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Couscous royal - Saveurs du monde - 350 g

Couscous royal - Saveurs du monde - 350 g

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Code-barres: 20191368

Dénomination générique : Couscous à la marocaine aux 3 viandes

Quantité : 350 g

Conditionnement : Barquette plastique sous étui cartonné

Marques : Saveurs du monde

Catégories : Viandes et dérivés, Plats préparés, Plats préparés à la viande, Plats à base de semoule, Couscous préparés, Plats préparés à réchauffer au micro-ondes

Code de traçabilité : BE 477 EC

Magasins : Lidl

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

  • icon

    54 ingrédients


    couscous cuit 35% (blé dur, eau, huile végétale, sel), eau, poulet 11,4% (viande de poulet sel, amidon de tapioca), saucisse 10% (viande d'agneau, viande de boeuf, plantes aromatiques, arôme, sirop de glucose, lactose, colorants : E160, E162, graisse végétale, antioxydant : E301), tomates 10,6%, boulettes de hachis 3,7% (viande d’agneau, viande de boeuf, viande de poulet, chapelure, amidon modifié de maïs, plantes aromatiques et épices (contient moutarde), sel, protéines végétales hydrolysées, dextrose, sucre, huiles et graisses végétales et animales, oignons, protéines de lait), carottes 3,4%, courgettes 2,2%, navets 2,1%, pois chiches 2%, oignons 1,2%, poivrons 1%, huile végétale, arôme, céleri 0,7%, amidon modifié de maïs, raisins secs 0,6%, farine de froment, sucre, concentré de tomate, plantes arômatiques et épices, émulsifiant : lécithine de soja.
    Allergènes : Céleri, Gluten, Lait, Moutarde
    Traces : Œufs, Poisson, Fruits à coque, Arachides

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E14XX - Amidons modifiés
    • Additif : E160 - Caroténoïdes
    • Additif : E162 - Rouge de betterave
    • Additif : E322 - Lécithines
    • Ingrédient : Colorant
    • Ingrédient : Dextrose
    • Ingrédient : Émulsifiant
    • Ingrédient : Arôme
    • Ingrédient : Glucose
    • Ingrédient : Sirop de glucose
    • Ingrédient : Lactose
    • Ingrédient : Protéine de lait

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E162 - Rouge de betterave


    Bétanine : La bétanine -parfois bétacyanine- est un pigment de couleur rouge du groupe des bétacyanines, une sous-classe des bétalaïnes. C'est un hétéroside de glucose -bétanidine 5-O-glucose-, son aglycone est la bétanidine.
    Source : Wikipedia
  • E301 - Ascorbate de sodium


    Ascorbate de sodium : L'ascorbate de sodium -E301- est le sel de sodium de la vitamine C, de formulation 3-oxo-L-gulofuranolactone énolate de sodium. Préparé synthétiquement, il s'agit du sel de sodium de l'acide ascorbique -E300- et, tout comme celui-ci, il est employé comme additif alimentaire : antioxydant, préservateur de couleur ou supplément vitaminique. On peut le trouver dans des pâtés de porc en croûte, des poissons surgelés, la langoustine, les saucisses, les aliments pour bébé à base de céréales, et la viande de cheval. Autres ascorbates : ascorbate de calcium -E302- ; ascorbate de potassium -E303- ; ascorbate de magnésium.
    Source : Wikipedia
  • E322 - Lécithines


    Les lécithines font partis des additifs les plus utilisés dans l'industrie agroalimentaire, puisqu'ils sont présents dans 17 % des produits alimentaires selon l'Anses. Ils ne présentent pas de risques connus pour la santé.

  • E322i - Lécithine


    Les lécithines font partis des additifs les plus utilisés dans l'industrie agroalimentaire, puisqu'ils sont présents dans 17 % des produits alimentaires selon l'Anses. Ils ne présentent pas de risques connus pour la santé.

Analyse des ingrédients

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    Non végétalien


    Ingrédients non végétaliens : Poulet, Viande d'agneau, Viande de bœuf, Lactose, Viande d'agneau, Viande de bœuf, Viande de poulet, Protéine de lait

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    Non végétarien


    Ingrédients non végétariens : Poulet, Viande d'agneau, Viande de bœuf, Viande d'agneau, Viande de bœuf, Viande de poulet

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    : couscous 35% (blé dur, eau, huile végétale, sel), eau, poulet 11.4% (viande de poulet sel, amidon de tapioca), saucisse 10% (viande d'agneau, viande de boeuf, plantes aromatiques, arôme, sirop de glucose, lactose, colorants (e160), e162, graisse végétale, antioxydant (e301)), tomates 10.6%, boulettes de hachis 3.7% (viande d'agneau, viande de boeuf, viande de poulet, chapelure, amidon modifié de maïs, plantes aromatiques et épices, sel, protéines végétales hydrolysées, dextrose, sucre, huiles et graisses végétales et animales, oignons, protéines de lait), carottes 3.4%, courgettes 2.2%, navets 2.1%, pois chiches 2%, oignons 1.2%, poivrons 1%, huile végétale, arôme, céleri 0.7%, amidon modifié de maïs, raisins secs 0.6%, farine de froment, sucre, concentré de tomate, plantes arômatiques et épices, émulsifiant (lécithine de soja)
    1. couscous -> en:couscous - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9683 - percent_min: 35 - percent: 35 - percent_max: 35
      1. blé dur -> en:durum-wheat - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9060 - percent_min: 8.75 - percent_max: 35
      2. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 17.5
      3. huile végétale -> en:vegetable-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 11.6666666666667
      4. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.798
    2. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 11.4 - percent_max: 13.4
    3. poulet -> en:chicken - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 11.4 - percent: 11.4 - percent_max: 11.4
      1. viande de poulet sel -> fr:viande-de-poulet-sel - percent_min: 5.7 - percent_max: 11.4
      2. amidon de tapioca -> en:tapioca - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 5.7
    4. saucisse -> fr:saucisse - percent_min: 10.6 - percent: 10 - percent_max: 10
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      2. viande de boeuf -> en:beef-meat - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_proxy_food_code: 6101 - percent_min: 0 - percent_max: 5
      3. plantes aromatiques -> en:herb - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.33333333333333
      4. arôme -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 2.5
      5. sirop de glucose -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 2
      6. lactose -> en:lactose - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.66666666666667
      7. colorants -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 1.42857142857143
        1. e160 -> en:e160 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.42857142857143
      8. e162 -> en:e162 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.25
      9. graisse végétale -> en:vegetable-fat - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.11111111111111
      10. antioxydant -> en:antioxidant - percent_min: 0 - percent_max: 1
        1. e301 -> en:e301 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1
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    6. boulettes de hachis -> fr:boulettes-de-hachis - percent_min: 3.7 - percent: 3.7 - percent_max: 3.7
      1. viande d'agneau -> en:lamb-meat - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 21523 - percent_min: 0.284615384615385 - percent_max: 3.7
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      4. chapelure -> en:breadcrumbs - vegan: maybe - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 7500 - percent_min: 0 - percent_max: 0.925
      5. amidon modifié de maïs -> en:modified-corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 0.74
      6. plantes aromatiques et épices -> en:herbs-and-spices - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.616666666666667
      7. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.528571428571429
      8. protéines végétales hydrolysées -> en:hydrolysed-vegetable-protein - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.4625
      9. dextrose -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 0.411111111111111
      10. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 0.411111111111111
      11. huiles et graisses végétales et animales -> fr:huiles-et-graisses-vegetales-et-animales - percent_min: 0 - percent_max: 0.411111111111111
      12. oignons -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034 - percent_min: 0 - percent_max: 0.308333333333333
      13. protéines de lait -> en:milk-proteins - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.308333333333333
    7. carottes -> en:carrot - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20009 - percent_min: 3.4 - percent: 3.4 - percent_max: 3.4
    8. courgettes -> en:courgette - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20020 - percent_min: 2.2 - percent: 2.2 - percent_max: 2.2
    9. navets -> en:turnip - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20064 - percent_min: 2.1 - percent: 2.1 - percent_max: 2.1
    10. pois chiches -> en:chickpea - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20532 - percent_min: 2 - percent: 2 - percent_max: 2
    11. oignons -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034 - percent_min: 1.2 - percent: 1.2 - percent_max: 1.2
    12. poivrons -> en:bell-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20041 - percent_min: 1 - percent: 1 - percent_max: 1
    13. huile végétale -> en:vegetable-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0.7 - percent_max: 1
    14. arôme -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0.7 - percent_max: 1
    15. céleri -> en:celery - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 20055 - percent_min: 0.7 - percent: 0.7 - percent_max: 0.7
    16. amidon modifié de maïs -> en:modified-corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9510 - percent_min: 0.6 - percent_max: 0.7
    17. raisins secs -> en:raisin - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13046 - percent_min: 0.6 - percent: 0.6 - percent_max: 0.6
    18. farine de froment -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 0.100000000000003 - percent_max: 0.6
    19. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 0.6
    20. concentré de tomate -> en:tomato-concentrate - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20068 - percent_min: 0 - percent_max: 0.6
    21. plantes arômatiques et épices -> en:herbs-and-spices - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.6
    22. émulsifiant -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 0.6
      1. lécithine de soja -> en:soya-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 42200 - percent_min: 0 - percent_max: 0.6

Nutrition

  • icon

    Très bonne qualité nutritionnelle


    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 24

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 6

    • Protéines : 4 / 5 (valeur : 7.2, valeur arrondie : 7.2)
    • Fibre : 2 / 5 (valeur : 2.11, valeur arrondie : 2.11)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 24.1008338341346, valeur arrondie : 24.1)

    Points négatifs : 5

    • Énergie : 1 / 10 (valeur : 399, valeur arrondie : 399)
    • Sucres : 0 / 10 (valeur : 2.4, valeur arrondie : 2.4)
    • Graisses saturées : 1 / 10 (valeur : 1.14, valeur arrondie : 1.1)
    • Sodium : 3 / 10 (valeur : 319, valeur arrondie : 319)

    Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.

    Score nutritionnel : (5 - 6)

    Nutri-Score :

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    Repères nutritionnels


    • icon

      Sucres en faible quantité (2.4%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
    • icon

      Sel en quantité modérée (0.798%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

  • icon

    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Tel que vendu
    par portion (serving)
    Comparé à: Couscous préparés
    Énergie 399 kj
    (95 kcal)
    1 397 kj
    (334 kcal)
    -32 %
    Matières grasses 3,8 g 13,3 g -13 %
    Acides gras saturés 1,14 g 4 g -5 %
    Glucides 8,11 g 28,4 g -49 %
    Sucres 2,4 g 8,4 g +13 %
    Fibres alimentaires 2,11 g 7,4 g -2 %
    Protéines 7,2 g 25,2 g +1 %
    Sel 0,798 g 2,794 g +4 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 24,101 % 24,101 %
Taille d'une portion : serving

Environnement

Emballage

Transport

Signaler un problème

Sources de données

Produit ajouté le par big-brother
Dernière modification de la page produit le par packbot.
Fiche produit également modifiée par segundo, tacite.

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