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Fruit d'Or Oméga 3 Doux - Sans huile de palme - 450g
Fruit d'Or Oméga 3 Doux - Sans huile de palme - 450g
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Code-barres:
8719200031449(EAN / EAN-13)
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Quantité : 450g
Conditionnement : 450g
Marques : Fruit d'Or
Catégories : Aliments et boissons à base de végétaux, Aliments d'origine végétale, Matières grasses, Produits à tartiner, Pâtes à tartiner végétales, Produits à tartiner salés, Matières grasses à tartiner, Matières grasses végétales, Margarines, Margarines allégées, Margarines salées
Labels, certifications, récompenses :
Végétarien, Végétalien, Union Végétarienne Européenne, Union Végétarienne Européenne Végétalien, Arômes naturels, Sans huile de palme, Nutriscore, Nutriscore C
Lien vers la page du produit sur le site officiel du fabricant : http://www.fruitdor.fr
Magasins : Carrefour, Match, Cora, Leclerc, Drive, Intermarché, Casino, Géant, Super U, Hyper U, Monoprix, Franprix, carrefour.fr
Pays de vente : France
Correspondance avec vos préférences
Santé
Nutrition
-
Qualité nutritionnelle moyenne
⚠ ️Avertissement : Le taux de fibres n'étant pas indiqué, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 23Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.
Le produit est dans la catégorie des matières grasses, les points pour les acides gras saturés sont remplacés par les points pour le rapport entre les acides gras saturés et les matières grasses.
Points positifs : 0
- Protéines : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)
- Fibre : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)
- Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 23, valeur arrondie : 23)
Points négatifs : 9
- Énergie : 5 / 10 (valeur : 1850, valeur arrondie : 1850)
- Sucres : 0 / 10 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)
- Ratio acides gras saturés / matières grasses : 2 / 10 (valeur : 20, valeur arrondie : 20)
- Sodium : 2 / 10 (valeur : 200, valeur arrondie : 200)
Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.
Score nutritionnel : 9 (9 - 0)
Nutri-Score : C
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Repères nutritionnels
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Matières grasses en quantité élevée (50%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de matières grasses, en particulier d'acides gras saturés, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de matières grasses et d'acides gras saturés- Choisissez des produits à faible teneur en matières grasses et acides gras saturés.
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Acides gras saturés en quantité élevée (10%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de matières grasses, en particulier d'acides gras saturés, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de matières grasses et d'acides gras saturés- Choisissez des produits à faible teneur en matières grasses et acides gras saturés.
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Sucres en faible quantité (0%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.
Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées- Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
- Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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Sel en quantité modérée (0.5%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
- De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
- La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.
Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés- Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
- Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.
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Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 mlComparé à: Margarines salées Énergie 1 850 kj
(450 kcal)-16 % Matières grasses 50 g -14 % Acides gras saturés 10 g -45 % Acides gras Oméga 3 3 300 mg Glucides 0 g -100 % Sucres 0 g -100 % Fibres alimentaires ? Protéines 0 g -100 % Sel 0,5 g -52 % Vitamine A (rétinol) 800 µg Vitamine D 7,5 µg Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 23 %
Ingrédients
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18 ingrédients
vegetable oils non-hydrogenated 50% (rapeseed 21%, sunflower 12%, shea, flax 5 %, coconut),quot,, water, sea salt, emulsifiers: sunflower lecithin and mono-diglycerides of fatty acid, corrector of acidity: citric acid, natural flavors, coloring: carotenoids, vitamin d
Transformation des aliments
-
Aliments ultra-transformés
Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :
- Additif : E160 - Caroténoïdes
- Ingrédient : Colorant
- Ingrédient : Émulsifiant
- Ingrédient : Arôme
Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :
- Aliments non transformés ou minimalement transformés
- Ingrédients culinaires transformés
- Aliments transformés
- Aliments ultra-transformés
La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.
Additifs
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E330 - Acide citrique
Acide citrique : L'acide citrique est un acide tricarboxylique α-hydroxylé présent en abondance dans le citron, d'où son nom. Il s'agit d'un acide faible qui joue un rôle important en biochimie comme métabolite du cycle de Krebs, une voie métabolique majeure chez tous les organismes aérobies. Plus d'un million de tonnes d'acide citrique sont produites industriellement chaque année. Il est largement utilisé comme exhausteur de goût, comme régulateur alimentaire de pH et comme chélateur.Source : Wikipedia
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E570 - Acide stéarique
Acide gras : En chimie, un acide gras est un acide carboxylique à chaîne aliphatique. Les acides gras naturels possèdent une chaîne carbonée de 4 à 36 atomes de carbone -rarement au-delà de 28- et typiquement en nombre pair, car la biosynthèse des acides gras, catalysée par l'acide gras synthase, procède en ajoutant de façon itérative des groupes de deux atomes de carbone à l'acétyl-CoA. Par extension, le terme est parfois utilisé pour désigner tous les acides carboxyliques à chaîne hydrocarbonée non-cyclique. On parle d'acides gras à longue chaîne pour une longueur de 14 à 24 atomes de carbone et à très longue chaîne s'il y a plus de 24 atomes de carbone. Les acides gras sont présents dans les graisses animales et les graisses végétales, les huiles végétales ou les cires, sous forme d'esters. En biochimie, les acides gras sont une catégorie de lipides qui comprend notamment les acides carboxyliques aliphatiques et leurs dérivés -acides gras méthylés, hydroxylés, hydroperoxylés, etc.- et les eicosanoïdes. Ces derniers dérivent de l'acide eicosapentaénoïque -oméga-3- ou de l'acide arachidonique -oméga-6- et ont souvent un rôle d'hormones. Les acides gras jouent un rôle structurel fondamental dans toutes les formes de vies connues à travers divers types de lipides -phosphoglycérides, sphingolipides…- qui, en milieu aqueux, s'organisent en réseaux bidimensionnels structurant toutes les membranes biologiques -membrane cellulaire, plasmique, mitochondriale, du réticulum endoplasmique, des thylacoïdes, etc.-. Ils constituent également des sources importantes d'énergie métabolique : les acides gras permettent aux êtres vivants de stocker environ 37 kJ d'énergie -9 kcal- par gramme de lipides, contre environ 17 kJ pour les glucides -4 kcal-. Ils sont stockés par l'organisme sous forme de triglycérides, dans lesquels trois molécules d'acides gras forment un ester avec une molécule de glycérol. Lorsqu'ils ne sont pas liés à d'autres molécules, les acides gras sont dits « libres ». Leur dégradation produit de grandes quantités d'ATP, molécule énergétique privilégiée des cellules : la β-oxydation suivie de la dégradation par le cycle de Krebs d'un acide gras saturé à n = 2p atomes de carbone libère en effet -10p – 2- ATP + -p – 1- × -FADH2 + NADH+H+-, soit l'équivalent énergétique de 106 ATP pour une molécule d'acide palmitique CH3-–CH2-14–COOH, qui contient 16 atomes de carbone -n = 16, et donc p = 8-. Les acides gras peuvent être synthétisés par l'organisme à travers un ensemble de processus métaboliques appelés lipogenèse. Ils sont également apportés en grande quantité par l'alimentation. En moyenne, les besoins énergétiques quotidiens s'élèvent à 2 000 kcal pour une femme et 2 500 kcal pour un homme adultes, dont les matières grasses ne devraient idéalement pas représenter plus de 35 %, soit 65 g pour une femme et 90 g pour un homme adultes. L'alimentation humaine occidentale apporte néanmoins bien davantage de matières grasses, les valeurs annuelles individuelles pour la France, toutes tranches d'âges confondues, s'élevant en moyenne à 125 g par jour et par personne, autrement dit 160 % de la quantité maximale recommandée pour un adulte.Source : Wikipedia
Analyse des ingrédients
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Sans huile de palme
Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté
Ingrédients non reconnus : en:quot, en:monodiglycerides-of-fatty-acidCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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Végétalien
Aucun ingrédient non végétalien détecté
Ingrédients non reconnus : Lin, en:quot, en:monodiglycerides-of-fatty-acid, Vitamine DCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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Végétarien
Aucun ingrédient non végétarien détecté
Ingrédients non reconnus : Lin, en:quot, en:monodiglycerides-of-fatty-acid, Vitamine DCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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Détail de l'analyse des ingrédients
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Certains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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en: vegetable oils 50% (rapeseed 21%, sunflower 12%, shea, flax 5%, coconut), quot, water, sea salt, emulsifiers (sunflower lecithin, monodiglycerides of fatty acid), corrector of acidity (citric acid), natural flavors, coloring (carotenoids), vitamin d- vegetable oils -> en:vegetable-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 50 - percent: 50 - percent_max: 50
- rapeseed -> en:rapeseed - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 21 - percent: 21 - percent_max: 21
- sunflower -> en:sunflower - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 12 - percent: 12 - percent_max: 12
- shea -> en:shea-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 16110 - percent_min: 8 - percent_max: 12
- flax -> en:flax - percent_min: 5 - percent: 5 - percent_max: 5
- coconut -> en:coconut - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 15006 - percent_min: 0 - percent_max: 4
- quot -> en:quot - percent_min: 13.6666666666667 - percent_max: 50
- water -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
- sea salt -> en:sea-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11082 - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
- emulsifiers -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
- sunflower lecithin -> en:sunflower-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
- monodiglycerides of fatty acid -> en:monodiglycerides-of-fatty-acid - percent_min: 0 - percent_max: 0.25
- corrector of acidity -> en:acidity-regulator - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
- citric acid -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
- natural flavors -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
- coloring -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
- carotenoids -> en:e160 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
- vitamin d -> en:vitamin-d - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
Environnement
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Eco-Score B - Faible impact environnemental
L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.Analyse du cycle de vie
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Impact moyen des produits de la même catégorie : A (Score: 79/100)
Catégorie : Matière grasse végétale (type margarine) à 50-63% MG, allégée, doux, riche en oméga 3
Catégorie : Matière grasse végétale (type margarine) à 50-63% MG, allégée, doux, riche en oméga 3
- Score environnemental PEF : 0.28 (plus le score est bas, plus l'impact est faible)
- dont impact sur le changement climatique : 1.81 kg CO2 eq/kg de produit
Etape Impact Agriculture Transformation Emballage Transport Distribution Consommation
Bonus et malus
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Informations manquantes sur les origines des ingrédients
Malus : -5
⚠ ️ Les origines des ingrédients de ce produit ne sont pas indiquées.
Si elles sont indiquées sur l'emballage, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.
Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre plateforme gratuite pour les producteurs.
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Emballage à impact moyen
Malus : -13
Forme Matière Recyclage Impact 1 Barquette Plastique Jeter élevé 1 Couvercle Plastique Jeter élevé 1 Opercule Métal Recycler élevé ⚠ ️ Les informations sur l'emballage de ce produit ne sont pas suffisamment précises (formes et matériaux exacts de tous les composants de l'emballage).⚠ ️ Pour un calcul plus précis de l'Eco-Score, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.
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Eco-Score pour ce produit
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Impact pour ce produit: B (Score: 61/100)
Produit : Fruit d'Or Oméga 3 Doux - Sans huile de palme - 450g
Score d'analyse du cycle de vie : 79
Somme des bonus et malus : -18
Score final : 61/100
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Empreinte carbone
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Équivaut à parcourir 0.9 km dans une voiture à essence
181 g de CO₂e pour 100 g de produit
Le chiffre d'émission carbone est issu de la base de données Agribalyse de l'ADEME, pour la catégorie : Matière grasse végétale (type margarine) à 50-63% MG, allégée, doux, riche en oméga 3 (Source : Base de données ADEME Agribalyse)
Etape Impact Agriculture Transformation Emballage Transport Distribution Consommation
Emballage
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Emballage à impact moyen
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Elements d'emballage
1 x Opercule (Métal)
1 x Barquette (Plastique)
1 x Couvercle (Plastique)
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Matériaux d'emballage
Matière % Poids de l'emballage Poids de l'emballage pour 100 g de produit Plastique Métal Total
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Transport
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Origines des ingrédients
Informations manquantes sur les origines des ingrédients
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Signaler un problème
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Informations incomplètes ou incorrectes ?
Catégorie, étiquettes, ingrédients, allergènes, informations nutritionnelles, photos etc.
Si les informations ne correspondent pas à celles figurant sur l'emballage, vous pouvez les compléter ou les corriger. Merci ! Open Food Facts est une base de données collaborative, et chaque contribution est utile pour tous.
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Faire un signalement sur SignalConso
Etiquetage non conforme, vente d'un produit périmé, présence d'un corps étranger, etc.
Vous avez rencontré un problème avec ce produit : étiquetage non conforme, produit périmé encore en vente, présence d'un corps étranger, etc. ?
Faites un signalement à l'entreprise et à la répression des fraudes sur SignalConso, un outil de la Direction générale de la concurrence, de la consommation et de la répression des fraudes (DGCCRF).
Sources de données
Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par inf.
Fiche produit également modifiée par adelefaure, alexfauquette, annelotte, bebo30, chevalstar, date-limite-app, demiquel44, driveoff, ecoscore-impact-estimator, eric-perigueux, foodless, foodvisor, off.b2ea0205-97a4-450b-ad32-d16c1f97f95e, openfoodfacts-contributors, roboto-app, smoothie-app, worldtest, yuka.U0tzOE41VUMvYVVLeGNRMzh4em4rZUJTOTVhbmZUT1BLTUFVSVE9PQ, yuka.UjQ4N0tac2FnOVFRbnZNYnh6Q0U2Tk1zbWJXVkIyMnVDL01KSVE9PQ, yuka.WnFNTkQ0OG9pS1Fyb2RnazdpM1UxZnQvMVp5Z1YzT3pDK1lCSWc9PQ.