Aidez-nous à faire de la transparence alimentaire la norme !

En tant qu'organisation à but non lucratif, nous dépendons de vos dons pour continuer à informer les consommateurs du monde entier sur ce qu'ils mangent.

La révolution alimentaire commence avec vous !

Faire un don
close
arrow_upward

Salade & Serpentini - Mix Buffet - 250 g

edit Modifier la fiche

Salade & Serpentini - Mix Buffet - 250 g

La page de ce produit n'est pas complète. Vous pouvez aider à la compléter en l'éditant et en ajoutant plus de données à partir des photos que nous avons, ou en prenant plus de photos à l'aide de l'application pour Android ou iPhone / iPad. Merci! ×

Code-barres: 17000093

Quantité : 250 g

Conditionnement : Etui en carton

Marques : Mix Buffet

Catégories : Plats préparés, Salades composées, en:Salads

Labels, certifications, récompenses : Sans additifs, À l'huile de tournesol

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

  • icon

    68 ingrédients

     : Penne cuisinées (44,4%) : pâtes alimentaires penne aux dœufs cuites 39,4% (eau, semoule de blé dur, æufs), tomates mi-séchées nannees 2,6% (tomates, huile de tournesol, sel, plantes aromatiques), basilic 0,9%, huile de colza, ail. 55 g d'Ingrédients Savoureux (26%) : émincés de filet de poulet traité en salaison rôti 10% (filet de poulet 9,8% (origine: Hors UE), sl, amidon de tapioca, dextrose), œufs durs 8%, tomates cerise 6%, fromage italien 2% (lait de vache cru, sel, présure, conservateur:lysozyme (ceufi). 40 g de Salades mélangées (16%) : laitue, chicorée et roquette. 30 g de Sauce Caesar (12%) : eau, huile de colza, huile d'olive vierge extra, Parmigiano Reggiano 1,2%, moutarde de Dijon (eau, graines de moutarde, vinaigre d'alcool, sel, antioxydant : disulfite de potassium, acidifiant: acide citrique), câpres (câpres, eau, vinaigre de vin, sl), poudre de fromage, sel, jus concentré de citron, ail, jaune d'euf, amidon modifié de pomme de terre, persil, acidifiant : acide lactique, piment fort, conservateur: sorbate de potassium. 4 9 de Sachet de Crumble Salé (1,6%) : farine de blé, huile de tournesol haut oléique, sel, levure.
    Allergènes : Lait

Transformation des aliments

  • icon

    Aliments ultra-transformés

    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Ingrédient : Dextrose
    • Ingrédient : Glucose

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    → En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

Analyse des ingrédients

  • icon

    La présence d'huile de palme n'a pas été déterminée

    Ingrédients non reconnus : en:penne-cuisinees, en:pates-alimentaires-penne-aux-doeufs-cuites, en:eau, en:semoule-de-ble-dur, en:aeufs, en:tomates-mi-sechees-nannees, en:tomates, en:huile-de-tournesol, en:sel, en:plantes-aromatiques, en:basilic, en:huile-de-colza, en:ail, en:d-ingredients-savoureux, en:eminces-de-filet-de-poulet-traite-en-salaison-roti, en:filet-de-poulet, en:hors-ue, en:sl, en:amidon-de-tapioca, en:oeufs-durs, en:tomates-cerise, en:fromage-italien, en:lait-de-vache-cru, en:sel, en:presure, en:conservateur, en:ceufi, en:de-salades-melangees, en:laitue, en:chicoree-et-roquette, en:de-sauce-caesar, en:eau, en:huile-de-colza, en:huile-d-olive-vierge-extra, en:moutarde-de-dijon, en:eau, en:graines-de-moutarde, en:vinaigre-d-alcool, en:sel, en:antioxydant, en:disulfite-de-potassium, en:acidifiant, en:acide-citrique, en:capres, en:capres, en:eau, en:vinaigre-de-vin, en:sl, en:poudre-de-fromage, en:sel, en:jus-concentre-de-citron, en:ail, en:jaune-d-euf, en:amidon-modifie-de-pomme-de-terre, en:persil, en:acidifiant, en:acide-lactique, en:piment-fort, en:conservateur, en:sorbate-de-potassium, en:4-9-de-sachet-de-crumble-sale, en:farine-de-ble, en:huile-de-tournesol-haut-oleique, en:sel, en:levure

    Certains ingrédients n'ont pas été identifiés.

    Nous avons besoin de votre aide !

    Vous pouvez nous aider à reconnaître d'autres ingrédients et à mieux analyser la liste des ingrédients pour ce produit et d'autres en :

    • Modifiez la page de ce produit pour corriger les fautes d'orthographe dans la liste des ingrédients, pour supprimer des ingrédients dans d'autres langues ou pour supprimer des phrases qui ne correspondent pas aux ingrédients.
    • Ajoutez de nouvelles entrées, synonymes ou traductions à nos listes multilingues d'ingrédients, de méthodes de traitement des ingrédients, et de labels.

    Rejoignez le canal #ingredients dans notre espace de discussion Slack et apprenez-en plus sur l'analyse des ingrédients sur notre wiki, si vous désirez nous aider. Merci !

  • icon

    Non végétalien

    Ingrédients non végétaliens : E1105, Parmesan

    Certains ingrédients n'ont pas été identifiés.

    Nous avons besoin de votre aide !

    Vous pouvez nous aider à reconnaître d'autres ingrédients et à mieux analyser la liste des ingrédients pour ce produit et d'autres en :

    • Modifiez la page de ce produit pour corriger les fautes d'orthographe dans la liste des ingrédients, pour supprimer des ingrédients dans d'autres langues ou pour supprimer des phrases qui ne correspondent pas aux ingrédients.
    • Ajoutez de nouvelles entrées, synonymes ou traductions à nos listes multilingues d'ingrédients, de méthodes de traitement des ingrédients, et de labels.

    Rejoignez le canal #ingredients dans notre espace de discussion Slack et apprenez-en plus sur l'analyse des ingrédients sur notre wiki, si vous désirez nous aider. Merci !

  • icon

    Non végétarien

    Ingrédients non végétariens : E1105

    Certains ingrédients n'ont pas été identifiés.

    Nous avons besoin de votre aide !

    Vous pouvez nous aider à reconnaître d'autres ingrédients et à mieux analyser la liste des ingrédients pour ce produit et d'autres en :

    • Modifiez la page de ce produit pour corriger les fautes d'orthographe dans la liste des ingrédients, pour supprimer des ingrédients dans d'autres langues ou pour supprimer des phrases qui ne correspondent pas aux ingrédients.
    • Ajoutez de nouvelles entrées, synonymes ou traductions à nos listes multilingues d'ingrédients, de méthodes de traitement des ingrédients, et de labels.

    Rejoignez le canal #ingredients dans notre espace de discussion Slack et apprenez-en plus sur l'analyse des ingrédients sur notre wiki, si vous désirez nous aider. Merci !

L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
  • icon

    Détail de l'analyse des ingrédients

    Nous avons besoin de votre aide !

    Certains ingrédients n'ont pas été identifiés.

    Nous avons besoin de votre aide !

    Vous pouvez nous aider à reconnaître d'autres ingrédients et à mieux analyser la liste des ingrédients pour ce produit et d'autres en :

    • Modifiez la page de ce produit pour corriger les fautes d'orthographe dans la liste des ingrédients, pour supprimer des ingrédients dans d'autres langues ou pour supprimer des phrases qui ne correspondent pas aux ingrédients.
    • Ajoutez de nouvelles entrées, synonymes ou traductions à nos listes multilingues d'ingrédients, de méthodes de traitement des ingrédients, et de labels.

    Rejoignez le canal #ingredients dans notre espace de discussion Slack et apprenez-en plus sur l'analyse des ingrédients sur notre wiki, si vous désirez nous aider. Merci !

    : Penne cuisinées 44.4% (pâtes alimentaires penne aux dœufs cuites 39.4%, eau), semoule de blé dur, æufs, tomates mi-séchées nannees 2.6% (tomates, huile de tournesol, sel, plantes aromatiques), basilic 0.9%, huile de colza, ail, d'Ingrédients Savoureux (émincés de filet de poulet traité en salaison rôti 10%, filet de poulet 9.8%), Hors UE, sl, amidon de tapioca, dextrose, œufs durs 8%, tomates cerise 6%, fromage italien 2%, lait de vache cru, sel, présure, conservateur (lysozyme (ceufi), de Salades mélangées), laitue, chicorée et roquette, de Sauce Caesar (eau), huile de colza, huile d'olive vierge extra, Parmigiano Reggiano 1.2%, moutarde de Dijon (eau, graines de moutarde, vinaigre d'alcool, sel, antioxydant (disulfite de potassium), acidifiant (acide citrique)), câpres (câpres, eau, vinaigre de vin, sl), poudre de fromage, sel, jus concentré de citron, ail, jaune d'euf, amidon modifié de pomme de terre, persil, acidifiant (acide lactique), piment fort, conservateur (sorbate de potassium, 4 9 de Sachet de Crumble Salé 1.6%), farine de blé, huile de tournesol haut oléique, sel, levure
    1. Penne cuisinées -> en:penne-cuisinees - percent: 44.4
      1. pâtes alimentaires penne aux dœufs cuites -> en:pates-alimentaires-penne-aux-doeufs-cuites - percent: 39.4
      2. eau -> en:eau
    2. semoule de blé dur -> en:semoule-de-ble-dur
    3. æufs -> en:aeufs
    4. tomates mi-séchées nannees -> en:tomates-mi-sechees-nannees - percent: 2.6
      1. tomates -> en:tomates
      2. huile de tournesol -> en:huile-de-tournesol
      3. sel -> en:sel
      4. plantes aromatiques -> en:plantes-aromatiques
    5. basilic -> en:basilic - percent: 0.9
    6. huile de colza -> en:huile-de-colza
    7. ail -> en:ail
    8. d'Ingrédients Savoureux -> en:d-ingredients-savoureux
      1. émincés de filet de poulet traité en salaison rôti -> en:eminces-de-filet-de-poulet-traite-en-salaison-roti - percent: 10
      2. filet de poulet -> en:filet-de-poulet - percent: 9.8
    9. Hors UE -> en:hors-ue
    10. sl -> en:sl
    11. amidon de tapioca -> en:amidon-de-tapioca
    12. dextrose -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
    13. œufs durs -> en:oeufs-durs - percent: 8
    14. tomates cerise -> en:tomates-cerise - percent: 6
    15. fromage italien -> en:fromage-italien - percent: 2
    16. lait de vache cru -> en:lait-de-vache-cru
    17. sel -> en:sel
    18. présure -> en:presure
    19. conservateur -> en:conservateur
      1. lysozyme -> en:e1105 - vegan: no - vegetarian: no
        1. ceufi -> en:ceufi
      2. de Salades mélangées -> en:de-salades-melangees
    20. laitue -> en:laitue
    21. chicorée et roquette -> en:chicoree-et-roquette
    22. de Sauce Caesar -> en:de-sauce-caesar
      1. eau -> en:eau
    23. huile de colza -> en:huile-de-colza
    24. huile d'olive vierge extra -> en:huile-d-olive-vierge-extra
    25. Parmigiano Reggiano -> en:parmigiano-reggiano - vegan: no - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 12120 - percent: 1.2
    26. moutarde de Dijon -> en:moutarde-de-dijon
      1. eau -> en:eau
      2. graines de moutarde -> en:graines-de-moutarde
      3. vinaigre d'alcool -> en:vinaigre-d-alcool
      4. sel -> en:sel
      5. antioxydant -> en:antioxydant
        1. disulfite de potassium -> en:disulfite-de-potassium
      6. acidifiant -> en:acidifiant
        1. acide citrique -> en:acide-citrique
    27. câpres -> en:capres
      1. câpres -> en:capres
      2. eau -> en:eau
      3. vinaigre de vin -> en:vinaigre-de-vin
      4. sl -> en:sl
    28. poudre de fromage -> en:poudre-de-fromage
    29. sel -> en:sel
    30. jus concentré de citron -> en:jus-concentre-de-citron
    31. ail -> en:ail
    32. jaune d'euf -> en:jaune-d-euf
    33. amidon modifié de pomme de terre -> en:amidon-modifie-de-pomme-de-terre
    34. persil -> en:persil
    35. acidifiant -> en:acidifiant
      1. acide lactique -> en:acide-lactique
    36. piment fort -> en:piment-fort
    37. conservateur -> en:conservateur
      1. sorbate de potassium -> en:sorbate-de-potassium
      2. 4 9 de Sachet de Crumble Salé -> en:4-9-de-sachet-de-crumble-sale - percent: 1.6
    38. farine de blé -> en:farine-de-ble
    39. huile de tournesol haut oléique -> en:huile-de-tournesol-haut-oleique
    40. sel -> en:sel
    41. levure -> en:levure

Nutrition

  • icon

    Bonne qualité nutritionnelle

    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 0

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 5

    • Protéines : 4 / 5 (valeur : 6.5, valeur arrondie : 6.5)
    • Fibre : 1 / 5 (valeur : 1.8, valeur arrondie : 1.8)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)

    Points négatifs : 6

    • Énergie : 2 / 10 (valeur : 920, valeur arrondie : 920)
    • Sucres : 0 / 10 (valeur : 2, valeur arrondie : 2)
    • Graisses saturées : 3 / 10 (valeur : 3.7, valeur arrondie : 3.7)
    • Sodium : 1 / 10 (valeur : 164, valeur arrondie : 164)

    Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.

    Score nutritionnel : (6 - 5)

    Nutri-Score :

  • icon

    Repères nutritionnels

    • icon

      Sucres en faible quantité (2%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
    • icon

      Sel en quantité modérée (0.41%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

  • icon

    Tableau nutritionnel

    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml     		Comparé à: en:salads
    Énergie 920 kj
    (220 kcal)     		+60 %
    Matières grasses 14 g +75 %
    Acides gras saturés 3,7 g +203 %
    Glucides 16 g +70 %
    Sucres 2 g -7 %
    Fibres alimentaires 1,8 g -12 %
    Protéines 6,5 g +32 %
    Sel 0,41 g -49 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 %

Environnement

Emballage

Transport

Signaler un problème

Sources de données

Produit ajouté le par roboto-app
Dernière modification de la page produit le par roboto-app.
Fiche produit également modifiée par charlesnepote, chevalstar, kalepom, kiliweb, laagoon, openfoodfacts-contributors, sebleouf, yuka.V3E4TUtmdGYrY2toeE5wbTd6VEw5ZmgybXFiNFJGdUtNdGNYSWc9PQ, yuka.ZXB0Y05JMEN2ZGNubXM5djVndiszNHg4bTZiNGZEcUpCOVlRSVE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvllZaWIvyqBnjbB_SxlXQ_PmsMqS5X9F2zJnHOKs.

Si les informations sont incomplètes ou incorrectes, vous pouvez les complèter ou les corriger en modifiant cette fiche.
Modifier la fiche