brioche tressée - thomas brioche - 600g
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Code-barres: 10319673
Quantité : 600g
Marques : thomas brioche
Catégories : Snacks, Snacks sucrés, en:Sweet pastries and pies, Viennoiseries, Brioches, Brioches tressées
Labels, certifications, récompenses : Sans conservateurs, Sans additifs
Magasins : Leclerc
Pays de vente : France
Correspondance avec vos préférences
Santé
Ingrédients
Transformation des aliments
-
Degré de transformation des aliments inconnu
Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :
- Aliments non transformés ou minimalement transformés
- Ingrédients culinaires transformés
- Aliments transformés
- Aliments ultra-transformés
La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.
Analyse des ingrédients
-
La présence d'huile de palme n'a pas été déterminée
Ingrédients non reconnus : Et-bons-fane-de-ble, Beurte, Ea, Ar-ome, Noirmoutier-et-guernde-ingredient-provenant-grand-ou-confient, Oeufs-et-lat, Sans-conservateur-sans-colorant-sans-additifCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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-
Non végétalien
Ingrédients non végétaliens : Œuf fraisCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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Caractère végétarien inconnu
Ingrédients non reconnus : Et-bons-fane-de-ble, Beurte, Levain, Ea, Ar-ome, Noirmoutier-et-guernde-ingredient-provenant-grand-ou-confient, Oeufs-et-lat, Sans-conservateur-sans-colorant-sans-additifCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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Détail de l'analyse des ingrédients
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: et bons fane de blé, oeufs frais, beurte 16%, sucre, levain (farine de blé, ea), ar ôme, levure, sel marin, Noirmoutier et Guérnde Ingrédient provenant GRAND-OU Confient, oeufs et lat, SANS CONSERVATEUR-SANS COLORANT-SANS ADDITIF- et bons fane de blé -> fr:et-bons-fane-de-ble - percent_min: 16 - percent_max: 68
- oeufs frais -> en:fresh-egg - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22000 - percent_min: 16 - percent_max: 42
- beurte -> fr:beurte - percent_min: 16 - percent: 16 - percent_max: 16
- sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 16
- levain -> en:sourdough - percent_min: 0 - percent_max: 16
- farine de blé -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 0 - percent_max: 16
- ea -> fr:ea - percent_min: 0 - percent_max: 8
- ar ôme -> fr:ar-ome - percent_min: 0 - percent_max: 16
- levure -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 13.6
- sel marin -> en:sea-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11082 - percent_min: 0 - percent_max: 11.3333333333333
- Noirmoutier et Guérnde Ingrédient provenant GRAND-OU Confient -> fr:noirmoutier-et-guernde-ingredient-provenant-grand-ou-confient - percent_min: 0 - percent_max: 9.71428571428571
- oeufs et lat -> fr:oeufs-et-lat - percent_min: 0 - percent_max: 8.5
- SANS CONSERVATEUR-SANS COLORANT-SANS ADDITIF -> fr:sans-conservateur-sans-colorant-sans-additif - percent_min: 0 - percent_max: 7.55555555555556
Nutrition
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Données manquantes pour calculer le Nutri-Score
Données nutritionnelles manquantes
⚠ ️Les données nutritionnelles du produit doivent être spécifiées afin de calculer le Nutri-Score.Pourriez-vous ajouter les informations nécessaires pour calculer le Nutri-Score ? Ajouter les informations nutritionnelles
Environnement
-
Eco-Score C - Impact modéré sur l'environnement
L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.Analyse du cycle de vie
-
Impact moyen des produits de la même catégorie : B (Score: 64/100)
Catégorie : Brioche, sans précision
Catégorie : Brioche, sans précision
- Score environnemental PEF : 0.39 (plus le score est bas, plus l'impact est faible)
- dont impact sur le changement climatique : 3.37 kg CO2 eq/kg de produit
Etape Impact 
Agriculture
78.2 %
Transformation
12.8 %
Emballage
6.1 %
Transport
2.7 %
Distribution
0.2 %
Consommation
0.0 %
Bonus et malus
-
Informations manquantes sur les origines des ingrédients
Malus : -5
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Si elles sont indiquées sur l'emballage, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.
Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre plateforme gratuite pour les producteurs.
-
Informations d'emballage manquantes pour ce produit
Malus : -15
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Eco-Score pour ce produit
-
Impact pour ce produit: C (Score: 44/100)
Produit : brioche tressée - thomas brioche - 600g
Score d'analyse du cycle de vie : 64
Somme des bonus et malus : -20
Score final : 44/100
-
Empreinte carbone
-
Équivaut à parcourir 1.7 km dans une voiture à essence
337 g de CO² pour 100g de produit
Le chiffre d'émission carbone est issu de la base de données Agribalyse de l'ADEME, pour la catégorie : Brioche, sans précision (Source : Base de données ADEME Agribalyse)
Etape Impact
Agriculture
77.4 %
Transformation
10.2 %
Emballage
8.4 %
Transport
3.9 %
Distribution
0.1 %
Consommation
0.0 %
Emballage
-
Informations d'emballage manquantes pour ce produit
⚠ ️ Les informations sur l'emballage de ce produit ne sont pas renseignées.Prendre une photo des informations de recyclage Prendre une photo des informations de recyclage
Transport
-
Origines des ingrédients
Informations manquantes sur les origines des ingrédients
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Si elles sont indiquées sur l'emballage, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.
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Produit ajouté le par openfoodfacts-contributors
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