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Matières grasses

Catégorie : Matières grasses

Contient :

Tableau nutritionnel

Composition nutritionnelle moyenne pour les 10430 produits de la catégorie Matières grasses dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 11797 produits).

Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml		 Ecart type Minimum 10ème centile Médiane 90ème centile Maximum
Énergie 3 390 kj
(815 kcal) 		410 kj
(97 kcal) 		0 kj
(0 kcal) 		2 460 kj
(594 kcal) 		3 450 kj
(828 kcal) 		3 770 kj
(900 kcal) 		12 800 kj
(3060 kcal)
Matières grasses 90,1 g 11,9 g 0 g 60 g 92 g 100 g 109 g
Acides gras saturés 22,6 g 17,8 g 0 g 8,9 g 14 g 57 g 150 g
Acides gras monoinsaturés 51,5 g 22,7 g 0 g 17 g 63 g 77,2 g 88,5 g
Acides gras Oméga 9 43 300 mg 20 500 mg 33 mg 18 000 mg 39 000 mg 75 000 mg 100 000 mg
Acides gras polyinsaturés 18,6 g 16,3 g 0 g 6 g 11,5 g 57 g 77 g
Acides gras Oméga 3 5 460 mg 3 880 mg 0 mg 450 mg 5 000 mg 13 000 mg 72 100 mg
Acides gras Oméga 6 22 700 mg 16 300 mg 0 mg 4 500 mg 19 500 mg 58 000 mg 71 000 mg
Acide alpha-linolénique 5,59 g 4,01 g 0,47 g 2,3 g 4,5 g 9 g 53 g
Acide linoléique 15 g 6,7 g 2,5 g 7 g 14,6 g 25 g 68 g
Acide oléique 41,4 g 24,6 g 0,069 g 5 g 46,8 g 76 g 76 g
Acides gras trans 0,102 g 0,291 g 0 g 0 g 0 g 1 g 800 g
Cholestérol 0,014 mg 0,147 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 250 mg
Glucides 0,177 g 0,345 g 0 g 0 g 0 g 0,9 g 85 g
Sucres 0,137 g 0,265 g 0 g 0 g 0 g 0,7 g 85 g
Polyols 4,05 g 7,35 g 0 g 0 g 0 g 24 g 24,6 g
Fibres alimentaires 0,05 g 0,192 g 0 g 0 g 0 g 0,5 g 67 g
Protéines 0,15 g 0,277 g 0 g 0 g 0 g 0,7 g 50 g
Sel 0,155 g 0,415 g 0 g 0 g 0 g 1,2 g 70 g
Alcool 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol
Vitamine A (rétinol) 501 µg 321 µg 0 µg 0 µg 602 µg 800 µg 585 000 000 µg
Vitamine D 7,41 µg 2,98 µg 0 µg 4,6 µg 7,5 µg 10 µg 75 µg
Vitamine E (tocophérol) 20,8 mg 13,6 mg 0 mg 5 mg 18 mg 50 mg 90 000 mg
Vitamine C (acide ascorbique) 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 100 mg
Vitamine B1 (Thiamine) 0,358 mg 0,16 mg 0 mg 0,17 mg 0,33 mg 0,55 mg 550 mg
Vitamine B2 (Riboflavine) 0,663 mg 0,724 mg 0 mg 0 mg 0,739 mg 2,1 mg 280 mg
Vitamine B3/PP (Niacine) 12,7 mg 5,41 mg 0 mg 6,25 mg 12,5 mg 31,2 mg 7 500 mg
Vitamine B6 (Pyridoxine) 1,53 mg 1,58 mg 0 mg 0 mg 1,4 mg 5 mg 16 000 mg
Vitamine B9 (Acide folique) 1 280 000 µg 3 440 000 µg 0 µg 0 µg 300 µg 24 000 000 µg 24 000 000 µg
Vitamine B12 (cobalamine) 1,9 µg 1,69 µg 0 µg 0 µg 2,5 µg 4,1 µg 4,99 µg
Potassium 311 mg 313 mg 0 mg 0 mg 438 mg 919 mg 1 230 mg
Calcium 53,1 mg 70,2 mg 0 mg 0 mg 26 mg 250 mg 528 mg
Fer 1,54 mg 1,34 mg 0 mg 0 mg 1,8 mg 3,6 mg 5 100 mg
Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive 23,8 % 40,6 % 0 % 0 % 0 % 100 % 100 %
Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation manuelle avec la liste des ingrédients) 85,3 % 33,7 % 0 % 0 % 100 % 100 % 100 %

  • Matériaux d'emballage

    Matière % de produits contenant majoritairement la matière Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (pour les produits qui contiennent principalement le matériau) % de produits contenant le matériau Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (pour les produits qui contiennent le matériau) Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (par rapport à tous les produits)
    Papier ou carton 11.3% 1.6 g 39.1% 0.8 g 0 g
    Plastique 49.6% 2.8 g 67.7% 2.3 g 2 g
    Verre 27.8% 60.4 g 27.8% 60.4 g 17 g
    Métal 4.5% 5.3 g 23.3% 2.2 g 1 g
    Inconnu 6.8% 9.9 g 9% 7.6 g 1 g
    Total - - - - 20 g

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