Matières grasses
Contient :
- Matière grasse mélangée végétale et laitière à tartiner à 30-40% MG
- Matière grasse mélangée végétale et laitière à tartiner à 30-40% MG demi-sel
- Matière grasse mélangée végétale et laitière à 50-63% MG
- Matière grasse mélangée végétale et laitière à 50-63% MG demi-sel
- Matières grasses animales
- Huiles et graisses autrichiennes
- Huiles et graisses britanniques
- Huile de beurre
- Huiles et graisses croates
- Matière grasse laitière à 20% MG légère à tartiner doux
- Matière grasse laitière à 25% MG légère à tartiner doux
- Huiles et graisses grecques
- Huiles et graisses italiennes
- Huile de paraffine
- Matières grasses végétales
- Huile de noix de cèdre
Tableau nutritionnel
Composition nutritionnelle moyenne pour les 10430 produits de la catégorie Matières grasses dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 11797 produits).
Tableau nutritionnel | Tel que vendu pour 100 g / 100 ml |
Ecart type | Minimum | 10ème centile | Médiane | 90ème centile | Maximum |
---|---|---|---|---|---|---|---|
Énergie |
3 390 kj (815 kcal) |
410 kj (97 kcal) |
0 kj (0 kcal) |
2 460 kj (594 kcal) |
3 450 kj (828 kcal) |
3 770 kj (900 kcal) |
12 800 kj (3060 kcal) |
Matières grasses | 90,1 g | 11,9 g | 0 g | 60 g | 92 g | 100 g | 109 g |
Acides gras saturés | 22,6 g | 17,8 g | 0 g | 8,9 g | 14 g | 57 g | 150 g |
Acides gras monoinsaturés | 51,5 g | 22,7 g | 0 g | 17 g | 63 g | 77,2 g | 88,5 g |
Acides gras Oméga 9 | 43 300 mg | 20 500 mg | 33 mg | 18 000 mg | 39 000 mg | 75 000 mg | 100 000 mg |
Acides gras polyinsaturés | 18,6 g | 16,3 g | 0 g | 6 g | 11,5 g | 57 g | 77 g |
Acides gras Oméga 3 | 5 460 mg | 3 880 mg | 0 mg | 450 mg | 5 000 mg | 13 000 mg | 72 100 mg |
Acides gras Oméga 6 | 22 700 mg | 16 300 mg | 0 mg | 4 500 mg | 19 500 mg | 58 000 mg | 71 000 mg |
Acide alpha-linolénique | 5,59 g | 4,01 g | 0,47 g | 2,3 g | 4,5 g | 9 g | 53 g |
Acide linoléique | 15 g | 6,7 g | 2,5 g | 7 g | 14,6 g | 25 g | 68 g |
Acide oléique | 41,4 g | 24,6 g | 0,069 g | 5 g | 46,8 g | 76 g | 76 g |
Acides gras trans | 0,102 g | 0,291 g | 0 g | 0 g | 0 g | 1 g | 800 g |
Cholestérol | 0,014 mg | 0,147 mg | 0 mg | 0 mg | 0 mg | 0 mg | 250 mg |
Glucides | 0,177 g | 0,345 g | 0 g | 0 g | 0 g | 0,9 g | 85 g |
Sucres | 0,137 g | 0,265 g | 0 g | 0 g | 0 g | 0,7 g | 85 g |
Polyols | 4,05 g | 7,35 g | 0 g | 0 g | 0 g | 24 g | 24,6 g |
Fibres alimentaires | 0,05 g | 0,192 g | 0 g | 0 g | 0 g | 0,5 g | 67 g |
Protéines | 0,15 g | 0,277 g | 0 g | 0 g | 0 g | 0,7 g | 50 g |
Sel | 0,155 g | 0,415 g | 0 g | 0 g | 0 g | 1,2 g | 70 g |
Alcool | 0 % vol | 0 % vol | 0 % vol | 0 % vol | 0 % vol | 0 % vol | 0 % vol |
Vitamine A (rétinol) | 501 µg | 321 µg | 0 µg | 0 µg | 602 µg | 800 µg | 585 000 000 µg |
Vitamine D | 7,41 µg | 2,98 µg | 0 µg | 4,6 µg | 7,5 µg | 10 µg | 75 µg |
Vitamine E (tocophérol) | 20,8 mg | 13,6 mg | 0 mg | 5 mg | 18 mg | 50 mg | 90 000 mg |
Vitamine C (acide ascorbique) | 0 mg | 0 mg | 0 mg | 0 mg | 0 mg | 0 mg | 100 mg |
Vitamine B1 (Thiamine) | 0,358 mg | 0,16 mg | 0 mg | 0,17 mg | 0,33 mg | 0,55 mg | 550 mg |
Vitamine B2 (Riboflavine) | 0,663 mg | 0,724 mg | 0 mg | 0 mg | 0,739 mg | 2,1 mg | 280 mg |
Vitamine B3/PP (Niacine) | 12,7 mg | 5,41 mg | 0 mg | 6,25 mg | 12,5 mg | 31,2 mg | 7 500 mg |
Vitamine B6 (Pyridoxine) | 1,53 mg | 1,58 mg | 0 mg | 0 mg | 1,4 mg | 5 mg | 16 000 mg |
Vitamine B9 (Acide folique) | 1 280 000 µg | 3 440 000 µg | 0 µg | 0 µg | 300 µg | 24 000 000 µg | 24 000 000 µg |
Vitamine B12 (cobalamine) | 1,9 µg | 1,69 µg | 0 µg | 0 µg | 2,5 µg | 4,1 µg | 4,99 µg |
Potassium | 311 mg | 313 mg | 0 mg | 0 mg | 438 mg | 919 mg | 1 230 mg |
Calcium | 53,1 mg | 70,2 mg | 0 mg | 0 mg | 26 mg | 250 mg | 528 mg |
Fer | 1,54 mg | 1,34 mg | 0 mg | 0 mg | 1,8 mg | 3,6 mg | 5 100 mg |
Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive | 23,8 % | 40,6 % | 0 % | 0 % | 0 % | 100 % | 100 % |
Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation manuelle avec la liste des ingrédients) | 85,3 % | 33,7 % | 0 % | 0 % | 100 % | 100 % | 100 % |
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