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Mild sauce - Tacobell - 7.5 oz (213 g)

Mild sauce - Tacobell - 7.5 oz (213 g)

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Code-barres: 0021000047208 (EAN / EAN-13) 021000047208 (UPC / UPC-A)

Quantité : 7.5 oz (213 g)

Marques : Tacobell, Kraft Foods, Kraft Heinz

Catégories : Condiments, Sauces, Sauces chili

Labels, certifications, récompenses : Contient des OGMs

Pays de vente : France, États-Unis

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    17 ingrédients


    Eau, purée de tomate (eau, pâte de tomate), vinaigre, moins de 2% de: sel, piment chili, épices, épaississants E415-E508, conservateur E211, maltodextrine, extrait de levure, émulsifiant E472e, arôme naturel, Contient des OGM

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E415 - Gomme xanthane
    • Additif : E472e - Ester Monoacéthyltartrique de mono- et diglycérides d'acides gras
    • Ingrédient : Arôme
    • Ingrédient : Maltodextrines

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E211 - Benzoate de sodium


    Benzoate de sodium : Le benzoate de sodium, de formule chimique -Na+ + C6H5COO---NaC6H5COO- est le sel de sodium de l'acide benzoïque, connu sous le nom E211 comme additif alimentaire. Soluble à raison de 640 parts pour 1000 d'eau à 25 °C. Il précipite en présence d'un acide concentré -ex.: l'acide sulfurique concentré- en donnant de l'acide benzoïque -très peu soluble dans l'eau- dont on peut analyser plus facilement le point de fusion. Sa dissolution aqueuse engendre une augmentation du pH.
    Source : Wikipedia
  • E415 - Gomme xanthane


    Gomme xanthane : La gomme xanthane est un polyoside obtenu à partir de l'action d'une bactérie, la Xanthomonas campestris. Elle est soluble à froid et est utilisée comme additif alimentaire sous le code E415 pour ses propriétés épaississantes et gélifiantes afin de modifier la consistance des aliments. Le xanthane est l'un des exopolysaccharides excrétés par divers microorganismes du sol -bactéries notamment-. Il joue un rôle important, à l'échelle moléculaire, dans la formation et la conservation des sols, tout comme le dextrane, le rhamsane ou les succinoglycanes.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    Caractère végétalien inconnu


    Ingrédients non reconnus : en:contains-less-than-2-of

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    Caractère végétarien inconnu


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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    en: water, tomato puree (water, tomato paste), vinegar, contains less than 2% of (salt, chili pepper, spices, xanthan gum, sodium benzoate (preservative), potassium chloride, maltodextrin, yeast extract, datem, natural flavors)
    1. water -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 25 - percent_max: 100
    2. tomato puree -> en:tomato-puree - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20170 - percent_min: 0 - percent_max: 50
      1. water -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 50
      2. tomato paste -> en:tomato-concentrate - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20068 - percent_min: 0 - percent_max: 25
    3. vinegar -> en:vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11018 - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
    4. contains less than 2% of -> en:contains-less-than-2-of - percent_min: 0 - percent_max: 25
      1. salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 25
      2. chili pepper -> en:chili-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20151 - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
      3. spices -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
      4. xanthan gum -> en:e415 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.25
      5. sodium benzoate -> en:e211 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
        1. preservative -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 5
      6. potassium chloride -> en:e508 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.16666666666667
      7. maltodextrin -> en:maltodextrin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.57142857142857
      8. yeast extract -> en:yeast-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.125
      9. datem -> en:e472e - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 2.77777777777778
      10. natural flavors -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 2.5

Nutrition

  • icon

    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Tel que vendu
    par portion (1 tsp (5 g))
    Comparé à: Sauces chili
    Énergie ? 0 kj
    (0 kcal)
    Matières grasses ? 0 g
    Acides gras saturés ? 0 g
    Glucides ? 0 g
    Sucres ? 0 g
    Fibres alimentaires ? 0 g
    Protéines ? 0 g
    Sel ? 0,062 g
    Alcool 0 % vol 0 % vol
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 21,094 % 21,094 %
Taille d'une portion : 1 tsp (5 g)
⚠ ️La portion est trop petite (5 g / 5 ml ou moins) pour calculer les valeurs de 100 g / 100 ml et effectuer toute autre analyse nutritionnelle

Environnement

Emballage

Transport

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Sources de données

Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par strongbeard.
Fiche produit également modifiée par ecoscore-impact-estimator, inf, openfoodfacts-contributors, roboto-app, waistline-app, yuka.SElwZkFLa3VnYWtNa3ZZdjJCN1A5dEo3bDgrTFQwYUdCZWdWSWc9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlnZjftzjjyrLJxDRsEeql_qhFIDyTPZjxZXCHas.

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