acide lactique est un acide alpha hydroxylé, sa formule chimique est C3H6O3 et sa structure se reflète dans son nom systématique, l'acide 2-hydroxypropanoïque.
Source : Wikipedia

E330 - Acide citrique

L'acide citrique est un acide organique naturel présent dans les agrumes tels que les citrons et les oranges.

Il est largement utilisé dans l'industrie alimentaire en tant qu'exhausteur de goût, acidifiant et conservateur en raison de son goût acidulé et rafraîchissant.

L'acide citrique est considéré comme un additif alimentaire sûr par les organismes de réglementation du monde entier.

E461 - Méthylcellulose

Méthylcellulose : La méthylcellulose est fabriquée à partir de la cellulose du bois et se comporte comme des fibres solubles. Elle donne des solutions très visqueuses une fois diluée dans l'eau.
Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

Sans huile de palme
Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté

Ingrédients non reconnus : Jalapenos-au-fromage-blanc, Pousses-de-jalapeno, Snacks-de-piments-chili, Preparation-au-fromage-fondu, Jalapenos-finement-ciseles, Melange-de-saveurs, Petits-epis-de-mais-a-tremper
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Non végétalien
Ingrédients non végétaliens : Fromage blanc, Lait, Crème, Œuf entier, Caséinate de sodium, Fromage, Beurre, Lactosérum en poudre, Protéine de lait, Œuf entier, Caséinate de sodium
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Caractère végétarien inconnu
Ingrédients non reconnus : Jalapenos-au-fromage-blanc, Pousses-de-jalapeno, Snacks-de-piments-chili, Preparation-au-fromage-fondu, Jalapenos-finement-ciseles, Melange-de-saveurs, Petits-epis-de-mais-a-tremper
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: Jalapeños au fromage blanc (farine de _blé_), fromage blanc 22% (_lait_, sel de cuisine, enzymes coagulantes, ferments lactiques), pousses de jalapeño 20%, crème, huile de tournesol, _oeuf_ entier, farine de maïs, sel de cuisine, épices, amidon modifié (pomme de terre), amidon de pomme de terre, caséinate de sodium, levure, acidifiant (acide citrique, Snacks de piments chili), farine de _blé_, préparation au fromage fondu 11%, fromage 56%, eau, amidon modifié (pomme de terre), beurre, lactosérum en poudre (sel de cuisine, protéines de _lait_, colorants (extrait de paprika), caroténoïdes, acidifiant (acide lactique)), haricots rouges 10%, tomates (tomates, jus de tomates, acidifiant (acide citrique)), poivron 6%, cornflakes 5.5% (maïs 100%), maïs 5%, jalapeños finement ciselés 5%, huile de tournesol, oignon, amidon modifié (pomme de terre), purée de tomates, amidon de pomme de terre, sel de cuisine, mélange de saveurs, épices, plantes aromatiques, farine de _blé_, sel de cuisine, sucre, carotte, extrait d'épices (paprika, curcuma), piments chili 1%, ail, épices, levure, extrait d'épices (paprika, curcuma), Petits épis de maïs à tremper (maïs 45%), farine de _blé_, eau, huile de tournesol, amidon modifié (pomme de terre), sel de cuisine, _oeuf_ entier, farine de maïs, amidon de maïs, épices, sucre, caséinate de sodium, levure, stabilisant (méthylcellulose), légumes (oignon, carotte), extrait d'épices (paprika, curcuma), arôme, acidifiant (acide citrique, Sauce aux piments chili), sucre, eau, amidon modifié (maïs), vinaigre d'alcool, jus de pommes, paprika, piments chili 2.5%, sel de cuisine, acidifiant (acide citrique)
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acidifiant -> en:acid

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mélange de saveurs -> fr:melange-de-saveurs

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paprika -> en:paprika - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11049

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Petits épis de maïs à tremper -> fr:petits-epis-de-mais-a-tremper

maïs -> en:corn - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9200 - percent: 45

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pomme de terre -> en:potato - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 4003

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farine de maïs -> en:corn-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9545

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épices -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes

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caséinate de sodium -> en:sodium-caseinate - vegan: no - vegetarian: yes

levure -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes

stabilisant -> en:stabiliser

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extrait d'épices -> en:spice-extract - vegan: yes - vegetarian: yes

paprika -> en:paprika - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11049

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arôme -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe

acidifiant -> en:acid

acide citrique -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes

Sauce aux piments chili -> en:hot-sauce - vegan: maybe - vegetarian: maybe

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eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066

amidon modifié -> en:modified-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510

maïs -> en:corn - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9200

vinaigre d'alcool -> en:alcohol-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11018

jus de pommes -> en:apple-juice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 2074

paprika -> en:paprika - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11049

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sel de cuisine -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058

acidifiant -> en:acid

acide citrique -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes

Nutrition

Qualité nutritionnelle moyenne
⚠ ️Avertissement : Le taux de fibres n'étant pas renseigné, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.

⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 19
Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

Points positifs : 2

Protéines : 2 / 5 (valeur : 4.6, valeur arrondie : 4.6)

Fibre : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)

Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 19.5, valeur arrondie : 19.5)

Points négatifs : 10

Énergie : 2 / 10 (valeur : 978, valeur arrondie : 978)

Sucres : 1 / 10 (valeur : 8.7, valeur arrondie : 8.7)

Graisses saturées : 3 / 10 (valeur : 3.1, valeur arrondie : 3.1)

Sodium : 4 / 10 (valeur : 440, valeur arrondie : 440)

Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.

Score nutritionnel : (10 - 2)

Nutri-Score :
→ En savoir plus sur le Nutri-Score

Repères nutritionnels
- Matières grasses en quantité modérée (10.7%)
  Ce que vous devez savoir
  
  Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
  
  Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées
  
  Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
  
  Source : National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts
- Acides gras saturés en quantité modérée (3.1%)
  Ce que vous devez savoir
  
  Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
  
  Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées
  
  Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
  
  Source : National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts
- Sucres en quantité modérée (8.7%)
  Ce que vous devez savoir
  
  Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.
  
  Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
  
  Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
  
  Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
  
  Source : National Health Service UK (NHS) - Sugar: the facts
- Sel en quantité modérée (1.1%)
  Ce que vous devez savoir
  
  Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
  
  De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
  
  La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.
  
  Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
  
  Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
  
  Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.
  
  Source : World Health Organization (WHO) - Fact sheet - Salt reduction
  
  Source : National Health Service UK (NHS) - Salt: the facts

Tableau nutritionnel

Tableau nutritionnel	Tel que vendu pour 100 g / 100 ml	Comparé à: Plats préparés surgelés
Énergie	978 kj (234 kcal)	+59 %
Matières grasses	10,7 g	+57 %
Acides gras saturés	3,1 g	+21 %
Glucides	28,4 g	+117 %
Sucres	8,7 g	+318 %
Fibres alimentaires	?
Protéines	4,6 g	-30 %
Sel	1,1 g	+47 %
Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients)	19,5 %

Environnement

Eco-Score non calculé - Impact environnemental inconnu

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Emballage

Emballage à faible impact

Elements d'emballage

(Carton)

Matériaux d'emballage

Matière	%	Poids de l'emballage	Poids de l'emballage pour 100 g de produit
Papier ou carton

Transport

Lieu de fabrication ou de transformation

Origines des ingrédients
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Sources de données

Produit ajouté le 30 janvier 2016, 10:29:49 CET par tacite
Dernière modification de la page produit le 22 octobre 2023, 15:38:49 CEST par finess2429.
Fiche produit également modifiée par foodrepo, kiliweb, packbot, quechoisir, roboto-app, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlnVYWMfgjWzcNj7jhx2F5v6fMKXJRttgx7PnYqs.

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Mexican Style Snack Box - El Tequito - 450 g