it:Speck Alto Adige

Catégorie : It:Speck Alto Adige

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Specks, Jambons crus fumés, Produits carnés italiens, Jambons crus, Jambons, Charcuteries, Viandes et dérivés

Tableau nutritionnel

Composition nutritionnelle moyenne pour les 18 produits de la catégorie it:Speck Alto Adige dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 18 produits).

Afficher les informations statistiques : écart type, minimum, maximum, 10ème et 90ème centiles

Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel	Tel que vendu pour 100 g / 100 ml	Ecart type	Minimum	10ème centile	Médiane	90ème centile	Maximum
Énergie	1 200 kj (286 kcal)	70 kj (17 kcal)	1 100 kj (264 kcal)	1 110 kj (266 kcal)	1 240 kj (292 kcal)	1 340 kj (321 kcal)	1 560 kj (374 kcal)
Matières grasses	18 g	1,85 g	16 g	16 g	19 g	23 g	26,3 g
Acides gras saturés	6,73 g	0,811 g	5,8 g	5,8 g	6,6 g	8,8 g	9,2 g
Glucides	0,571 g	0,306 g	0 g	0,1 g	0,5 g	1,2 g	1,2 g
Sucres	0,365 g	0,161 g	0 g	0,1 g	0,5 g	0,5 g	0,5 g
Fibres alimentaires	?	?	?	?	?	?	?
Protéines	30,5 g	1,23 g	28 g	28,4 g	31 g	33,6 g	34 g
Sel	4,12 g	0,267 g	3,72 g	3,8 g	4,06 g	4,75 g	4,92 g

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