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Vanilla Almond Builder's Protein Bar - Clif - 68 g

Vanilla Almond Builder's Protein Bar - Clif - 68 g

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Code-barres: 0722252601452 (EAN / EAN-13) 722252601452 (UPC / UPC-A)

Dénomination générique : Barre protéinée - Vanilla Almond Builder's Protein Bar

Quantité : 68 g

Conditionnement : Plastique, Sachet

Marques : Clif

Propriétaire de la marque : Clif Bar and Company

Catégories : Snacks, Snacks sucrés, Barres, Compléments alimentaires, Compléments pour le Bodybuilding, Barres protéinées

Labels, certifications, récompenses : Kascher, Sans OGM, Source de protéines, Riche en protéines, en:Orthodox Union Kosher, Entrepreneurs + Engagés

Pays de vente : France, Afrique du Sud, États-Unis

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    65 ingrédients


    Isolat de protéines de soja, sirop de betterave, sirop de riz brun biologique, sucre de canne biologique, huile de palmiste, beurre d'amande douce, fibre d'avoine, glycérine végétale, farine de soja biologique, amidon de riz, arômes naturels, avoine roulée biologique, huile de tournesol biologique, huile de tournesol biologique, lécithine de soja, Sel de mer, huile de tournesol biologique à haute teneur en acide oléique, extrait de vanille biologique, tocophérols mélangés. Vitamines et minéraux: carbonate de calcium, oxyde, acide ascorbique (vitamine C), DL-alpha-tocophéryle (Vit. E), mononitrate de thiamine (Vit. B1), bêta-carotène A), Niacinamide (Vit. B3), D-Calcium Pantothénate (Vit. B5), (Vit. B2), Chlorhydrate de pyridoxine (Vit. B6), (Vit. D2), Cyanocobalamine (Vit. B12), Lodure de potassium.
    Allergènes : Soja
    Traces : Gluten, Lait, Fruits à coque

Transformation des aliments

  • icon

    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E322 - Lécithines
    • Additif : E422 - Glycérol
    • Ingrédient : Arôme

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E322 - Lécithines


    Les lécithines font partis des additifs les plus utilisés dans l'industrie agroalimentaire, puisqu'ils sont présents dans 17 % des produits alimentaires selon l'Anses. Ils ne présentent pas de risques connus pour la santé.

  • E322i - Lécithine


    Les lécithines font partis des additifs les plus utilisés dans l'industrie agroalimentaire, puisqu'ils sont présents dans 17 % des produits alimentaires selon l'Anses. Ils ne présentent pas de risques connus pour la santé.

  • E341 - Phosphates de calcium


    Phosphate de calcium : Les phosphates de calcium sont des solides blanchâtres, ils composent la partie minérale de l'os et des dents. On trouve également du phosphate de calcium dans le plasma sanguin, et le cytoplasme. Leurs formules sont : phosphate tricalcique : Ca3-PO4-2 ; l'apatite Ca5-Mg,Fe2+--PO4-3-OH- plus abondant dans les os et dents ; la whitlockite Ca9-Mg,Fe2+--PO4-6-PO3OH-.L'enzyme catalysant sa fixation sur l'os est la phosphatase alcaline. Le phosphate de calcium est utilisé en chirurgie dentaire et osseuse, comme biomatériau bioactif, en raison de sa tolérance par l'organisme. Contenu dans la cendre d'os. La forme commerciale contient 96 % de Ca3-PO4-2, et de la chaux -CaO-. Les phosphates de calcium sont utilisés dans la fabrication d'engrais. Le phosphate de calcium tricalcique est un additif alimentaire autorisé en Europe -E341iii- comme agent de levuration, régulateur de pH, ou supplément alimentaire calcique -laits à base de soja-. Il existe deux autres phosphates de calcium : le phosphate monocalcique MCP, E341-i- : Ca-H₂PO₄-₂ le phosphate bicalcique DCP, E341-ii- : CaHPO₄Ces deux phosphates de calcium sont produits industriellement pour l'alimentation animale.
    Source : Wikipedia
  • E341ii - Phosphate dicalcique


    Phosphate de calcium : Les phosphates de calcium sont des solides blanchâtres, ils composent la partie minérale de l'os et des dents. On trouve également du phosphate de calcium dans le plasma sanguin, et le cytoplasme. Leurs formules sont : phosphate tricalcique : Ca3-PO4-2 ; l'apatite Ca5-Mg,Fe2+--PO4-3-OH- plus abondant dans les os et dents ; la whitlockite Ca9-Mg,Fe2+--PO4-6-PO3OH-.L'enzyme catalysant sa fixation sur l'os est la phosphatase alcaline. Le phosphate de calcium est utilisé en chirurgie dentaire et osseuse, comme biomatériau bioactif, en raison de sa tolérance par l'organisme. Contenu dans la cendre d'os. La forme commerciale contient 96 % de Ca3-PO4-2, et de la chaux -CaO-. Les phosphates de calcium sont utilisés dans la fabrication d'engrais. Le phosphate de calcium tricalcique est un additif alimentaire autorisé en Europe -E341iii- comme agent de levuration, régulateur de pH, ou supplément alimentaire calcique -laits à base de soja-. Il existe deux autres phosphates de calcium : le phosphate monocalcique MCP, E341-i- : Ca-H₂PO₄-₂ le phosphate bicalcique DCP, E341-ii- : CaHPO₄Ces deux phosphates de calcium sont produits industriellement pour l'alimentation animale.
    Source : Wikipedia
  • E422 - Glycérol


    Glycérol : Le glycérol, ou glycérine, est un composé chimique de formule HOH2C–CHOH–CH2OH. C'est un liquide incolore, visqueux et inodore au goût sucré et faiblement toxique, utilisé dans de nombreuses compositions pharmaceutiques. Sa molécule possède trois hydroxyles correspondant à trois fonctions alcool responsables de sa solubilité dans l'eau et de sa nature hygroscopique. Un résidu glycérol constitue l'articulation centrale de tous les lipides de la classe des triglycérides et des phosphoglycérides.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    Huile de palme


    Ingrédients contenant de l'huile de palme : Huile de palmiste
  • icon

    Caractère végétalien inconnu


    Ingrédients non reconnus : en:almond-butter, en:vegetable-glycerin, en:milled-flaxseed, Vitamine C, en:tocopheryl-acetate, Tocophérol, en:Ferric orthophosphate, Fer, en:a, Citrate de zinc, en:phytonadione, en:calcium-panthenate, en:calcium-pantoethnate, en:b, en:mangenese-gluconate, Gluconate de cuivre, Sélénite de sodium, Thiamine, Thiamine, Chlorure de chrome, Cyanocobalamine, Cobalamine, Molybdate de sodium, Acide folique, Acide folique, en:pyridonixe-hydrochloride

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    Caractère végétarien inconnu


    Ingrédients non reconnus : en:almond-butter, en:vegetable-glycerin, en:milled-flaxseed, Vitamine C, en:tocopheryl-acetate, Tocophérol, en:Ferric orthophosphate, Fer, en:a, Citrate de zinc, en:phytonadione, en:calcium-panthenate, en:calcium-pantoethnate, en:b, en:mangenese-gluconate, Gluconate de cuivre, Sélénite de sodium, Thiamine, Thiamine, Chlorure de chrome, Cyanocobalamine, Cobalamine, Molybdate de sodium, Acide folique, Acide folique, en:pyridonixe-hydrochloride

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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    : soy protein isolate, beet juice concentrate, brown rice syrup, evaporated cane juice, palm kernel oil, rolled oats, almond butter, dry roasted almonds, vegetable glycerin, soy flour, quinoa, sunflower oil, inulin (chicory), rice starch, vanilla flavor, milled flaxseed, oat fiber, natural flavors, soy lecithin, salt, vitamins, minerals (dicalcium phosphate), magnesium oxide, ascorbic acid (vitamin c), tocopheryl acetate (vitamin e), ferric orthophosphate (iron), beta carotene (vit, a), zinc citrate, phytonadione (vitamin k1), biotin, niacinamide (vit, b3), calcium panthenate, calcium pantoethnate (vit, b), potassium iodide, mangenese gluconate, copper gluconate, sodium selenite, thiamin (vit, b1), chromium chloride, cyanocobalamin (vit, b12), sodium molybdate, folic acid (vitamin b9), riboflavin (vit, b2), pyridonixe hydrochloride (vit, b6)
    1. soy protein isolate -> en:soy-protein-isolate - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20591 - percent_min: 2.27272727272727 - percent_max: 100
    2. beet juice concentrate -> en:beetroot-juice-concentrate - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 20091 - percent_min: 0 - percent_max: 50
    3. brown rice syrup -> en:brown-rice-syrup - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
    4. evaporated cane juice -> en:evaporated-cane-juice - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 25
    5. palm kernel oil -> en:palm-kernel-oil - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - percent_min: 0 - percent_max: 20
    6. rolled oats -> en:oat-flakes - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9311 - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
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    10. soy flour -> en:soya-flour - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20900 - percent_min: 0 - percent_max: 10
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    13. inulin -> en:inulin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7.69230769230769
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    16. milled flaxseed -> en:milled-flaxseed - labels: en:organic - percent_min: 0 - percent_max: 5
    17. oat fiber -> en:oat-fiber - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
    18. natural flavors -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5
    19. soy lecithin -> en:soya-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 42200 - percent_min: 0 - percent_max: 5
    20. salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.7471
    21. vitamins -> en:vitamins - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.7471
    22. minerals -> en:minerals - percent_min: 0 - percent_max: 0.7471
      1. dicalcium phosphate -> en:e341ii - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.7471
    23. magnesium oxide -> en:e530 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.7471
    24. ascorbic acid -> en:e300 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.7471
      1. vitamin c -> en:vitamin-c - percent_min: 0 - percent_max: 0.7471
    25. tocopheryl acetate -> en:tocopheryl-acetate - percent_min: 0 - percent_max: 0.7471
      1. vitamin e -> en:vitamin-e - percent_min: 0 - percent_max: 0.7471
    26. ferric orthophosphate -> en:ferric-orthophosphate - percent_min: 0 - percent_max: 0.7471
      1. iron -> en:iron - percent_min: 0 - percent_max: 0.7471
    27. beta carotene -> en:e160ai - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.7471
      1. vit -> en:vitamins - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.7471
      2. a -> en:a - percent_min: 0 - percent_max: 0.37355
    28. zinc citrate -> en:zinc-citrate - percent_min: 0 - percent_max: 0.7471
    29. phytonadione -> en:phytonadione - percent_min: 0 - percent_max: 0.7471
      1. vitamin k1 -> en:phylloquinone - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.7471
    30. biotin -> en:biotin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.7471
    31. niacinamide -> en:e375 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.7471
      1. vit -> en:vitamins - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.7471
      2. b3 -> en:e375 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.37355
    32. calcium panthenate -> en:calcium-panthenate - percent_min: 0 - percent_max: 0.7471
    33. calcium pantoethnate -> en:calcium-pantoethnate - percent_min: 0 - percent_max: 0.7471
      1. vit -> en:vitamins - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.7471
      2. b -> en:b - percent_min: 0 - percent_max: 0.37355
    34. potassium iodide -> en:potassium-iodide - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.7471
    35. mangenese gluconate -> en:mangenese-gluconate - percent_min: 0 - percent_max: 0.7471
    36. copper gluconate -> en:copper-gluconate - percent_min: 0 - percent_max: 0.7471
    37. sodium selenite -> en:sodium-selenite - percent_min: 0 - percent_max: 0.7471
    38. thiamin -> en:thiamin - percent_min: 0 - percent_max: 0.7471
      1. vit -> en:vitamins - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.7471
      2. b1 -> en:thiamin - percent_min: 0 - percent_max: 0.37355
    39. chromium chloride -> en:chromium-chloride - percent_min: 0 - percent_max: 0.7471
    40. cyanocobalamin -> en:cyanocobalamin - percent_min: 0 - percent_max: 0.7471
      1. vit -> en:vitamins - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.7471
      2. b12 -> en:vitamin-b12 - percent_min: 0 - percent_max: 0.37355
    41. sodium molybdate -> en:sodium-molybdate - percent_min: 0 - percent_max: 0.7471
    42. folic acid -> en:folic-acid - percent_min: 0 - percent_max: 0.7471
      1. vitamin b9 -> en:folic-acid - percent_min: 0 - percent_max: 0.7471
    43. riboflavin -> en:e101 - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.7471
      1. vit -> en:vitamins - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.7471
      2. b2 -> en:e101 - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.37355
    44. pyridonixe hydrochloride -> en:pyridonixe-hydrochloride - percent_min: 0 - percent_max: 0.7471
      1. vit -> en:vitamins - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.7471
      2. b6 -> en:vitamin-b6 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.37355

Nutrition

  • icon

    Mauvaise qualité nutritionnelle


    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 24

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 3

    • Protéines : 5 / 5 (valeur : 29.41, valeur arrondie : 29.41)
    • Fibre : 3 / 5 (valeur : 2.94, valeur arrondie : 2.94)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 24.8254949396307, valeur arrondie : 24.8)

    Points négatifs : 21

    • Énergie : 5 / 10 (valeur : 1784, valeur arrondie : 1784)
    • Sucres : 5 / 10 (valeur : 23.53, valeur arrondie : 23.53)
    • Graisses saturées : 8 / 10 (valeur : 8.82, valeur arrondie : 8.8)
    • Sodium : 3 / 10 (valeur : 298.84, valeur arrondie : 298.8)

    Les points pour les protéines ne sont pas comptés car les points négatifs sont supérieurs ou égaux à 11.

    Score nutritionnel : (21 - 3)

    Nutri-Score :

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    Repères nutritionnels


    • icon

      Sucres en quantité élevée (23.5%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
    • icon

      Sel en quantité modérée (0.747%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

  • icon

    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Tel que vendu
    par portion (2.4 ONZ (68 g))
    Comparé à: Barres protéinées
    Énergie 1 784 kj
    (426 kcal)
    1 210 kj
    (290 kcal)
    +14 %
    Énergie provenant des graisses 293 kj
    (70 kcal)
    199 kj
    (48 kcal)
    Matières grasses 16,18 g 11 g +18 %
    Acides gras saturés 8,82 g 6 g +43 %
    Acides gras monoinsaturés 2 g 1,36 g -72 %
    Acides gras polyinsaturés 1 g 0,68 g -71 %
    Acides gras trans 0 g 0 g -100 %
    Cholestérol 0 mg 0 mg -100 %
    Glucides 42,65 g 29 g +35 %
    Sucres 23,53 g 16 g +93 %
    Fibres alimentaires 2,94 g 2 g -71 %
    Protéines 29,41 g 20 g +1 %
    Sel 0,747 g 0,508 g +43 %
    Vitamine A (rétinol) 661,8 µg 450 µg +204 %
    Vitamine C (acide ascorbique) 88,2 mg 60 mg +181 %
    Vitamine B2 (Riboflavine) 0,375 mg 0,255 mg -61 %
    Vitamine B3/PP (Niacine) 4,412 mg 3 mg -46 %
    Vitamine B6 (Pyridoxine) 0,588 mg 0,4 mg -75 %
    Folates (folates totaux) 118 µg 80,2 µg
    Vitamine B12 (cobalamine) 1,32 µg 0,898 µg -14 %
    Vitamine B5 (Acide pantothénique) 2,941 mg 2 mg -15 %
    Potassium 250 mg 170 mg -44 %
    Calcium 368 mg 250 mg +64 %
    Phosphore 294 mg 200 mg -1 %
    Fer 6,62 mg 4,5 mg +58 %
    Magnésium 147 mg 100 mg +61 %
    Zinc 4,41 mg 3 mg +2 %
    Cuivre 0,441 mg 0,3 mg -36 %
    Manganèse 1 mg 0,68 mg -52 %
    Sélénium 21 µg 14,3 µg -12 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 24,825 % 24,825 %
    Vitamine K1 0 g 0 g
Taille d'une portion : 2.4 ONZ (68 g)

Environnement

Emballage

Transport

Espèces menacées

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